D-эриторбат натрия
Подробности о продукте
D-эриторбат натрия является важным антиоксидантом и фиксатором цвета в пищевой промышленности, который может сохранять цвет и естественный вкус пищевых продуктов, а также продлевать срок хранения без каких-либо токсичных или побочных эффектов. Он в основном используется в мясных продуктах, молочных продуктах, напитках, фруктах, овощах, консервах, варенье, пиве, газированных напитках, фруктовом чае, соках, вине и т. д., а также используется для защиты от окисления котлов и нефтепроводов.
Физические и химические свойства
Это белые или слегка желтоватые кристаллические частицы или порошок без запаха, слегка соленый, легко растворимый в воде (около 7 мл воды растворяет 1 г). Его сухая форма стабильна на воздухе, а в водном растворе легко портится под воздействием воздуха, следов металлов, тепла и света.
Стандарт качества
Он соответствует Национальному стандарту безопасности пищевых продуктов Китайской Народной Республики (GB1886.28-2016) для пищевой добавки D-эриторбата натрия.
Стандарт тестирования
| Элемент | индекс |
|---|---|
| Содержание, вес% ≥ | 98,0% |
| Удельное оптическое вращение αm(20 ℃,D)/[(°)·м2·кг-1] | +95,5°～+98,0 |
| PH | 5,5～8,0 |
| Потери при высыхании, мас.% ≤ | 0,25 |
| Свинец（Pb）/（мг/кг）≤ | 5.0 |
| Мышьяк(As)/(мг/кг)≤ | 3.0 |
| Тест на щавелевую кислоту | проверено |
Заявление о ГМО
Настоящим мы заявляем, что, насколько нам известно, этот продукт не был произведен из растительного материала ГМО или с его использованием.
Заявление об ингредиентах
Вариант заявления № 1: чистый одиночный ингредиент
Этот 100% единственный ингредиент не содержит и не использует никаких добавок, консервантов, носителей и/или технологических добавок в процессе производства.
Вариант утверждения № 2: несколько ингредиентов
Должен включать все/любые дополнительные субингредиенты, содержащиеся и/или используемые в производственном процессе.
Заявление о безглютеновой продукции
Настоящим мы заявляем, что, насколько нам известно, этот продукт не содержит глютена и не содержит ингредиентов, содержащих глютен.
(Не)/ (Це) Заявление
Настоящим мы подтверждаем, что, насколько нам известно, этот продукт не содержит BSE/TSE.
Заявление без жестокости
Настоящим мы заявляем, что, насколько нам известно, этот продукт не тестировался на животных.
Кошерное заявление
Настоящим мы подтверждаем, что этот продукт сертифицирован по кошерным стандартам.
Веганское заявление
Настоящим мы подтверждаем, что этот продукт сертифицирован по веганским стандартам.
Информация о пищевых аллергенах
| АЛЛЕРГЕНЫ | ПРИСУТСТВИЕ | ОТСУТСТВИЕ | ПРОЦЕСС КОММЕНТАРИЙ |
| Молоко или производные молока | Нет | Да | Нет |
| Яйца или их производные | Нет | Да | Нет |
| Рыба или рыбные производные | Нет | Да | Нет |
| Моллюски, ракообразные, моллюски и их производные | Нет | Да | Нет |
| Арахис или производные арахиса | Нет | Да | Нет |
| Древесные орехи или их производные | Нет | Да | Нет |
| Соя или производные сои | Нет | Да | Нет |
| Пшеница или производные пшеницы | Нет | Да | Нет |
Трансжиры
Этот продукт не содержит трансжиров.
