Д-натријум ериторбат
Детаљи о производу
Д-натријум ериторбат је важан антиоксиданс и фиксатор боје у прехрамбеној индустрији, који може сачувати боју и природни укус хране и продужити рок трајања без икаквих токсичних или нежељених ефеката. Углавном се користи у месним производима, млечним производима, пићима, воћу, поврћу, конзервираној храни, џемом, пиву, сода напитцима, воћним чајевима, соковима, вину итд., Такође се користи за отпорност на оксидацију котлова и нафтовода.
Физичка и хемијска својства
То су беле или благо жуте кристалне честице или прах, без мириса, благо слане, лако растворљиве у води (око 7 мл воде може да раствори 1 г). Његова сува форма је стабилна на ваздуху, а када је у воденом раствору лако се квари од ваздуха, метала у траговима, топлоте и светлости.
Стандард квалитета
У складу је са националним стандардом за безбедност хране Народне Републике Кине (ГБ1886.28-2016) за адитив за храну Д-натријум ериторбат.
Стандард за тестирање
| Ставка | индекс |
|---|---|
| Садржај, в% ≥ | 98,0% |
| Специфична оптичка ротација αм(20 ℃,Д)/[(°)·м2·кг-1] | +95,5°～+98,0 |
| ПХ | 5.5～8.0 |
| Губитак при сушењу,% ≤ | 0,25 |
| Олово (Пб)/(мг/кг)≤ | 5.0 |
| Арсен (Ас)/(мг/кг)≤ | 3.0 |
| Тест оксалне киселине | Валидатед |
Гмо изјава
Овим изјављујемо да, колико нам је познато, овај производ није произведен од или са ГМО биљног материјала.
Изјава о састојку
Опција изјаве #1: Чист појединачни састојак
Овај 100% појединачни састојак не садржи нити користи никакве адитиве, конзервансе, носаче и/или помоћна средства у процесу производње.
Опција изјаве #2: Више састојака
Мора укључити све/било које додатне подсастојке садржане и/или коришћене у процесу производње.
Изјава без глутена
Овим изјављујемо да је, колико нам је познато, овај производ без глутена и да није произведен са било којим састојцима који садрже глутен.
(Не)/ (Тсе) Изјава
Овим потврђујемо да, колико нам је познато, овај производ не садржи БСЕ/ТСЕ.
Изјава без окрутности
Овим изјављујемо да, колико нам је познато, овај производ није тестиран на животињама.
Кошер изјава
Овим потврђујемо да је овај производ сертификован за кошер стандарде.
Веган Статемент
Овим потврђујемо да је овај производ сертификован по веганским стандардима.
Информације о алергенима на храну
| АЛЛЕРГЕНС | ПРЕСЕНЦЕ | ОДСУСТВАЊЕ | ПРОЦЕС ЦОММЕНТ |
| Млеко или млечни деривати | бр | Да | бр |
| Јаје или деривати јаја | бр | Да | бр |
| Риба или рибљи деривати | бр | Да | бр |
| Шкољке, ракови, мекушци и њихови деривати | бр | Да | бр |
| Кикирики или деривати кикирикија | бр | Да | бр |
| Орашасти плодови или њихови деривати | бр | Да | бр |
| Соја или деривати соје | бр | Да | бр |
| Пшеница или деривати пшенице | бр | Да | бр |
Транс Фат
Овај производ не садржи транс масти.
