D-Natrium Érythorbate
Rincian produk
D-natrium erythorbate mangrupa antioksidan penting jeung fixative warna dina industri pangan, nu bisa ngawétkeun warna jeung rasa alam pangan, sarta manjangkeun umur rak tanpa efek toksik atawa samping. Ieu utamana dipaké dina produk daging, produk susu, inuman, bungbuahan, sayuran, kadaharan canned, jam, bir, inuman soda, tea buah, jus, anggur, jeung sajabana, ogé dipaké pikeun résistansi oksidasi boilers na pipelines minyak.
Sifat fisik jeung kimia
Ieu partikel kristalin bodas atawa rada konéng atawa bubuk, euweuh bauan, rada asin, gampang leyur dina cai (kira-kira 7 ml cai bisa ngaleyurkeun 1 g). Bentuk garingna stabil dina hawa, sareng nalika dina leyuran cai, éta gampang rusak ku hawa, ngabasmi logam, panas sareng cahaya.
Standar kualitas
Éta saluyu sareng Standar Kasalametan Pangan Nasional Républik Rahayat Cina (GB1886.28-2016) pikeun Aditif Pangan D-Natrium Erythorbate.
Standar tés
| Barang | indéks |
|---|---|
| Eusi，w% ≥ | 98,0% |
| Rotasi optik spésifik αm(20 ℃,D)/[(°)·m2·kg-1] | +95,5°～+98,0 |
| PH | 5.5～8.0 |
| Leungitna dina drying, w% ≤ | 0.25 |
| Timah (Pb)/（mg/kg）≤ | 5.0 |
| Arsén（Salaku）/（mg/kg）≤ | 3.0 |
| Uji asam oksalat | Disahkeun |
pernyataan Gmo
Kami ku ieu nyatakeun yén, dina pangaweruh anu pangsaéna, produk ieu henteu diproduksi tina atanapi nganggo bahan pepelakan GMO.
Pernyataan bahan
Pilihan Pernyataan # 1: Bahan Tunggal Murni
Bahan tunggal 100% ieu henteu ngandung atanapi nganggo aditif, pengawet, pembawa sareng / atanapi alat bantu ngolah dina prosés manufakturna.
Pernyataan Pilihan #2: Sababaraha Bahan
Kedah ngawengku sakabéh / sagala sub bahan tambahan dikandung dina jeung / atawa dipaké dina prosés manufaktur na.
Pernyataan gluten bébas
Kami ku ieu nyatakeun yén, dina pangaweruh anu pangsaéna, produk ieu bébas gluten sareng henteu diproduksi nganggo bahan anu ngandung gluten.
(Henteu)/ (Tse) Pernyataan
Urang hereby mastikeun yén, pikeun pangalusna pangaweruh urang, produk ieu bébas tina BSE / TSE.
pernyataan cruelty-gratis
Kami ku ieu nyatakeun yén, pikeun pangaweruh anu pangsaéna, produk ieu henteu acan diuji dina sato.
Pernyataan halal
Kami ku ieu mastikeun yén produk ieu parantos disertipikasi kana standar Kosher.
Pernyataan Vegan
Urang hereby mastikeun yén produk ieu geus Certified kana standar Vegan.
Émbaran Allergén Dahareun
| ALERGEN | HADIR | KAHIRUPAN | PROSES KOMENTAR |
| Susu atanapi susu turunan | No | Sumuhun | No |
| Endog atawa endog turunan | No | Sumuhun | No |
| Lauk atawa turunan lauk | No | Sumuhun | No |
| Kerang, crustacea, moluska & turunanna | No | Sumuhun | No |
| Kacang atawa turunan kacang | No | Sumuhun | No |
| Kacang tangkal atawa turunan maranéhanana | No | Sumuhun | No |
| Kécap atawa turunan kécap | No | Sumuhun | No |
| Gandum atawa turunan gandum | No | Sumuhun | No |
Lemak Trans
Produk ieu henteu ngandung lemak trans.
