D-натрий эриторбат
Продукт чоо-жайы
D-натрий эриторбаты тамак-аш өнөр жайындагы маанилүү антиоксидант жана түстү фиксатор болуп саналат, ал тамактын түсүн жана табигый даамын сактап, эч кандай уулуу же терс таасирлери жок сактоо мөөнөтүн узарта алат. Ал негизинен эт азыктарында, сүт азыктарында, суусундуктарда, мөмө-жемиштерде, жашылчаларда, консерваларда, кыямда, сырада, газдалган суусундукта, жемиш чайында, ширеде, шарапта ж.
Физикалык жана химиялык касиеттери
Ал ак же бир аз сары түстөгү кристаллдык бөлүкчөлөр же порошок, жытсыз, бир аз туздуу, сууда оңой эрийт (7 млге жакын суу 1 г эритет). Анын кургак формасы абада туруктуу, ал эми суудагы эритмеде абанын, микро металлдардын, жылуулуктун жана жарыктын таасиринен оңой бузулат.
Сапат стандарты
Бул Кытай Эл Республикасынын Улуттук тамак-аш коопсуздугу стандартына (GB1886.28-2016) ылайык келет, D-натрий эриторбатына тамак-аш кошулмасы.
Сыноо стандарты
| пункт | индекс |
|---|---|
| Мазмун，w% ≥ | 98,0% |
| Өзгөчө оптикалык айлануу αm(20 ℃,D)/[(°)·m2·kg-1] | +95,5°～+98,0 |
| PH | 5,5～8,0 |
| Кургатуудагы жоготуу, w% ≤ | 0.25 |
| Коргошун (Pb)/（мг/кг）≤ | 5.0 |
| Мышьяк（Ас）/（мг/кг）≤ | 3.0 |
| Оксал кислотасы сыноо | Текшерилген |
Gmo билдирүүсү
Биз муну менен, биздин билишибиз боюнча, бул продукт ГМО өсүмдүк материалынан өндүрүлгөн эмес деп жарыялайбыз.
Ингредиент билдирүүсү
№1 билдирүү варианты: Таза жалгыз ингредиент
Бул 100% жалгыз ингредиент анын өндүрүш процессинде эч кандай кошумчаларды, консерванттарды, ташуучуларды жана/же иштетүүчү каражаттарды камтыбайт же колдонбойт.
Баяндаманын №2 варианты: Бир нече ингредиенттер
Анын өндүрүш процессинде камтылган жана/же колдонулган бардык/кошумча ингредиенттерди камтышы керек.
Глютенсиз билдирүү
Биз ушуну менен, биздин билишибиз боюнча, бул продукт глютенсиз жана глютенди камтыган эч кандай ингредиенттер менен өндүрүлгөн эмес деп жарыялайбыз.
(Эмес)/ (Tse) билдирүүсү
Биз ушуну менен, биздин билишибизче, бул продукт BSE/TSE жок экенин тастыктайбыз.
Зордуксуз билдирүү
Биз ушуну менен, биздин билишибиз боюнча, бул продукт жаныбарларда сыналган эмес деп жарыялайбыз.
Кошер билдирүүсү
Биз муну менен бул продукт Kosher стандарттарына тастыкталганын ырастайбыз.
Vegan билдирүүсү
Биз муну менен бул продукт Vegan стандарттарына тастыкталганын ырастайбыз.
Тамак-аш аллерген маалымат
| АЛЕРГЕНДЕР | БОЛУУ | ЖОК | ПРОЦЕССИ КОМЕНТАРИЙ |
| Сүт же сүттүн туундулары | Жок | Ооба | Жок |
| Жумуртка же жумуртка туундулары | Жок | Ооба | Жок |
| Балык же балык туундулары | Жок | Ооба | Жок |
| Молюскалар, рак сымалдуулар, моллюскалар жана алардын туундулары | Жок | Ооба | Жок |
| Жержаңгак же жержаңгак туундулары | Жок | Ооба | Жок |
| Жаңгактар же алардын туундулары | Жок | Ооба | Жок |
| Соя же соя туундулары | Жок | Ооба | Жок |
| Буудай же буудайдын туундулары | Жок | Ооба | Жок |
Транс май
Бул продукт эч кандай транс майларды камтыбайт.
