உலர்ந்த கிவி பழ தூளை உறைய வைக்கவும்
தயாரிப்பு விளக்கம்
கிவிப்பழம் என்றும் அழைக்கப்படும் கிவிகள், எல்லா இடங்களிலும் மிகவும் குறைவாகவே மதிப்பிடப்படுகின்றன, அது ஒரு பெரிய இழப்பு.
எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த ருசியான பழங்கள் அனைத்து வகையான ஆரோக்கிய நலன்களுடன் நிரம்பியுள்ளன, சிறந்த ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் நீங்கள் செய்ய முடிவு செய்யும் எந்த உணவிலும் ஒரு கவர்ச்சியான அதிர்வை சேர்க்கலாம்.
கிவி பழத்தின் கூழில் இருந்து கிவி ஜூஸ் பவுடர் தயாரிக்கப்படுகிறது. அதிக எடை இழப்புக்கு வொர்க்அவுட்டிற்குப் பிறகு குடிக்க இது சிறந்த பானமாக கருதப்படுகிறது. இது இரத்த உறைதலை குறைக்கிறது மற்றும் தூக்க பிரச்சனையை மேம்படுத்துகிறது. இதில் வைட்டமின் சி அதிகமாக உள்ளது மற்றும் உடலில் இருந்து நச்சுகளை வெளியேற்ற உதவுகிறது, அதாவது டிடாக்ஸில் உதவுகிறது. இந்த தூள் குடிப்பதற்கு எளிதானது, 100% இயற்கையானது, எந்த பாதுகாப்பும் இல்லை. கிவி ஜூஸ் குடிக்க எளிதான வழி, பழத்தின் கூழில் இருந்து சாறு பிரித்தெடுக்கும் நீண்ட செயல்முறையிலிருந்து உங்களுக்கு நிவாரணம் அளிக்கிறது. உங்கள் உணவில் சிறந்த ஊட்டச்சத்துக்களில் ஒன்று.
கிவிப்பழம் வைட்டமின் சியின் வளமான மூலமாகும், அமெரிக்காவில் 100 கிராமுக்கு DRI அளவை விட 1.5 மடங்கு அதிகம். எடையில் அதன் பொட்டாசியம் உள்ளடக்கம் வாழைப்பழத்தை விட சற்று குறைவாக உள்ளது. இதில் வைட்டமின் ஈ மற்றும் சிறிதளவு வைட்டமின் ஏ உள்ளது. கிவிப்பழ விதை எண்ணெயில் சராசரியாக 62% ஆல்பா-லினோலெனிக் அமிலம், ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலம் உள்ளது. கிவி பழங்களில் ஏராளமான வைட்டமின்கள், ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. குறிப்பாக, அவற்றில் அதிக அளவு வைட்டமின் சி (ஆரஞ்சுப் பழங்களை விட), வாழைப்பழத்தைப் போலவே பொட்டாசியம் மற்றும் நல்ல அளவு பீட்டா கரோட்டின் உள்ளது.
நன்மைகள்
- தூக்கத்தின் தரத்தை மேம்படுத்தலாம்
2011 ஆம் ஆண்டிலிருந்து ஒரு ஆய்வு பரிந்துரைத்தபடி, 4 வாரங்களுக்கு தினமும் தூங்குவதற்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன் 2 கிவி பழங்களை உட்கொள்வது தூக்கத்தின் தரத்தை கணிசமாக மேம்படுத்தலாம். ஓய்வு.
- இரத்த ட்ரைகிளிசரைடுகளை குறைக்கிறது மற்றும் இரத்த உறைவு உருவாவதை தடுக்கிறது
28 நாட்களுக்கு தினமும் 2-3 கிவி சாப்பிடுவது இரத்த உறைவு உருவாவதைக் கணிசமாகக் குறைக்கிறது, கிவிப் பழம் இயற்கையான இரத்தத்தை மெலிக்கும் முகவராகச் செயல்பட்டு இருதய ஆபத்தைக் குறைக்கும் என்று பரிந்துரைக்கிறது. தினசரி கிவி சாப்பிடுவது இரத்தத்தில் உள்ள ட்ரைகிளிசரைடு அளவை திறம்பட குறைக்கிறது என்று அதே ஆய்வு தெரிவிக்கிறது, இந்த பழம் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு எவ்வளவு நன்மை பயக்கும் என்பதை மீண்டும் சுட்டிக்காட்டுகிறது!
- எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறி நோயாளிகளுக்கு குடல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது
எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறியின் முக்கிய வகைகளில் ஒன்று (IBS) பெரும்பாலும் மலச்சிக்கலால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் தினசரி கிவி நுகர்வு அத்தகைய நோயாளிகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. தொடர்ந்து கிவி சாப்பிட்ட 4 வாரங்களில், பெரும்பாலான மக்கள் தங்கள் குடல் இயக்கங்களில் குறிப்பிடத்தக்க முன்னேற்றத்தை அனுபவிக்கிறார்கள்.
- குடலில் ஆரோக்கியமான பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது
கிவிப்பழம் ஒரு பயனுள்ள ப்ரீபயாடிக் என்று ஆய்வுகள் குறிப்பிடுகின்றன, அதாவது குடலில் ஆரோக்கியமான லாக்டிக் அமில பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது. சாத்தியமான, இது குடல் ஆரோக்கியத்தில் பொதுவான முன்னேற்றத்தை ஏற்படுத்தலாம், மலச்சிக்கல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு அபாயத்தைக் குறைக்கலாம், மேலும் உள்ளூர் வீக்கத்தைத் தடுக்கலாம். எவ்வாறாயினும், இந்த விளைவு, பழத்தை உட்கொள்ளும் வரை நீடித்தது, எனவே நீண்ட கால நன்மைகளுக்காக நீங்கள் தொடர்ந்து சாப்பிட வேண்டும்.
- உடலில் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை குறைக்கிறது
கிவி பழங்களில் பல்வேறு பாலிபினால்கள் மற்றும் வைட்டமின் சி உள்ளிட்ட ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. இந்த சேர்மங்கள் உடலில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்த அளவை திறம்பட குறைக்கலாம், திசுக்களுக்கு ஃப்ரீ ரேடிக்கல் சேதத்தை குறைக்கலாம் மற்றும் இறுதியில் பல்வேறு உடல்நல நிலைகளின் வளர்ச்சியை (அல்லது மோசமடைவதை) தடுக்கலாம். ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம், பல ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
அடிப்படை பகுப்பாய்வு
| அவரிடம் உள்ளது | விவரக்குறிப்பு |
| தோற்றம் | மஞ்சள்-பச்சை நன்றாக தூள் |
| நாற்றம் | சிறப்பியல்பு |
| துகள் அளவு | 80 கண்ணி சல்லடை மூலம் 100% கடந்து செல்லும் |
| மொத்த அடர்த்தி | 45.0g/100mL~55.0 g/100mL |
| கரைப்பான்களை பிரித்தெடுக்கவும் | நீர்/எத்தனால் |
| அடையாளம் | |
| வண்ண எதிர்வினை | நேர்மறை எதிர்வினை |
| உலர்த்தும்போது ஏற்படும் இழப்பு (105 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் 5 மணிநேரம்) | |
| சாம்பல்(3h600°C) | |
| கன உலோகங்கள் (Pb ஆக) | |
| ஆர்சனிக்(As2O3 ஆக) | |
| எஞ்சிய கரைப்பான்கள் | யூரோ 2000 |
| மதிப்பீடு: பிரித்தெடுத்தல் விகிதம் | 100% |
| நுண்ணுயிர்: | |
| மொத்த பாக்டீரியா எண்ணிக்கை | அதிகபட்சம்.1000cfu/g |
| ஈஸ்ட் & அச்சு | அதிகபட்சம்.100cfu /g |
| எஸ்கெரிச்சியா கோலி இருப்பு | எதிர்மறை |
| சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை |
| ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் | எதிர்மறை |
ஊட்டச்சத்து தகவல்
| ஊட்டச்சத்து உண்மைகள் | |
| 100 கிராம் அளவு கலோரிகள் 615kc | |
| % தினசரி மதிப்பு | |
| கொழுப்பு 0 கிராம் | 0% |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு 0 கிராம் | 0% |
| டிரான்ஸ் கொழுப்பு 0 கிராம் | |
| கொலஸ்ட்ரால் 0மி.கி | 0% |
| சோடியம் 55 மிகி | 0% |
| மொத்த கார்போஹைட்ரேட் 153 கிராம் | 5% |
| உணவு நார்ச்சத்து 59 கிராம் | 12% |
| சர்க்கரை 0 கிராம் | |
| புரதம் 11 கிராம் | |
| வைட்டமின் ஏ | 3% |
| வைட்டமின் சி | 114% |
| கால்சியம் | 2% |
| இரும்பு | 2% |
உறைந்த உலர்ந்த பழ தூள்
அடுக்கு வாழ்க்கை
வெப்பநிலை, 15°C முதல் 25°C வரை. உலர்ந்த கிடங்கில் மூடி வைக்கவும், தொற்று இல்லாமல் மற்றும் நேரடி சூரிய ஒளியை வெளிப்படுத்தாது. கடுமையான துர்நாற்றம் வீசும் பொருட்களை அருகில் சேமிக்க வேண்டாம்.
Gmo அறிக்கை
எங்கள் அறிவுக்கு எட்டிய வரையில், இந்த தயாரிப்பு GMO தாவரப் பொருட்களில் இருந்து அல்லது அதனுடன் தயாரிக்கப்படவில்லை என்பதை இதன்மூலம் உறுதியளிக்கிறோம்.
தயாரிப்புகள் மற்றும் அசுத்தங்கள் அறிக்கை மூலம்
- எங்கள் அறிவின் மிகச்சிறந்த வகையில், இந்த தயாரிப்பு பின்வரும் பொருட்கள் எதையும் கொண்டிருக்கவில்லை மற்றும் தயாரிக்கப்படவில்லை என்பதை நாங்கள் இதன்மூலம் அறிவிக்கிறோம்:
- பாரபென்ஸ்
- தாலேட்ஸ்
- ஆவியாகும் கரிம கலவைகள் (VOC)
- கரைப்பான்கள் மற்றும் எஞ்சிய கரைப்பான்கள்
பசையம் இல்லாத அறிக்கை
எங்கள் அறிவுக்கு எட்டிய வரை, இந்த தயாரிப்பு பசையம் இல்லாதது மற்றும் பசையம் உள்ள எந்த பொருட்களாலும் தயாரிக்கப்படவில்லை என்பதை நாங்கள் இதன்மூலம் அறிவிக்கிறோம்.
(இல்லை)/ (Tse) அறிக்கை
எங்கள் அறிவுக்கு எட்டிய வரையில், இந்தத் தயாரிப்பு BSE/TSE இன் இலவசம் என்பதை நாங்கள் உறுதிசெய்கிறோம்.
கொடுமை இல்லாத அறிக்கை
எங்கள் அறிவின் மிகச்சிறந்த வகையில், இந்த தயாரிப்பு விலங்குகள் மீது சோதிக்கப்படவில்லை என்பதை நாங்கள் இதன்மூலம் அறிவிக்கிறோம்.
கோஷர் அறிக்கை
இந்த தயாரிப்பு கோஷர் தரத்திற்கு சான்றளிக்கப்பட்டது என்பதை நாங்கள் உறுதி செய்கிறோம்.
சைவ அறிக்கை
இந்த தயாரிப்பு சைவத் தரத்திற்குச் சான்றளிக்கப்பட்டது என்பதை இதன் மூலம் உறுதிப்படுத்துகிறோம்.
உணவு ஒவ்வாமை தகவல்
| கூறு | தயாரிப்பில் உள்ளது |
| வேர்க்கடலை (மற்றும்/அல்லது வழித்தோன்றல்கள்) எ.கா. புரத எண்ணெய் | இல்லை |
| மரக் கொட்டைகள் (மற்றும்/அல்லது வழித்தோன்றல்கள்) | இல்லை |
| விதைகள் (கடுகு, எள்) (மற்றும்/அல்லது வழித்தோன்றல்கள்) | இல்லை |
| கோதுமை, பார்லி, கம்பு, ஓட்ஸ், ஸ்பெல்ட், கமுட் அல்லது அவற்றின் கலப்பினங்கள் | இல்லை |
| பசையம் | இல்லை |
| சோயாபீன்ஸ் (மற்றும்/அல்லது வழித்தோன்றல்கள்) | இல்லை |
| பால் பொருட்கள் (லாக்டோஸ் உட்பட) அல்லது முட்டைகள் | இல்லை |
| மீன் அல்லது அவற்றின் தயாரிப்புகள் | இல்லை |
| மட்டி அல்லது அவற்றின் தயாரிப்புகள் | இல்லை |
| செலரி (மற்றும்/அல்லது வழித்தோன்றல்கள்) | இல்லை |
| லூபின் (மற்றும்/அல்லது வழித்தோன்றல்கள்) | இல்லை |
| சல்பைட்டுகள் (மற்றும் வழித்தோன்றல்கள்) (சேர்க்கப்பட்ட அல்லது > 10 பிபிஎம்) | இல்லை |
