Resmi taýdan epigallokatechin gallaty diýlip atlandyrylýan EGCG, kateşin diýilýän ösümlik esasly birleşmäniň bir görnüşidir. Katekinler polifenollar diýlip atlandyrylýan ösümlik birleşmeleriniň has uly toparyna bölünip bilner.
EGCG we beýleki baglanyşykly kateşinler erkin radikallaryň öýjükli zeperlerinden gorap biljek güýçli antioksidantlar hökmünde çykyş edýär.
Erkin radikallar, bedeniňizde emele gelen ýokary reaktiw bölejikler bolup, sanlary aşa köp bolanda öýjükleriňize zeper ýetirip biler. Katekinler ýaly antioksidantlar köp bolan iýmitleri iýmek, erkin radikal zeperleri çäklendirip biler.
Mundan başga-da, gözlegler EGCG ýaly kateşinleriň çişmegi azaldyp, ýürek keselleri, süýji keseli we käbir düwnük keselleriniň öňüni alyp biljekdigini görkezýär.
EGCG ösümlik esasly birnäçe iýmitde tebigy ýagdaýda bar, ýöne adatça ekstrakt görnüşinde satylýan iýmit goşundysy hökmünde hem bar.
Tebigy dürli iýmitlerde bolýar
EGCG gök çaýdaky esasy işjeň birleşme roly bilen iň meşhurdyr.
Aslynda gök çaý içmek bilen baglanyşykly köp sanly saglyk peýdalary, adatça, EGCG mazmunyna degişlidir.
EGCG esasan gök çaýda bar bolsa-da, beýleki iýmitlerde az mukdarda bar:
- Çaý: ýaşyl, ak, uzyn we gara çaýlar
- Miwe: kepjebaş, rawertudana, garaguş, kiwiler, alça, armut, şetdaly, alma we awokado
- Nokatlar: pecan, pisse we hoz
EGCG iň gözlenýän we güýçli kateşin bolsa-da, epikatechin, epigallocatechin we epicatechin 3-gallate ýaly beýleki görnüşler hem şuňa meňzeş peýdalary berip biler. Mundan başga-da, olaryň köpüsi azyk üpjünçiliginde has giňden elýeterlidir.
Gyzyl çakyr, gara şokolad, baklaglar we miweleriň köpüsi saglygy goraýjy katekinleriň köp mukdaryny hödürleýän iýmitleriň birnäçe mysalydyr.
Synag turbasy, haýwan we birnäçe adam gözlegleri, EGCG-iň çişmegi azaltmak, horlanmak, ýürek we beýniniň saglygyny gowulandyrmak ýaly köp saglyga peýdalydygyny görkezýär.
Netijede, häzirki maglumatlar geljegi uly bolsa-da, EGCG-iň öňüni alyş guraly ýa-da kesel bejergisi hökmünde ulanylyp bilinjekdigine has gowy düşünmek üçin has köp gözleg gerek.
EGCG 50%
EGCG 98%
- Antioksidant we çişmä garşy täsirler
EGreen çaý ekstraktynyň köpüsi EGCG-iň meşhurlyga eýe bolmagy, güýçli antioksidant kuwwatyndan we stres we çişmegi azaltmak mümkinçiliginden gelýär.
Erkin radikallar öýjükleriňize zeper ýetirip biljek ýokary reaktiw bölejiklerdir. Artykmaç erkin radikal önümçiligi oksidleýji streslere sebäp bolýar.
Antioksidant hökmünde EGCG öýjükleriňizi oksidleýji stres bilen baglanyşykly zeperlerden goraýar we çişiň nekroz faktor-alfa (TNF-alfa) ýaly bedeniňizde öndürilýän çişmä garşy himiki maddalaryň işjeňligini basyp ýatyrýar.
Stress we çişme dürli hroniki keseller, şol sanda rak, süýji keseli we ýürek keselleri bilen baglanyşyklydyr.
Şeýlelik bilen, EGCG-iň çişmä garşy we antioksidant täsirleri giň keseliň öňüni alyş programmalarynyň esasy sebäplerinden biri hasaplanýar.
- Heartürek saglygy
Gözlegler, gök çaýdaky EGCG-iň gan basyşyny, holesterini we gan damarlarynda plakanyň ýygnanmagyny azaltmak arkaly ýürek saglygyny goldap biljekdigini görkezýär - ýürek keselleriniň esasy faktorlary.
33 adamda geçirilen 8 hepdelik gözlegde, her gün 250 mg EGCG bolan gök çaý ekstraktyny kabul etmek, LDL (erbet) holesteriniň ep-esli 4,5% azalmagyna getirdi.
56 adamda geçirilen aýratyn gözleg, 3 aýyň dowamynda gündelik 379 mg gök çaý ekstraktyny kabul edýänlerde gan basyşynyň, holesteriniň we çişme bellikleriniň ep-esli azalandygyny ýüze çykardy.
Bu netijeler höweslendiriji bolsa-da, gök çaýdaky EGCG-iň ýürek keselleriniň howpuny azaldyp biljekdigine has gowy düşünmek üçin has köp gözleg gerek.
- Açmak
EGCG, esasanam gök çaýda tapylan kofein bilen bilelikde kabul edilende, horlanmaga kömek edip biler.
EGCG-iň agramyna edýän täsiri baradaky gözlegleriň köpüsiniň biri-birine gabat gelmeýändigine garamazdan, uzak möhletli gözegçilik gözlegleri her gün takmynan 2 käse (14,7 unsiýa ýa-da 434 ml) gök çaý içmegiň bedeniň ýagy we agramy bilen baglanyşyklydygyny belläp geçdi.
Adamyň goşmaça gözlegleri, azyndan 12 hepdäniň dowamynda 100–460 mg EGCG bilen 80-300 mg kofein içmek, bedeniň ýagynyň ep-esli azalmagy we azalmagy bilen baglanyşyklydygyny ýüze çykardy.
Şeýle-de bolsa, EGCG kofein almazdan agramyň ýa-da bedeniň düzüminiň üýtgemegi yzygiderli görünmeýär.
- Beýni saglygy
Irki gözlegler gök çaý ekstraktynyň EGCG-iň newrologiki öýjükleriň işleýşini gowulaşdyrmakda we beýni degeneratiw keselleriniň öňüni almakda rol oýnap biljekdigini görkezýär.
Käbir gözleglerde, EGCG sanjymlary çişmegi ep-esli gowulaşdyrdy, oňurga ýiliginiň şikesleri bilen syçanlarda nerw öýjükleriniň dikelmegini we täzelenmegini ep-esli gowulaşdyrdy.
Mundan başga-da, adamlarda geçirilen birnäçe synlaýyş gözleginde gök çaýyň köp kabul edilmegi we ýaş bilen baglanyşykly beýniniň peselmek töwekgelçiliginiň, şeýle hem Alsgeýmer we Parkinson keseliniň arasyndaky baglanyşyk tapyldy. Şeýle-de bolsa, bar bolan maglumatlar biri-birine gabat gelmeýär.
Mundan başga-da, EGCG-iň ýörite ýa-da gök çaýyň beýleki himiki komponentleriniň bu täsirleri barlygy entek belli däl.
EGCG-iň adamlarda degeneratiw beýni keselleriniň öňüni alyp ýa-da bejerip biljekdigine has gowy düşünmek üçin has köp gözleg gerek.
Iş wagty: 17-2023-nji fewral
