Расмий түрдө epigallocatechin gallate катары белгилүү, EGCG катехин деп аталган өсүмдүк негизделген кошулмалардын бир түрү болуп саналат. Катехиндерди андан ары полифенолдор деп аталган өсүмдүк кошулмаларынын чоңураак тобуна бөлүүгө болот.
EGCG жана башка тиешелүү катехиндер эркин радикалдар менен шартталган уюлдук зыяндан коргой турган күчтүү антиоксидант катары иштешет.
Эркин радикалдар денеңизде пайда болгон жогорку реактивдүү бөлүкчөлөр, алардын саны өтө көбөйгөндө клеткаларыңызга зыян келтириши мүмкүн. Катехин сыяктуу антиоксиданттарга бай тамактарды жеп, эркин радикалдардын зыянын чектөөгө жардам берет.
Кошумча, изилдөөлөр EGCG сыяктуу катехиндердин сезгенүүнү азайтып, жүрөк оорулары, кант диабети жана кээ бир рак ооруларын, анын ичинде кээ бир өнөкөт шарттарды алдын алат деп болжолдойт.
EGCG табигый түрдө бир нече өсүмдүк негизиндеги тамак-аш азыктарында бар, бирок, адатта, экстракт түрүндө сатылат, диеталык кошумча катары да бар.
Табигый түрдө ар кандай тамак-аштарда кездешет
EGCG, кыязы, көк чайдагы негизги активдүү кошулма катары өзүнүн ролу менен белгилүү.
Чынында, көк чай ичүү менен байланышкан көптөгөн ден-соолукка пайдалары, адатта, анын EGCG мазмунуна кирет.
EGCG көбүнчө көк чайда кездешет, бирок ал башка тамак-аш азыктарында да аз өлчөмдө бар, мисалы:
- Чай: жашыл, ак, оолонг жана кара чайлар
- Жемиштер: клюква, кулпунай, карагат, киви, алча, алмурут, шабдалы, алма жана авокадо
- Жаңгактар: пекан, мисте жана фундук
EGCG эң изилденген жана күчтүү катехин болсо да, эпикатехин, эпигаллокатехин жана эпикатехин 3-галлат сыяктуу башка түрлөрү да ушул сыяктуу пайдаларды сунуш кылышы мүмкүн. Мындан тышкары, алардын көбү тамак-аш менен камсыз кылууда көбүрөөк жеткиликтүү.
Кызыл шарап, кара шоколад, буурчак өсүмдүктөрү жана көпчүлүк жемиштер ден соолукту чыңдоочу катехиндердин чоң дозасын сунуш кылган тамак-аштардын бир нече мисалы болуп саналат.
Пробирка, жаныбарлар жана бир нече адам изилдөөлөрү көрсөткөндөй, EGCG ден-соолукка көптөгөн пайдаларды берет, анын ичинде сезгенүүнү азайтат, арыктоо, жүрөк менен мээнин ден соолугун жакшыртуу.
Акыр-аягы, учурдагы маалыматтар келечектүү болсо да, EGCG алдын алуу куралы же ооруну дарылоо катары кантип колдонсо болорун жакшыраак түшүнүү үчүн көбүрөөк изилдөө керек.
EGCG 50%
EGCG 98%
- Антиоксидант жана сезгенүүгө каршы таасирлери
EGreen чай экстрактынын көбү EGCGдин атактуулукка ээ болушу анын күчтүү антиоксидант дараметин жана стрессти жана сезгенүүнү азайтуу потенциалынан келип чыгат.
Эркин радикалдар сиздин клеткаларыңызга зыян келтире турган жогорку реактивдүү бөлүкчөлөр. Эркин радикалдардын ашыкча өндүрүшү кычкылдануу стрессине алып келет.
Антиоксидант катары EGCG клеткаларыңызды кычкылдануу стрессине байланыштуу зыяндан коргойт жана денеңизде өндүрүлгөн шишиктин некроз фактору-альфа (TNF-alpha) сыяктуу сезгенүүгө каршы химиялык заттардын активдүүлүгүн басат.
Стресс жана сезгенүү ар кандай өнөкөт оорулар менен, анын ичинде рак, кант диабети жана жүрөк оорулары менен байланышкан.
Ошентип, EGCG сезгенүүгө каршы жана антиоксидант таасирлери анын оорунун алдын алуу боюнча кеңири колдонулушунун негизги себептеринин бири болуп саналат.
- Жүрөк саламаттыгы
Изилдөөлөр көрсөткөндөй, көк чайдагы EGCG кан басымын, холестеролду жана кан тамырлардагы бляшкалардын топтолушун төмөндөтүү аркылуу жүрөктүн ден соолугун бекемдейт — бул жүрөк оорулары үчүн негизги коркунуч факторлору.
33 адам катышкан 8 жумалык изилдөөдө, күн сайын 250 мг EGCG камтыган көк чайдын экстрактысын алуу LDL (жаман) холестериндин олуттуу 4,5% га төмөндөшүнө алып келген.
56 адам катышкан өзүнчө изилдөө 3 айдын ичинде 379 мг көк чайдын экстракты күнүмдүк дозасын кабыл алган адамдарда кан басымы, холестерол жана сезгенүү маркерлеринин олуттуу төмөндөшү аныкталган.
Бул жыйынтыктар бекемдээрлик болсо да, көк чайдагы EGCG жүрөк оорусунун рискин азайтышы мүмкүн экенин жакшыраак түшүнүү үчүн көбүрөөк изилдөө керек.
- арыктоо
EGCG, айрыкча, көк чайда табигый түрдө табылган кофеин менен бирге алганда, арыктоого жардам берет.
EGCGдин салмакка тийгизген таасири боюнча изилдөөнүн натыйжаларынын көбү дал келбесе да, кээ бир узак мөөнөттүү байкоолор күнүнө болжол менен 2 чөйчөкчө (14,7 унция же 434 мл) көк чай керектөө дененин майын жана салмагын төмөндөтөт.
Кошумча адам изилдөөлөрү 100–460 мг EGCG менен 80–300 мг кофеинди кеминде 12 жума бою кабыл алуу олуттуу салмак жоготууга жана денедеги майдын азайышына байланыштуу экенин аныкташкан.
Ошентсе да, EGCG кофеинсиз кабыл алынганда, салмагынын же дене курамындагы өзгөрүүлөр дайыма байкалбайт.
- Мээнин саламаттыгы
Алгачкы изилдөөлөр жашыл чайдын экстракты EGCG нейрологиялык клетканын иштешин жакшыртууда жана мээнин дегенеративдик ооруларын алдын алууда ролду ойной тургандыгын көрсөтүп турат.
Кээ бир изилдөөлөрдө EGCG инъекциялары сезгенүүнү, ошондой эле жүлүн жаракат алган чычкандардын нейрон клеткаларынын калыбына келишин жана регенерациясын бир топ жакшырткан.
Кошумчалай кетсек, адамдарда жүргүзүлгөн бир нече байкоочу изилдөөлөр көк чайды көбүрөөк колдонуу менен жаш куракка байланыштуу мээнин төмөндөшү, ошондой эле Альцгеймер жана Паркинсон оорусунун ортосунда байланыш бар экенин көрсөттү. Бирок, колдо болгон маалыматтар дал келбейт.
Андан тышкары, EGCG атайын же көк чайдын башка химиялык компоненттери бул таасирлерге ээби, белгисиз бойдон калууда.
EGCG адамдардын мээнин бузулуучу ооруларын натыйжалуу алдын алуу же дарылоо мүмкүнбү же жокпу, жакшыраак түшүнүү үчүн көбүрөөк изилдөө керек.
Посттун убактысы: 2023-жылдын 17-февралына чейин
