الشيتوزان أوليغوساكاريد (الغذاء الصف)
مقدمة المنتج
وزن جزيئي منخفض، قابلية ممتازة للذوبان في الماء، وظيفة رائعة، نشاط بيولوجي قابل للامتصاص وعالي.
التحليل الأساسي
| أغراض | مواصفة |
| مظهر | مسحوق أصفر أو أصفر فاتح بدون رائحة غريبة وشوائب ظاهرة |
| الوزن الجزيئي | ≥1000دا |
| رُطُوبَة | .010.0% |
| محتوى الرماد | |
| مادة غير قابلة للذوبان | .01.0% |
| الرقم الهيدروجيني | 5.0 ~ 7.0 |
| مثل | .50.5 جزء في المليون |
| ≥1000cfu/جم | ≥1000cfu/جم |
| الخميرة والعفن | ≥100cfu/جم |
| البكتيريا المسببة للأمراض | سلبي |
طلب
تطبيق الشيتوزان قليل السكاريد في مجال الغذاء: منتجات الألبان: يعمل كمنشط للبروبيوتيك المعوي (مثل البيفيدوبكتريوم) ويعزز امتصاص الكالسيوم والمعادن. البهارات: يعمل كمنتج مطهر بدلاً من المواد الحافظة الكيميائية مثل بنزوات الصوديوم. المشروبات: ينطبق على المشروبات الوظيفية للتخسيس وإزالة السموم وتنظيم المناعة. الفواكه والخضروات: تغليف محمي بطبقة من الغشاء ذات نفاذية ومقاومة للماء بالإضافة إلى تأثيرات مضادة للبكتيريا ومطهر.
بيان الكائنات المعدلة وراثيا
نعلن بموجب هذا أنه، على حد علمنا، لم يتم إنتاج هذا المنتج من أو باستخدام مواد نباتية معدلة وراثيًا.
بيان المكونات
بيان الخيار رقم 1: مكون واحد نقي
لا يحتوي هذا المكون الفردي بنسبة 100% على أو يستخدم أي إضافات و/أو مواد حافظة و/أو مواد حاملة و/أو مساعدات معالجة في عملية التصنيع.
خيار البيان رقم 2: مكونات متعددة
يجب أن يتضمن جميع/أي مكونات فرعية إضافية متضمنة و/أو مستخدمة في عملية التصنيع.
بيان خالي من الغلوتين
نعلن بموجب هذا أنه، على حد علمنا، هذا المنتج خالي من الغلوتين ولم يتم تصنيعه باستخدام أي مكونات تحتوي على الغلوتين.
(ليس)/ (تسي) بيان
نؤكد بموجب هذا، على حد علمنا، أن هذا المنتج خالي من مرض جنون البقر/بورصة طوكيو.
بيان خالي من القسوة
نعلن بموجب هذا أنه، على حد علمنا، لم يتم اختبار هذا المنتج على الحيوانات.
بيان كوشير
نؤكد بموجب هذا أن هذا المنتج قد تم اعتماده وفقًا لمعايير الشريعة اليهودية.
بيان نباتي
نؤكد بموجب هذا أن هذا المنتج قد تم اعتماده وفقًا للمعايير النباتية.
معلومات مسببة للحساسية الغذائية
| المواد المسببة للحساسية | حضور | غياب | تعليق العملية |
| الحليب أو مشتقات الحليب | لا | نعم | لا |
| البيض أو مشتقات البيض | لا | نعم | لا |
| الأسماك أو مشتقات الأسماك | لا | نعم | لا |
| المحار والقشريات والرخويات ومشتقاتها | لا | نعم | لا |
| الفول السوداني أو مشتقات الفول السوداني | لا | نعم | لا |
| شجرة الجوز أو مشتقاتها | لا | نعم | لا |
| الصويا أو مشتقات الصويا | لا | نعم | لا |
| القمح أو مشتقات القمح | لا | نعم | لا |
الدهون المتحولة
هذا المنتج لا يحتوي على أي دهون متحولة.
