சிட்டோசன் ஒலிகோசாக்கரைடு(உணவு தரம்)
தயாரிப்பு அறிமுகம்
குறைந்த மூலக்கூறு எடை, சிறந்த நீர் கரைதிறன், சிறந்த செயல்பாடு, உறிஞ்சக்கூடிய மற்றும் உயர் உயிரியல் செயல்பாடு.
அடிப்படை பகுப்பாய்வு
| உருப்படிகள் | விவரக்குறிப்பு |
| தோற்றம் | மஞ்சள் அல்லது வெளிர் மஞ்சள் தூள் விசித்திரமான வாசனை மற்றும் புலப்படும் தூய்மையற்றது |
| மூலக்கூறு எடை | ≤1000டா |
| ஈரம் | ≤10.0% |
| சாம்பல் உள்ளடக்கம் | |
| கரையாத பொருள் | ≤1.0% |
| pH | 5.0~7.0 |
| என | ≤0.5ppm |
| ≤1000cfu/g | ≤1000cfu/g |
| ஈஸ்ட் மற்றும் அச்சு | ≤100cfu/g |
| நோய்க்கிருமி பாக்டீரியா | எதிர்மறை |
விண்ணப்பம்
உணவுத் துறையில் சிட்டோசன் ஒலிகோசாக்கரைட்டின் பயன்பாடு: பால் பொருட்கள்: குடல் புரோபயாடிக்குகளை (பிஃபிடோபாக்டீரியம் போன்றவை) செயல்படுத்தி, கால்சியம் மற்றும் தாதுக்களை உறிஞ்சுவதை ஊக்குவிக்கிறது. காண்டிமென்ட்: சோடியம் பென்சோயேட் போன்ற இரசாயனப் பாதுகாப்புகளுக்குப் பதிலாக கிருமி நாசினியாகப் பயன்படுகிறது. பானம்: உடல் எடையை குறைக்க, நச்சு நீக்கம் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு ஒழுங்குமுறைக்கான செயல்பாட்டு பானங்களுக்கு பொருந்தும். பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்: பூச்சு பாதுகாப்பு, ஊடுருவக்கூடிய தன்மை, நீர் எதிர்ப்பு மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் கிருமி நாசினிகள் விளைவுகளுடன் கூடிய படலத்தின் அடுக்கு.
Gmo அறிக்கை
எங்கள் அறிவுக்கு எட்டிய வரையில், இந்த தயாரிப்பு GMO தாவரப் பொருட்களில் இருந்து அல்லது அதனுடன் தயாரிக்கப்படவில்லை என்பதை இதன்மூலம் உறுதியளிக்கிறோம்.
மூலப்பொருள் அறிக்கை
அறிக்கை விருப்பம் #1: தூய ஒற்றை மூலப்பொருள்
இந்த 100% ஒற்றை மூலப்பொருள் அதன் உற்பத்தி செயல்பாட்டில் எந்த சேர்க்கைகள், பாதுகாப்புகள், கேரியர்கள் மற்றும்/அல்லது செயலாக்க எய்ட்ஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கவில்லை அல்லது பயன்படுத்துவதில்லை.
அறிக்கை விருப்பம் #2: பல பொருட்கள்
அதன் உற்பத்தி செயல்பாட்டில் உள்ள மற்றும்/அல்லது பயன்படுத்தப்படும் அனைத்து/ஏதேனும் கூடுதலான துணைப் பொருட்களை உள்ளடக்கியிருக்க வேண்டும்.
பசையம் இல்லாத அறிக்கை
எங்கள் அறிவுக்கு எட்டிய வரை, இந்த தயாரிப்பு பசையம் இல்லாதது மற்றும் பசையம் உள்ள எந்த பொருட்களாலும் தயாரிக்கப்படவில்லை என்பதை நாங்கள் இதன்மூலம் அறிவிக்கிறோம்.
(இல்லை)/ (Tse) அறிக்கை
எங்கள் அறிவுக்கு எட்டிய வரையில், இந்தத் தயாரிப்பு BSE/TSE இன் இலவசம் என்பதை நாங்கள் உறுதிசெய்கிறோம்.
கொடுமை இல்லாத அறிக்கை
எங்கள் அறிவின் மிகச்சிறந்த வகையில், இந்த தயாரிப்பு விலங்குகள் மீது சோதிக்கப்படவில்லை என்பதை நாங்கள் இதன்மூலம் அறிவிக்கிறோம்.
கோஷர் அறிக்கை
இந்த தயாரிப்பு கோஷர் தரத்திற்கு சான்றளிக்கப்பட்டது என்பதை நாங்கள் உறுதி செய்கிறோம்.
சைவ அறிக்கை
இந்த தயாரிப்பு சைவத் தரத்திற்குச் சான்றளிக்கப்பட்டது என்பதை இதன் மூலம் உறுதிப்படுத்துகிறோம்.
உணவு ஒவ்வாமை தகவல்
| ஒவ்வாமை | முன்னிலை | இல்லாதது | செயல்முறை கருத்து |
| பால் அல்லது பால் வழித்தோன்றல்கள் | இல்லை | ஆம் | இல்லை |
| முட்டை அல்லது முட்டை வழித்தோன்றல்கள் | இல்லை | ஆம் | இல்லை |
| மீன் அல்லது மீன் வழித்தோன்றல்கள் | இல்லை | ஆம் | இல்லை |
| மட்டி, ஓட்டுமீன்கள், மொல்லஸ்க்குகள் மற்றும் அவற்றின் வழித்தோன்றல்கள் | இல்லை | ஆம் | இல்லை |
| வேர்க்கடலை அல்லது வேர்க்கடலை வழித்தோன்றல்கள் | இல்லை | ஆம் | இல்லை |
| மரக் கொட்டைகள் அல்லது அவற்றின் வழித்தோன்றல்கள் | இல்லை | ஆம் | இல்லை |
| சோயா அல்லது சோயா வழித்தோன்றல்கள் | இல்லை | ஆம் | இல்லை |
| கோதுமை அல்லது கோதுமை வழித்தோன்றல்கள் | இல்லை | ஆம் | இல்லை |
டிரான்ஸ் கொழுப்பு
இந்த தயாரிப்பு எந்த டிரான்ஸ் கொழுப்புகளையும் கொண்டிருக்கவில்லை.
