CHITOSAN OLIGOSACCHARIDE (VOEDSELGRAAD)
Productintroductie
Laag molecuulgewicht, uitstekende wateroplosbaarheid, uitstekende werking, absorbeerbaar en hoge biologische activiteit.
BASISANALYSE
| ITEMS | SPECIFICATIE |
| Verschijning | Geel of lichtgeel poeder zonder eigenaardige geur en zichtbare onzuiverheid |
| Moleculair gewicht | ≤1000Da |
| Vocht | ≤10,0% |
| Asinhoud | |
| Onoplosbare stof | ≤1,0% |
| pH | 5,0 ~ 7,0 |
| Als | ≤0,5 ppm |
| ≤1000cfu/g | ≤1000cfu/g |
| Gist en schimmel | ≤100cfu/g |
| Pathogene bacterie | Negatief |
Sollicitatie
Toepassing van chitosan-oligosacharide in de voedingssector: Zuivelproducten: Werkt als activator van darmprobiotica (zoals Bifidobacterium) en bevordert de opname van calcium en mineralen. Kruiderij: Dient als een antiseptisch product in plaats van chemische conserveermiddelen zoals natriumbenzoaat. Drank: Geldt voor functionele dranken voor afslanken, ontgifting en immuunregulatie. Groenten en fruit: Coatingconservering, met een filmlaag met doorlaatbaarheid, waterbestendigheid en antibacteriële en antiseptische effecten.
Gmo-verklaring
Wij verklaren hierbij dat, voor zover ons bekend, dit product niet is geproduceerd uit of met GGO-plantmateriaal.
Ingrediëntverklaring
Verklaring Optie #1: Puur enkel ingrediënt
Dit 100% enkelvoudige ingrediënt bevat of gebruikt geen additieven, conserveermiddelen, dragers en/of technische hulpstoffen in het productieproces.
Verklaring Optie #2: Meerdere ingrediënten
Moet alle/alle aanvullende subingrediënten bevatten die aanwezig zijn in en/of gebruikt worden tijdens het productieproces.
Glutenvrije verklaring
Hierbij verklaren wij dat dit product, voor zover wij weten, glutenvrij is en niet is vervaardigd met ingrediënten die gluten bevatten.
(Niet)/(Tse)-verklaring
Hierbij bevestigen wij dat dit product, voor zover ons bekend, vrij is van BSE/TSE.
Wreedheidvrije verklaring
Hierbij verklaren wij dat dit product, voor zover ons bekend, niet op dieren is getest.
Kosjere verklaring
Hierbij bevestigen wij dat dit product is gecertificeerd volgens Kosher-normen.
Veganistische verklaring
Wij bevestigen hierbij dat dit product is gecertificeerd volgens veganistische normen.
Informatie over voedselallergenen
| ALLERGENEN | AANWEZIGHEID | AFWEZIGHEID | VERWERK COMMENTAAR |
| Melk of melkderivaten | Nee | Ja | Nee |
| Ei of eiderivaten | Nee | Ja | Nee |
| Vis of visderivaten | Nee | Ja | Nee |
| Schelpdieren, schaaldieren, weekdieren en hun derivaten | Nee | Ja | Nee |
| Pinda's of pindaderivaten | Nee | Ja | Nee |
| Boomnoten of hun derivaten | Nee | Ja | Nee |
| Soja of sojaderivaten | Nee | Ja | Nee |
| Tarwe of tarwederivaten | Nee | Ja | Nee |
Transvet
Dit product bevat geen transvetten.
