HITOZAN OLIGOSAHARID (PREHIVILSKI)
Predstavitev izdelka
Nizka molekulska teža, odlična topnost v vodi, odlično delovanje, vpojnost in visoka biološka aktivnost.
OSNOVNA ANALIZA
| PREDMETI | SPECIFIKACIJA |
| Videz | Rumen ali svetlo rumen prah brez posebnega vonja in vidnih primesi |
| Molekulska teža | ≤1000 Da |
| Vlaga | ≤10,0 % |
| Vsebnost pepela | |
| Netopna snov | ≤1,0 % |
| pH | 5,0~7,0 |
| Kot | ≤0,5 ppm |
| ≤1000 cfu/g | ≤1000 cfu/g |
| Kvas in plesen | ≤100 cfu/g |
| Patogena bakterija | Negativno |
Aplikacija
Uporaba oligosaharida hitozana na področju prehrane: Mlečni izdelki: deluje kot aktivator črevesnih probiotikov (kot je Bifidobacterium) in spodbuja absorpcijo kalcija in mineralov. Začimba: služi kot antiseptik namesto kemičnih konzervansov, kot je natrijev benzoat. Napitek: Velja za funkcionalne napitke za hujšanje, razstrupljanje in uravnavanje imunskega sistema. Sadje in zelenjava: konzerviranje premaza, s plastjo filma s prepustnostjo, vodoodpornostjo ter antibakterijskimi in antiseptičnimi učinki.
GSO izjava
S tem izjavljamo, da po našem najboljšem vedenju ta izdelek ni bil proizveden iz ali z GSO rastlinskim materialom.
Izjava o sestavini
Možnost izjave #1: Čista ena sestavina
Ta 100-odstotna ena sama sestavina ne vsebuje ali uporablja nobenih dodatkov, konzervansov, nosilcev in/ali pomožnih sredstev za predelavo v procesu izdelave.
Izjava Možnost št. 2: Več sestavin
Vključevati mora vse/vse dodatne podsestavine, vsebovane in/ali uporabljene v procesu izdelave.
Izjava brez glutena
S tem izjavljamo, da je ta izdelek, kolikor nam je znano, brez glutena in ni bil proizveden s sestavinami, ki vsebujejo gluten.
(Ne)/ (Tse) Izjava
S tem potrjujemo, da je ta izdelek, kolikor nam je znano, brez BSE/TSE.
Izjava brez surovosti
Izjavljamo, da ta izdelek po našem najboljšem vedenju ni bil testiran na živalih.
Košer izjava
S tem potrjujemo, da je ta izdelek certificiran po standardih košer.
Veganska izjava
S tem potrjujemo, da je ta izdelek certificiran po veganskih standardih.
Informacije o alergenih v hrani
| ALERGENI | PRISOTNOST | ODSOTNOST | PROCES KOMENTAR |
| Mleko ali mlečni derivati | št | ja | št |
| Jajca ali jajčni derivati | št | ja | št |
| Ribe ali ribji derivati | št | ja | št |
| Školjke, raki, mehkužci in njihovi derivati | št | ja | št |
| Arašidi ali njihovi derivati | št | ja | št |
| Oreščki ali njihovi derivati | št | ja | št |
| Soja ali sojini derivati | št | ja | št |
| Pšenica ali pšenični derivati | št | ja | št |
Trans maščobe
Ta izdelek ne vsebuje transmaščob.











