CHITOSAN OLIGOSACCHARIDE (KELAS PANGAN)
bubuka produk
beurat molekul low, kaleyuran cai alus teuing, fungsi hébat, absorbable sarta aktivitas biologis tinggi.
ANALISIS DASAR
| BARANG | SPESIFIKASI |
| Penampilan | Bubuk konéng atawa lampu konéng tanpa bau aneh jeung najis katempo |
| Beurat Molekul | ≤1000Da |
| Uap | ≤10,0% |
| Kandungan Ash | |
| Zat teu leyur | ≤1,0% |
| pH | 5.0~7.0 |
| Salaku | ≤0.5ppm |
| ≤1000cfu / g | ≤1000cfu / g |
| Ragi jeung kapang | ≤100cfu / g |
| Baktéri patogén | Negatip |
Aplikasi
Aplikasi chitosan oligosakarida dina widang pangan: Produk susu: Tumindak salaku aktivator probiotics peujit (sapertos Bifidobacterium) sareng ngamajukeun nyerep kalsium sareng mineral. Condiment: Berfungsi salaku produk antiseptik gaganti bahan pengawet kimiawi sapertos natrium bénzoat. Inuman: Manglaku ka inuman fungsional pikeun langsing, detoksifikasi, sareng régulasi imun. Buah sareng sayuran: Pelestarian palapis, kalayan lapisan pilem kalayan perméabilitas, tahan cai ogé épék antibakteri sareng antiseptik.
pernyataan Gmo
Kami ku ieu nyatakeun yén, dina pangaweruh anu pangsaéna, produk ieu henteu diproduksi tina atanapi nganggo bahan pepelakan GMO.
Pernyataan bahan
Pilihan Pernyataan # 1: Bahan Tunggal Murni
Bahan tunggal 100% ieu henteu ngandung atanapi nganggo aditif, pengawet, pembawa sareng / atanapi alat bantu ngolah dina prosés manufakturna.
Pernyataan Pilihan #2: Sababaraha Bahan
Kedah ngawengku sakabéh / sagala sub bahan tambahan dikandung dina jeung / atawa dipaké dina prosés manufaktur na.
Pernyataan gluten bébas
Kami ku ieu nyatakeun yén, dina pangaweruh anu pangsaéna, produk ieu bébas gluten sareng henteu diproduksi nganggo bahan anu ngandung gluten.
(Henteu)/ (Tse) Pernyataan
Urang hereby mastikeun yén, pikeun pangalusna pangaweruh urang, produk ieu bébas tina BSE / TSE.
pernyataan cruelty-gratis
Kami ku ieu nyatakeun yén, pikeun pangaweruh anu pangsaéna, produk ieu henteu acan diuji dina sato.
Pernyataan halal
Kami ku ieu mastikeun yén produk ieu parantos disertipikasi kana standar Kosher.
Pernyataan Vegan
Urang hereby mastikeun yén produk ieu geus Certified kana standar Vegan.
Émbaran Allergén Dahareun
| ALERGEN | HADIR | KAHIRUPAN | PROSES KOMENTAR |
| Susu atanapi susu turunan | No | Sumuhun | No |
| Endog atawa endog turunan | No | Sumuhun | No |
| Lauk atawa turunan lauk | No | Sumuhun | No |
| Kerang, crustacea, moluska & turunanna | No | Sumuhun | No |
| Kacang atawa turunan kacang | No | Sumuhun | No |
| Kacang tangkal atawa turunan maranéhanana | No | Sumuhun | No |
| Kécap atawa turunan kécap | No | Sumuhun | No |
| Gandum atawa turunan gandum | No | Sumuhun | No |
Lemak Trans
Produk ieu henteu ngandung lemak trans.











