고품질 프로피온산 나트륨 분말
제품소개
프로판산나트륨 또는 프로피온산나트륨은 화학식 Na(C3H5NaO2)를 갖는 프로피온산의 나트륨염입니다.
식품 방부제로 사용되며 유럽에서는 식품 라벨 E 번호 E281로 표시됩니다. 주로 베이커리 제품의 곰팡이 억제제로 사용됩니다. EU, 미국, 호주 및 뉴질랜드에서 식품 첨가물로 사용하도록 승인되었습니다.
기본 분석
| 품목 | 기준 |
| 모습 | 백색 분말 또는 과립상 |
| 시험 | 99.0-100.5% |
| 건조 손실 | 2% 이하 |
| 산과 알칼리도 | 0.20ml/0.1N |
| PH | 7.5-8 |
| 중금속%(Pb) | 0.001% 이하 |
| 총 CL 내용 | ≤0.03 |
| 납 mg/kg | 5mg/kg |
| mg/kg으로 | 3mg/kg |
| Hg mg/kg | 1mg/kg |
| 할로겐화물%(Fecl3) | ≤0.02 |
| 투명도와 색상 | Y6에 따르면 |
| 융합점 °C | 121.5-123.5 |
| 산화물이 되기 쉬운 화합물 | 테스트 통과 |
기능
프로피온산나트륨은 산업적으로 제조되지만 자연에서도 발생하는 일반적인 식품 첨가물입니다. 곰팡이와 일부 박테리아 종에 독성이 있기 때문에 구운 식품이나 부패하기 쉬운 기타 제품에 특히 효과적인 첨가제입니다.
애플리케이션
식품 방부제로 사용되며 유럽에서는 식품 라벨 E 번호 E281로 표시됩니다. 주로 베이커리 제품의 곰팡이 억제제로 사용됩니다. EU, 미국, 호주 및 뉴질랜드에서는 식품 첨가물로 사용하도록 승인되었습니다.
GMO 성명서
우리는 우리가 아는 한, 이 제품이 GMO 식물 재료로 생산되지 않았음을 선언합니다.
성분표
설명 옵션 #1: 순수 단일 성분
이 100% 단일 성분은 제조 과정에서 첨가제, 방부제, 담체 및/또는 가공 보조제를 포함하거나 사용하지 않습니다.
설명 옵션 #2: 다양한 성분
제조 과정에 포함되거나 사용되는 모든/모든 추가 하위 성분을 포함해야 합니다.
글루텐 프리 선언문
우리는 우리가 아는 한, 이 제품은 글루텐이 없으며 글루텐이 포함된 성분으로 제조되지 않았음을 선언합니다.
(아님)/ (체) 진술
우리는 우리가 아는 한, 이 제품에 BSE/TSE가 없음을 확인합니다.
잔인하지 않은 진술
우리는 우리가 아는 한, 이 제품이 동물 실험을 거치지 않았음을 선언합니다.
코셔 선언문
당사는 본 제품이 Kosher 표준에 따라 인증되었음을 확인합니다.
비건 선언문
당사는 본 제품이 비건(Vegan) 표준 인증을 받았음을 확인합니다.
식품 알레르기 정보
| 알레르기 유발 물질 | 있음 | 결석 | 프로세스 코멘트 |
| 우유 또는 우유 파생물 | 아니요 | 예 | 아니요 |
| 계란 또는 계란 파생물 | 아니요 | 예 | 아니요 |
| 생선 또는 생선 파생물 | 아니요 | 예 | 아니요 |
| 조개류, 갑각류, 연체동물 및 그 파생물 | 아니요 | 예 | 아니요 |
| 땅콩 또는 땅콩 파생물 | 아니요 | 예 | 아니요 |
| 견과류 또는 그 파생물 | 아니요 | 예 | 아니요 |
| 콩 또는 콩 파생물 | 아니요 | 예 | 아니요 |
| 밀 또는 밀 파생물 | 아니요 | 예 | 아니요 |
트랜스 지방
본 제품에는 트랜스지방이 포함되어 있지 않습니다.
