Висококвалитетни натријум пропионат у праху
Увођење производа
Натријум пропаноат или натријум пропионат је натријумова со пропионске киселине која има хемијску формулу На(Ц3Х5НаО2).
Користи се као конзерванс за храну и представљен је ознаком хране Е број Е281 у Европи; користи се првенствено као инхибитор плесни у пекарским производима. Одобрен је за употребу као адитив за храну у ЕУ, САД и Аустралији и Новом Зеланду
ОСНОВНА АНАЛИЗА
| Предмети | Стандард |
| Изглед | бели прах или грануле |
| Анализа | 99,0-100,5% |
| Губитак сушења | ≤2% |
| Киселина и алкалност | 0,20мл/0,1Н |
| ПХ | 7.5-8 |
| Тешки метали% (Пб) | ≤0,001% |
| Укупан садржај ЦЛ | ≤0,03 |
| Пб мг/кг | 5мг/кг |
| Као мг/кг | 3мг/кг |
| Хг мг/кг | 1мг/кг |
| Халогенид% (Фецл3) | ≤0,02 |
| Транспарентност и боја | Према И6 |
| Тачка спајања °Ц | 121.5-123.5 |
| Једињење лако постаје оксид | Полагање теста |
Функција
Натријум пропионат је уобичајени адитив за храну који се индустријски производи, али се такође јавља у природи. Пошто је токсичан за буђ и неке врсте бактерија, посебно је ефикасан адитив у пециву или другим производима који су подложни кварењу.
Апликација
Користи се као конзерванс за храну и представљен је ознаком хране Е број Е281 у Европи; користи се првенствено као инхибитор плесни у пекарским производима. Одобрен је за употребу као адитив за храну у ЕУ, САД и Аустралији и Новом Зеланду.
Гмо изјава
Овим изјављујемо да, колико нам је познато, овај производ није произведен од или са ГМО биљног материјала.
Изјава о састојку
Опција изјаве #1: Чист појединачни састојак
Овај 100% појединачни састојак не садржи нити користи никакве адитиве, конзервансе, носаче и/или помоћна средства у процесу производње.
Опција изјаве #2: Више састојака
Мора укључити све/било које додатне подсастојке садржане и/или коришћене у процесу производње.
Изјава без глутена
Овим изјављујемо да је, колико нам је познато, овај производ без глутена и да није произведен са било којим састојцима који садрже глутен.
(Не)/ (Тсе) Изјава
Овим потврђујемо да, колико нам је познато, овај производ не садржи БСЕ/ТСЕ.
Изјава без окрутности
Овим изјављујемо да, колико нам је познато, овај производ није тестиран на животињама.
Кошер изјава
Овим потврђујемо да је овај производ сертификован за кошер стандарде.
Веган Статемент
Овим потврђујемо да је овај производ сертификован по веганским стандардима.
Информације о алергенима на храну
| АЛЛЕРГЕНС | ПРЕСЕНЦЕ | ОДСУСТВАЊЕ | ПРОЦЕС ЦОММЕНТ |
| Млеко или млечни деривати | бр | Да | бр |
| Јаје или деривати јаја | бр | Да | бр |
| Риба или рибљи деривати | бр | Да | бр |
| Шкољке, ракови, мекушци и њихови деривати | бр | Да | бр |
| Кикирики или деривати кикирикија | бр | Да | бр |
| Орашасти плодови или њихови деривати | бр | Да | бр |
| Соја или деривати соје | бр | Да | бр |
| Пшеница или деривати пшенице | бр | Да | бр |
Транс Фат
Овај производ не садржи транс масти.
