kualitas luhur natrium propionate bubuk
bubuka produk
Natrium propanoat atawa natrium propionat nyaéta uyah natrium asam propionat nu boga rumus kimia Na(C3H5NaO2).
Hal ieu dipaké salaku pangawét dahareun jeung digambarkeun ku panyiri dahareun E angka E281 di Éropa; dipaké utamana salaku inhibitor kapang dina produk bakery. Éta disatujuan pikeun dianggo salaku aditif pangan di EU, AS sareng Australia sareng Selandia Baru
ANALISIS DASAR
| Barang | Standar |
| Penampilan | bubuk bodas atawa granular |
| Assay | 99,0-100,5% |
| Leungitna garing | ≤2% |
| Asam jeung Alkalinitas | 0,20ml / 0,1N |
| PH | 7.5-8 |
| Logam beurat%(Pb) | ≤0,001% |
| Total eusi CL | ≤0.03 |
| Pb mg/kg | 5 mg/kg |
| Salaku mg / kg | 3 mg/kg |
| Hg mg/kg | 1 mg/kg |
| Halogénida%(Fecl3) | ≤0.02 |
| Transparansi sareng warna | Numutkeun Y6 |
| Titik fusi °C | 121.5-123.5 |
| Sanyawa gampang jadi oksida | Lulus ujian |
Fungsi
Natrium propionat mangrupikeun aditif pangan umum anu diproduksi sacara industri tapi ogé aya di alam. Kusabab éta toksik mun kapang jeung sababaraha spésiés baktéri, éta mangrupa aditif utamana éféktif dina barang dipanggang atawa produk lianna nu rentan ka spoilage.
Aplikasi
Hal ieu dipaké salaku pangawét dahareun jeung digambarkeun ku panyiri dahareun E angka E281 di Éropa; dipaké utamana salaku inhibitor kapang dina produk bakery. Éta disatujuan pikeun dianggo salaku aditif pangan di EU, AS sareng Australia sareng Selandia Baru.
pernyataan Gmo
Kami ku ieu nyatakeun yén, dina pangaweruh anu pangsaéna, produk ieu henteu diproduksi tina atanapi nganggo bahan pepelakan GMO.
Pernyataan bahan
Pilihan Pernyataan # 1: Bahan Tunggal Murni
Bahan tunggal 100% ieu henteu ngandung atanapi nganggo aditif, pengawet, pembawa sareng / atanapi alat bantu ngolah dina prosés manufakturna.
Pernyataan Pilihan #2: Sababaraha Bahan
Kedah ngawengku sakabéh / sagala sub bahan tambahan dikandung dina jeung / atawa dipaké dina prosés manufaktur na.
Pernyataan gluten bébas
Kami ku ieu nyatakeun yén, dina pangaweruh anu pangsaéna, produk ieu bébas gluten sareng henteu diproduksi nganggo bahan anu ngandung gluten.
(Henteu)/ (Tse) Pernyataan
Urang hereby mastikeun yén, pikeun pangalusna pangaweruh urang, produk ieu bébas tina BSE / TSE.
pernyataan cruelty-gratis
Kami ku ieu nyatakeun yén, pikeun pangaweruh anu pangsaéna, produk ieu henteu acan diuji dina sato.
Pernyataan halal
Kami ku ieu mastikeun yén produk ieu parantos disertipikasi kana standar Kosher.
Pernyataan Vegan
Urang hereby mastikeun yén produk ieu geus Certified kana standar Vegan.
Émbaran Allergén Dahareun
| ALERGEN | HADIR | KAHIRUPAN | PROSES KOMENTAR |
| Susu atanapi susu turunan | No | Sumuhun | No |
| Endog atawa endog turunan | No | Sumuhun | No |
| Lauk atawa turunan lauk | No | Sumuhun | No |
| Kerang, crustacea, moluska & turunanna | No | Sumuhun | No |
| Kacang atawa turunan kacang | No | Sumuhun | No |
| Kacang tangkal atawa turunan maranéhanana | No | Sumuhun | No |
| Kécap atawa turunan kécap | No | Sumuhun | No |
| Gandum atawa turunan gandum | No | Sumuhun | No |
Lemak Trans
Produk ieu henteu ngandung lemak trans.
