उच्च दर्जाचे सोडियम प्रोपियोनेट पावडर
उत्पादन परिचय
सोडियम प्रोपॅनोएट किंवा सोडियम प्रोपियोनेट हे प्रोपियोनिक ऍसिडचे सोडियम मीठ आहे ज्यात Na(C3H5NaO2) रासायनिक सूत्र आहे.
हे अन्न संरक्षक म्हणून वापरले जाते आणि युरोपमधील अन्न लेबलिंग ई क्रमांक E281 द्वारे प्रस्तुत केले जाते; हे प्रामुख्याने बेकरी उत्पादनांमध्ये मोल्ड इनहिबिटर म्हणून वापरले जाते. हे EU, USA आणि ऑस्ट्रेलिया आणि न्यूझीलंडमध्ये अन्न मिश्रित म्हणून वापरण्यासाठी मंजूर आहे
मूलभूत विश्लेषण
| वस्तू | मानक |
| देखावा | पांढरी पावडर किंवा दाणेदार |
| परख | 99.0-100.5% |
| कोरडेपणाचे नुकसान | ≤2% |
| आम्ल आणि क्षारता | 0.20ml/0.1N |
| पीएच | ७.५-८ |
| जड धातू%(Pb) | ≤0.001% |
| एकूण CL सामग्री | ≤0.03 |
| Pb mg/kg | 5mg/kg |
| mg/kg म्हणून | 3mg/kg |
| Hg mg/kg | 1mg/kg |
| हॅलोजनाइड%(Fecl3) | ≤0.02 |
| पारदर्शकता आणि रंग | Y6 नुसार |
| फ्यूजन पॉइंट °C | १२१.५-१२३.५ |
| कंपाऊंड ऑक्साईड बनणे सोपे आहे | परीक्षा उत्तीर्ण |
कार्य
सोडियम प्रोपियोनेट हे एक सामान्य खाद्य पदार्थ आहे जे औद्योगिकरित्या तयार केले जाते परंतु निसर्गात देखील आढळते. हे बुरशी आणि जीवाणूंच्या काही प्रजातींसाठी विषारी असल्याने, बेक केलेल्या वस्तू किंवा खराब होण्यास संवेदनाक्षम असलेल्या इतर उत्पादनांमध्ये हे विशेषतः प्रभावी पदार्थ आहे.
अर्ज
हे अन्न संरक्षक म्हणून वापरले जाते आणि युरोपमधील अन्न लेबलिंग ई क्रमांक E281 द्वारे प्रस्तुत केले जाते; हे प्रामुख्याने बेकरी उत्पादनांमध्ये मोल्ड इनहिबिटर म्हणून वापरले जाते. हे EU, USA आणि ऑस्ट्रेलिया आणि न्यूझीलंडमध्ये अन्न मिश्रित म्हणून वापरण्यासाठी मंजूर आहे.
Gmo विधान
आम्ही याद्वारे घोषित करतो की, आमच्या माहितीनुसार, हे उत्पादन GMO प्लांट मटेरिअलमधून किंवा त्याद्वारे तयार केलेले नाही.
घटक विधान
विधान पर्याय #1: शुद्ध एकल घटक
या 100% एकल घटकामध्ये त्याच्या उत्पादन प्रक्रियेत कोणतेही ऍडिटीव्ह, प्रिझर्वेटिव्ह, वाहक आणि/किंवा प्रोसेसिंग एड्स समाविष्ट नाहीत किंवा वापरत नाहीत.
विधान पर्याय #2: अनेक घटक
त्याच्या उत्पादन प्रक्रियेत समाविष्ट असलेल्या आणि/किंवा वापरलेल्या सर्व/कोणत्याही अतिरिक्त उप घटकांचा समावेश करणे आवश्यक आहे.
ग्लूटेन मुक्त विधान
आम्ही याद्वारे घोषित करतो की, आमच्या माहितीनुसार, हे उत्पादन ग्लूटेन-मुक्त आहे आणि ग्लूटेन असलेल्या कोणत्याही घटकांसह तयार केलेले नाही.
(नाही)/ (त्से) विधान
आम्ही याद्वारे पुष्टी करतो की, आमच्या सर्वोत्तम माहितीनुसार, हे उत्पादन बीएसई/टीएसई मोफत आहे.
क्रूरता मुक्त विधान
आम्ही याद्वारे घोषित करतो की, आमच्या माहितीनुसार, या उत्पादनाची प्राण्यांवर चाचणी केली गेली नाही.
कोशर विधान
आम्ही याद्वारे पुष्टी करतो की हे उत्पादन कोशर मानकांनुसार प्रमाणित केले गेले आहे.
शाकाहारी विधान
आम्ही याद्वारे पुष्टी करतो की हे उत्पादन शाकाहारी मानकांना प्रमाणित केले गेले आहे.
अन्न ऍलर्जीन माहिती
| ऍलर्जीन | उपस्थिती | अनुपस्थिती | प्रक्रिया टिप्पणी |
| दूध किंवा दूध डेरिव्हेटिव्ह्ज | नाही | होय | नाही |
| अंडी किंवा अंडी डेरिव्हेटिव्ह्ज | नाही | होय | नाही |
| मासे किंवा मासे व्युत्पन्न | नाही | होय | नाही |
| शेलफिश, क्रस्टेशियन्स, मोलस्क आणि त्यांचे डेरिव्हेटिव्ह्ज | नाही | होय | नाही |
| शेंगदाणे किंवा शेंगदाणे डेरिव्हेटिव्ह्ज | नाही | होय | नाही |
| ट्री नट्स किंवा त्यांचे डेरिव्हेटिव्ह्ज | नाही | होय | नाही |
| सोया किंवा सोया डेरिव्हेटिव्ह्ज | नाही | होय | नाही |
| गहू किंवा गहू डेरिव्हेटिव्ह्ज | नाही | होय | नाही |
ट्रान्स फॅट
या उत्पादनामध्ये कोणतेही ट्रान्स फॅट्स नसतात.
