Високоякісний порошок пропіонату натрію
Представлення продукту
Пропаноат натрію або пропіонат натрію - це натрієва сіль пропіонової кислоти, яка має хімічну формулу Na(C3H5NaO2).
Він використовується як харчовий консервант і представлений харчовим маркуванням під номером Е E281 в Європі; він використовується в основному як інгібітор цвілі в хлібобулочних виробах. Він схвалений для використання як харчова добавка в ЄС, США, Австралії та Новій Зеландії
БАЗОВИЙ АНАЛІЗ
| Предмети | Стандартний |
| Зовнішній вигляд | білий порошок або гранульований |
| аналіз | 99,0-100,5% |
| Втрата сушіння | ≤2% |
| Кислота і лужність | 0,20 мл/0,1 н |
| PH | 7,5-8 |
| Важкі метали% (Pb) | ≤0,001% |
| Загальний вміст CL | ≤0,03 |
| Pb мг/кг | 5 мг/кг |
| Як мг/кг | 3 мг/кг |
| Hg мг/кг | 1 мг/кг |
| Галогенід% (Fecl3) | ≤0,02 |
| Прозорість і колір | Відповідно до Y6 |
| Температура плавлення °C | 121,5-123,5 |
| Сполука легко бути оксидом | Здача тесту |
функція
Пропіонат натрію є поширеною харчовою добавкою, яка виготовляється промислово, але також зустрічається в природі. Оскільки він токсичний для цвілі та деяких видів бактерій, він є особливо ефективною добавкою до випічки та інших продуктів, які схильні до псування.
застосування
Він використовується як харчовий консервант і представлений харчовим маркуванням під номером Е E281 в Європі; він використовується в основному як інгібітор цвілі в хлібобулочних виробах. Він схвалений для використання як харчова добавка в ЄС, США, Австралії та Новій Зеландії.
Заява про ГМО
Цим ми заявляємо, що, наскільки нам відомо, цей продукт не було вироблено з ГМО рослинного матеріалу або з його використанням.
Виписка інгредієнта
Варіант твердження №1: Чистий один інгредієнт
Цей 100% єдиний інгредієнт не містить і не використовує жодних добавок, консервантів, носіїв та/або технологічних допоміжних засобів у процесі виробництва.
Варіант твердження №2: кілька інгредієнтів
Має включати всі/будь-які додаткові субінгредієнти, які містяться та/або використовуються в процесі його виробництва.
Заява про відсутність глютену
Цим ми заявляємо, що, наскільки нам відомо, цей продукт не містить глютен і не був виготовлений з будь-якими інгредієнтами, що містять глютен.
(Ні)/ (Це) Твердження
Цим ми підтверджуємо, що, наскільки нам відомо, цей продукт вільний від BSE/TSE.
Заява про відсутність жорстокості
Цим ми заявляємо, що, наскільки нам відомо, цей продукт не тестувався на тваринах.
Кошерна заява
Цим ми підтверджуємо, що цей продукт сертифікований за кошерними стандартами.
Веганська заява
Цим ми підтверджуємо, що цей продукт сертифіковано за стандартами Vegan.
Інформація про харчові алергени
| АЛЕРГЕНИ | НАЯВНІСТЬ | ВІДСУТНІСТЬ | ПРОЦЕС КОМЕНТАР |
| Молоко або молочні продукти | немає | так | немає |
| Яйце або яєчні похідні | немає | так | немає |
| Риба або її похідні | немає | так | немає |
| Молюски, ракоподібні, молюски та їх похідні | немає | так | немає |
| Арахіс або похідні арахісу | немає | так | немає |
| Горіхи або їх похідні | немає | так | немає |
| Соя або похідні сої | немає | так | немає |
| Пшениця або похідні пшениці | немає | так | немає |
Транс-жири
Цей продукт не містить трансжирів.
