Suplements nutricionals de grau superior L-Histidina
Descripció del producte
La histidina és un aminoàcid semiessencial (els nens l'han d'obtenir dels aliments) necessaris en humans per al creixement i la reparació dels teixits, la histidina és important per al manteniment de les beines de mielina que protegeixen les cèl·lules nervioses i es metabolitza al neurotransmissor histamina. Les histaminas tenen molts papers en la immunitat, la secreció gàstrica i les funcions sexuals. La histidina també és necessària per a la fabricació de cèl·lules sanguínies i protegeix els teixits contra els danys causats per la radiació i els metalls pesants.
ANÀLISI BÀSICA
| Anàlisi | Descripció | Mètode de prova |
| Assaig (base seca) | 99,0~101,0% | HPLC |
| Pèrdua per assecat | No més del 0,20% | Assecador |
| Residus a l'encesa | No més del 0,10% | Ph. Eur. |
| Substàncies relacionades | No més del 0,5% | Ph. Eur. |
| Endotoxina* | Menys de 6,0 UE/g | Ph. Eur. |
| Estat de solució (transmissió) | No menys del 98,0% | Ph. Eur. |
| PH | 7,0~8,5 | Ph. Eur. |
| Rotació específica[α]20D | +12,0~+12,8° | Ph. Eur. |
| Rotació específica[α]25D | +12,6~+14,0° | Ph. Eur. |
| Amoni (NH4) | No més del 0,020% | Ph. Eur. |
| Clorur (Cl) | No més del 0,020% | Ph. Eur. |
| Sulfat (SO4) | No més del 0,020% | Ph. Eur. |
| Ferro (Fe) | No més de 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Arsènic (As) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Cadmi (Cd) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Metalls pesants (Pb) | No més de 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Mercuri (Hg) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
Anàlisi microbiana
| Recompte total de plaques | AOAC 990.12 | |
| Llevat total i motlle | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliformes | AOAC 991.14 | |
| Salmonel·la | Negatiu | ELFA-AOAC |
| Estafilococ | AOAC 2003.07 |
Funció
La L-histidina (HIS) és un aminoàcid essencial amb funcions úniques en l'amortiment de protons, la quelació d'ions metàl·lics, l'eliminació d'espècies reactives d'oxigen i nitrogen, l'eritropoesi i el sistema histaminèrgic.
