Hágæða fæðubótarefni L-Hitidín
Vörulýsing
Histidín er hálfnauðsynleg amínósýra (börn ættu að fá hana úr mat) sem þarf í mönnum til vaxtar og vefjaviðgerðar, Histidín er mikilvægt til að viðhalda mýelínslíðum sem vernda taugafrumur og umbrotnar í taugaboðefnið histamín. Histamín gegna mörgum hlutverkum í ónæmi, magaseytingu og kynlífi. Histidín er einnig nauðsynlegt til framleiðslu blóðkorna og verndar vefi gegn skemmdum af völdum geislunar og þungmálma.
GRUNNIGREINING
| Greining | Lýsing | Prófunaraðferð |
| Greining (þurr grunnur) | 99,0–101,0% | HPLC |
| Tap við þurrkun | Ekki meira en 0,20% | Þurrkari |
| Leifar við íkveikju | Ekki meira en 0,10% | Ph. Eur. |
| Tengd efni | Ekki meira en 0,5% | Ph. Eur. |
| Endotoxín* | Minna en 6,0 ESB/g | Ph. Eur. |
| Staða lausnar (flutningur) | Ekki minna en 98,0% | Ph. Eur. |
| PH | 7.0–8.5 | Ph. Eur. |
| Sérstakur snúningur[α]20D | +12,0～+12,8° | Ph. Eur. |
| Sérstakur snúningur[α]25D | +12,6～+14,0° | Ph. Eur. |
| Ammóníum (NH4) | Ekki meira en 0,020% | Ph. Eur. |
| Klóríð (Cl) | Ekki meira en 0,020% | Ph. Eur. |
| Súlfat (SO4) | Ekki meira en 0,020% | Ph. Eur. |
| Járn (Fe) | Ekki meira en 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Arsenik (As) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Kadmíum (Cd) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Þungmálmar (Pb) | Ekki meira en 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Kvikasilfur (Hg) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
Örverugreining
| Heildarfjöldi plötum | AOAC 990.12 | |
| Samtals ger og mygla | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Kólígerlar | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Neikvætt | ELFA-AOAC |
| Staphylococcus | AOAC 2003.07 |
Virka
L-histidín (HIS) er nauðsynleg amínósýra með einstaka hlutverk í róteindajafna, málmjóna klómyndun, hreinsun hvarfgjarnra súrefnis- og köfnunarefnistegunda, rauðkornamyndun og histamínvirka kerfið.
