Hochwertiges Nahrungsergänzungsmittel L-Histidin
Produktbeschreibung
Histidin ist eine semi-essentielle Aminosäure (Kinder sollten sie über die Nahrung aufnehmen), die der Mensch für Wachstum und Gewebereparatur benötigt. Histidin ist wichtig für die Aufrechterhaltung der Myelinscheiden, die Nervenzellen schützen, und wird zum Neurotransmitter Histamin verstoffwechselt. Histamine spielen viele Rollen bei der Immunität, der Magensekretion und den sexuellen Funktionen. Histidin wird außerdem für die Bildung von Blutzellen benötigt und schützt das Gewebe vor Schäden durch Strahlung und Schwermetalle.
GRUNDLEGENDE ANALYSE
| Analyse | Beschreibung | Testmethode |
| Gehalt (Trockenbasis) | 99,0–101,0 % | HPLC |
| Verlust beim Trocknen | Nicht mehr als 0,20 % | Trockner |
| Rückstände beim Zünden | Nicht mehr als 0,10 % | Ph. Eur. |
| Verwandte Substanzen | Nicht mehr als 0,5 % | Ph. Eur. |
| Endotoxin* | Weniger als 6,0 EU/g | Ph. Eur. |
| Lösungszustand (Transmission) | Nicht weniger als 98,0 % | Ph. Eur. |
| PH | 7,0 ~ 8,5 | Ph. Eur. |
| Spezifische Rotation[α]20D | +12,0～+12,8° | Ph. Eur. |
| Spezifische Rotation[α]25D | +12,6～+14,0° | Ph. Eur. |
| Ammonium (NH4) | Nicht mehr als 0,020 % | Ph. Eur. |
| Chlorid (Cl) | Nicht mehr als 0,020 % | Ph. Eur. |
| Sulfat (SO4) | Nicht mehr als 0,020 % | Ph. Eur. |
| Eisen (Fe) | Nicht mehr als 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Arsen (As) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Cadmium (Cd) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Schwermetalle (Pb) | Nicht mehr als 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Quecksilber (Hg) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
Mikrobielle Analyse
| Gesamtzahl der Teller | AOAC 990.12 | |
| Insgesamt Hefe und Schimmel | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliforme Bakterien | AOAC 991.14 | |
| Salmonellen | Negativ | ELFA-AOAC |
| Staphylokokken | AOAC 2003.07 |
Funktion
L-Histidin (HIS) ist eine essentielle Aminosäure mit einzigartiger Rolle bei der Protonenpufferung, der Metallionen-Chelatbildung, dem Abfangen reaktiver Sauerstoff- und Stickstoffspezies, der Erythropoese und dem histaminergen System.
