ounje ite additives sweetener Aspartane
Awọn ọja Apejuwe
Kini Aspartame? amino acids,L-Aspartic Acid ati L-Phenylalanine,mejeeji ti a rii ni ounjẹ ojoojumọ.Aspartame jẹ igba ọgọrun meji dun ju Sucrose lọ. Aspartame ti fọwọsi fun lilo eniyan ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede ni worid ati pe o lo ni ẹgbẹẹgbẹrun awọn ọja, ti awọn ọgọọgọrun awọn miliọnu eniyan jẹ ni kariaye.
Aapartame jẹ alaini oorun, lulú okuta funfun pẹlu kemikali mimọ ati pe ko ni awọn afikun, awọn ohun itọju, tabi awọn awọ.
Aspartame jẹ isunmọ awọn akoko 200 dun ju sucrose (suga tabili). Nitori ohun-ini yii, botilẹjẹpe aspartame ṣe agbejade awọn kilokalori mẹrin ti agbara fun giramu (17 kJ / g) nigba ti iṣelọpọ, iye aspartame ti o nilo lati ṣe itọwo didùn jẹ kekere ti ilowosi caloric rẹ jẹ aifiyesi. Awọn ohun itọwo ti aspartame ati awọn ohun adun atọwọda miiran yatọ si ti gaari tabili ni awọn akoko ibẹrẹ ati bi o ṣe pẹ to ti didùn naa, bi o tilẹ jẹ pe aspartame wa nitosi si profaili itọwo suga laarin awọn ohun itọlẹ atọwọda ti a fọwọsi.Adun ti aspartame gba to gun ju ti sucrose lọ, nitorinaa o ma n dapọ pẹlu awọn ohun adun atọwọda miiran gẹgẹbi acesulfame potasiomu lati ṣe agbejade itọwo gbogbogbo diẹ sii bi suga.
Išẹ
- Iye Aspartame ti a lo ninu ohun mimu: carbonated ati ohun mimu rirọ, eso-oje ati omi ṣuga oyinbo eso, yoghurt.
- Powder Aspartame ti o ga julọ ti a lo ninu oogun: tabulẹti, omi ṣuga oyinbo ti ko ni suga, apopọ powdered ati tabulẹti effervescent ati bẹbẹ lọ.
- Aspartame ti a lo ninu ounjẹ: chocolate gbona ati tutu ati awọn apopọ ohun mimu ati desaati lẹsẹkẹsẹ, aratuntun tio tutunini ati desaati, chewing gomu, didùn sisun, Mint, chocolate, gomu ati jelly ati bẹbẹ lọ.
Awọn anfani
- Iye Aspartame jẹ aladun atọwọda ti kii-carbohydrate, bi ohun adun atọwọda, aspartame ni itọwo didùn, o fẹrẹ ko si awọn kalori ati awọn carbohydrates.
- Iye Aspartame jẹ awọn akoko 200 bi sucrose didùn, o le gba patapata, laisi ipalara eyikeyi, iṣelọpọ ti ara.
- Aspartame ti fọwọsi fun lilo ni diẹ sii ju awọn orilẹ-ede 100 lọ, o ti lo ni lilo pupọ ni ohun mimu, suwiti, ounjẹ, awọn ọja itọju ilera ati gbogbo iru.
Ipilẹ Analysis
| Nkan ti Analysis | Sipesifikesonu | Esi |
| Àwọ̀ | Funfun | Ṣe ibamu |
| Ifarahan | patiku okuta tabi lulú | Crystalline lulú |
| Ayẹwo,% | 98.0 ~ 102.0 | 98.71% |
| Yiyi pato | +14.5° ~+16.59° | + 15,05 ° |
| Itumọ | ≥0.95 | 0.99 |
| PH | 4.5 ~ 6.0 | 5.35 |
| Isonu lori Gbigbe,% | ≤4.5 | 2.53% |
| Iyoku lori ina,% | ≤0.2 | 0.08% |
| Pb,mg/kg | ≤1 | |
| GDP,% | ≤1.5 | 0.04% |
| Awọn ibatan miiran,% | ≤1.5 | 0.61% |
Ohun elo
Awọn ohun elo ti Aspartame ni awọn ohun mimu
| Cola | Oje eso | ||
| Aspartame | 0.65g | 60g | |
| Citric acid | 2g | Aspartame | 0.2g |
| Phosphate | 0.3g | Oje osan ogidi | 18g |
| Main compinnet-isinyi | 2.8g | Citric acid | 3g |
| Iṣuu soda benzoate | Iwọn to dara julọ | Iṣuu soda ascorbate | 0.2g |
| Omi | Si 1L | osan lodi | 1.6g |
| Awọ adayeba | Iwọn to dara julọ | ||
| Omi | Si 1L | ||
Awọn ohun elo ti aspartame ni ounjẹ
| Akara | Suwiti | ||
| Iyẹfun | 26.53% | Maltitol | 54.89% |
| Ẹyin | 27.31% | Lactitol | 29.83% |
| Sucrise | 12.24% | Aspartame | 0.06% |
| Aspartame | 0.066% | Adun | 1% |
| Vanillin | 0.2% | Pigmenti | 1% |
| Sodium kaboneti | 0.82% | Omi | 13.22% |
| Omi | 32.834% | ||
Ohun elo ti aspartame ni eru ati awọn oogun
| Eyin eyin | omi ṣuga oyinbo Ikọaláìdúró (awọn ọmọde nikan) | ||
| Sorbitol (70%) | 45% | Ammonium kiloraidi | 1% |
| Epo silikoni ti o wuwo | 10% | Likorisi | 15% |
| Silikoni epo pẹlu yiya sooro | 10% | Platycodon grandiflorum | 3% |
| Xanthan gomu | 1% | Peeli Orange | 2% |
| Polyvinyl alklhol | 6% | iṣuu soda benzoate | 0.5% |
| Titanium dixoxide | 1% | Sucrose | 30% |
| Iṣuu soda monofluorophospate | 0.8% | Aspartame | 0.5% |
| Iṣuu soda Laurylsulfate | 1.5% | Omi | 48% |
| Aspartame | 1.25% | ||
| Adun | 1.2% | ||
| Omi | 23.25% | ||
Kosher Ifọwọsi Aspartane
Aspartane jẹ aladun atọwọda ti a ṣelọpọ nipasẹ iṣelọpọ kemikali. Gẹgẹbi aladun kalori kekere ti atọwọda, Neotame jẹ idanimọ gbogbogbo bi Kosher ti a pin si bi Parve.
Ifọwọsi Hala Aspartane
Aspartane jẹ aladun atọwọda ti a ṣelọpọ nipasẹ iṣelọpọ kemikali. Gẹgẹbi kemikali ti iṣelọpọ, Neotame jẹ idanimọ gbogbogbo bi halal.
Aspartane giluteni ọfẹ
Aspartane jẹ ọfẹ gluten ati lilo pupọ ni ounjẹ ọfẹ gluten ti a lo bi ohun adun atọwọda ni awọn ọja bii chewing gomu, awọn itankale eso, awọn jams, eso ti a ṣe ilana, awọn ẹfọ ti a ṣe ilana, suwiti, awọn ohun mimu, kọfi, tii ati wiwọ saladi.
