مستخلص الجنبة العضوي 30% مسحوق
وصف المنتجات
مسحوق فطر المحار العضوي Biosan مصنوع من فطر المحار العضوي. يتم تحبيب أجسام فطر المحار العضوية المحصودة والمجففة ومن ثم طحنها إلى مسحوق ناعم (> 100 شبكة). يتم تعقيم مساحيق فطر المحار الناعم بالبخار، يليها السحق والغربلة والكشف عن المعادن. يتم تعبئة المنتجات المؤهلة بالمكنسة الكهربائية باستخدام كيس PE وحقيبة رقائق الألومنيوم.
Pleurotus ostreatus، ويسمى أيضًا فطر المحار، بسبب تشابهه مع المحار. إنها واحدة من أكثر أصناف الفطر الصالحة للأكل شيوعًا. فطر المحار غني بالكالسيوم وفيتامين د، وهما مفيدان جدًا لصحة العظام*.
يحتوي فطر المحار على فيتامين ب3، الذي يمنع تصلب الشرايين الخطير. يعد فطر المحار أيضًا أحد أفضل مصادر الإرغوثيونين، وهو مركب قوي مضاد للأكسدة نموذجي للفطر وله وظيفة مكافحة الشيخوخة*.
التحليل الأساسي
| تحليل | وصف | طريقة الاختبار |
| مظهر | مسحوق ناعم، أصفر إلى مسحوق بني فاتح | مرئي |
| مختلف. مسحوق / استخراج | يستخرج | المجهري / أخرى |
| السكريات | > 30% | الأشعة فوق البنفسجية / أخرى |
| خسارة في التجفيف | مجفف | |
| رماد | مجفف | |
| الكثافة الظاهرية | 0.41-0.54 جم/مل | دكتوراه يورو. 2.9.34 |
| الزرنيخ (ع) | برنامج المقارنات الدولية-MS/AOAC 993.14 | |
| الكادميوم (Cd) | برنامج المقارنات الدولية-MS/AOAC 993.14 | |
| الرصاص (الرصاص) | برنامج المقارنات الدولية-MS/AOAC 993.14 | |
| الزئبق (زئبق) | برنامج المقارنات الدولية-MS/AOAC 993.14 |
التحليل الميكروبي
| إجمالي عدد اللوحات | أواك 990.12 | |
| إجمالي الخميرة والعفن | أواك 997.02 | |
| إي كولاي | غائب | أواك 991.14 |
| القولونيات | أواك 991.14 | |
| السالمونيلا | غائب / 25 جرام | ELFA-AOAC |
| المكورات العنقودية | غائب / 25 جرام | أواك 2003.07 |
وظيفة
1. يحتوي مستخلص Pleurotus Ostreatus على وفرة غنية من السكريات وهو عامل فعال لتعديل المناعة، ويعمل بشكل جيد جدًا في تقوية جهاز المناعة، وتعزيز الدفاع الجسدي.
2. مستخلص Pleurotus Ostreatus يمكن أن يعزز الدورة الدموية: خفض نسبة الكوليسترول، وإطلاق ارتفاع ضغط الدم، وتقليل ضغط الدم.
3. مستخلص Pleurotus Ostreatus يمنع الأكسدة الفائقة للدهون الغشائية.
4. مستخلص Pleurotus Ostreatus مفيد جدًا لمرض السكري وقرحة المعدة وقرحة الاثني عشر
طلب
1. تطبق في مجال الغذاء، لاستخدامها كمضافات غذائية تضاف إلى أطباق مختلفة؛
2. يتم تطبيقه في مجال المنتجات الصحية، ويمكن تصنيعه على شكل كبسولات، وأقراص، وحقن، لضبط جهاز المناعة وتقوية صحة الجسم.
3. عند تطبيقه في مجال المستحضرات الصيدلانية، يمكنه تثبيط مجموعة متنوعة من الأورام وعلاج التهاب الكبد الفيروسي.
حقائق التغذية
لكل 100 جرام
| طاقة | 1279 كيلوجول / 303 سعرة حرارية |
| بروتين | 23.2 جرام |
| الكربوهيدرات | 43.7 جرام |
| سكر | 3.83 جرام |
| سمين | 0.49 جرام |
| الأحماض الدهنية المشبعة | |
| الفيبر | 15.5 جرام |
| رماد | 12.5 جرام |
| الصوديوم | 0.14 جرام |
