Органски екстракт плеуротуса 30% у праху
Опис производа
Биосан органски прах буковаче је направљен од органске буковаче. Убрана и осушена органска плодна тела буковаче се гранулишу и затим мељу у фини прах (>100 месх). Фини прах печурака острига се стерилише паром, након чега следи дробљење, просијавање и детекција метала. Квалификовани производи су вакуумирани упаковани у ПЕ врећу и врећицу од алуминијумске фолије.
Плеуротус остреатус, такође се назива и печурка од острига, јер подсећа на остригу. То је једна од најчешћих јестивих врста печурака. Буковача је богата и калцијумом и витамином Д, који су веома добри за здравље костију*.
Буковача снабдева витамином Б3, који спречава опасно стврдњавање артерија. Буковача је такође један од најбољих извора ерготионеина, јаког антиоксидативног једињења типичног за печурке са функцијом против старења*.
Основна анализа
| Анализа | Опис | Тест Метход |
| Изглед | Фини прах, жућкаст до светло браон прах | Висуал |
| Другачије. Прашак / Екстракт | Екстракт | Микроскопија / остало |
| Полисахариди | >30% | УВ / Остало |
| Губитак при сушењу | Сушач | |
| Асх | Сушач | |
| Булк Денсити | 0,41-0,54 г/мл | Пх. Еур. 2.9.34 |
| арсен (ас) | ИЦП-МС/АОАЦ 993.14 | |
| кадмијум (Цд) | ИЦП-МС/АОАЦ 993.14 | |
| Олово (Пб) | ИЦП-МС/АОАЦ 993.14 | |
| жива (Хг) | ИЦП-МС/АОАЦ 993.14 |
Мицробиал Аналисис
| Укупан број плоча | АОАЦ 990.12 | |
| Тотални квасац и буђ | АОАЦ 997.02 | |
| Е. Цоли | Одсутан | АОАЦ 991.14 |
| Цолиформс | АОАЦ 991.14 | |
| Салмонелла | Одсутан / 25г | ЕЛФА-АОАЦ |
| Стапхилоцоццус | Одсутан / 25г | АОАЦ 2003.07 |
Функција
1. Екстракт Плеуротус Остреатус садржи богато изобиље полисахарида који је ефикасан агенс за прилагођавање имунитета, делује веома добро у јачању имуног система, побољшавајући физичку одбрану.
2. Екстракт Плеуротус Остреатус може побољшати циркулаторни систем: смањити холестерол, ослободити хипертензију и смањити крвни притисак.
3. Екстракт Плеуротус Остреатус Инхибира супер оксидацију мембранског липида.
4. Екстракт Плеуротус Остреатус је веома користан за: дијабетес, чир на желуцу, дуоденални чир
Апликација
1. Примењује се у прехрамбеној индустрији, користи се као адитив за храну који се додаје разним јелима;
2. Примењено у области здравствених производа, може се направити у капсулама, таблетама, ињекцијама, за подешавање имунолошког система и јачање здравља тела;
3. Примењен у фармацеутској области, може инхибирати разне туморе и излечити вирусни хепатитис.
Нутритион Фацтс
На 100г
| Енергија | 1279 кЈ / 303 кцал |
| Протеин | 23,2 г |
| Угљени хидрати | 43,7 г |
| Шећер | 3,83 г |
| Фат | 0,49 г |
| Засићене масне киселине | |
| Влакна | 15,5 г |
| Асх | 12,5 г |
| натријум | 0,14 г |
