Estratto di Pleurotus Organic 30% Polvere
Descrizzione di i prudutti
A polvere di funghi Oyster bio Biosan hè fatta da funghi Oyster organici. I corpi fruttiferi di funghi Oyster organici raccolti è secchi sò granulati è poi macinati in polvere fine (> 100 mesh). I polveri fini di funghi Oyster sò sterilizzati à vapore, seguitu cù triturazione, sieving è rilevazione di metalli. I prudutti qualificati sò imballati à l'aspiratore cù un saccu di PE è un saccu d'aluminiu.
Pleurotus ostreatus, hè ancu chjamatu Oyster mushroom, perchè s'assumiglia à una ostra. Hè una di e variità di funghi comestibili più cumuni. L'ostriche hè riccu à tempu in calciu è vitamina D, chì sò assai boni per a salute di l'osse*.
Oyster mushroom furnisce vitamina B3, chì impedisce l'indurimentu periculoso di l'arterie. Oyster mushroom hè ancu una di e migliori fonti di ergothioneine, un forte compostu antioxidante tipicu di i funghi cù funzione anti-invecchiamento*.
Analisi basica
| Analisi | Descrizzione | Metudu di prova |
| Apparizione | Polvere fine, giallastra à marrone chiaru | Visual |
| Diversu. Polvere / Estrattu | Estrattu | Microscopia / altru |
| Polisaccaridi | > 30% | UV / altri |
| Perdita à l'asciugatura | Asciugatrice | |
| Ash | Asciugatrice | |
| Densità Bulk | 0,41-0,54 g/ml | Ph. Eur. 2.9.34 |
| Arsenicu (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Cadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Piombo (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| mercuriu (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Analisi microbiana
| Conte tutale di i piatti | AOAC 990.12 | |
| Lievitu Totale è Muffa | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | Assente | AOAC 991.14 |
| Coliformi | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Assente / 25 g | ELFA-AOAC |
| Staphylococcus | Assente / 25 g | AOAC 2003.07 |
Funzione
1. Pleurotus Ostreatus Extract cuntene riccu abbundanza di polysaccharides chì hè un agentu efficau di l'ajustamentu Immune, travaglia assai bè in rinfurzà u sistema immune, rinfurzà a difesa fisica.
2. Pleurotus Ostreatus Extract pò rinfurzà u sistema circulatoriu: diminuite u colesterolu, liberate l'ipertensione, è riduce a pressione di sangue.
3. Pleurotus Ostreatus Extract Inhibit super oxidation of membrane lipid.
4. Pleurotus Ostreatus Extract hè assai utile à: diabetes, ulcer gastric, ulcer duodenal
Applicazione
1. Applied in u feild alimentariu, per esse usatu cum'è additivu alimentariu aghjuntu in diversi platti;
2. Applied in u campu di i prudutti di salute, pò esse fattu in capsule, pasticchi, iniezione, per aghjustà u sistema immune è rinfurzà a salute di u corpu;
3. Applied in u campu farmaceuticu, pò inibisce una varietà di tumuri è curà l'hepatitis virali.
Fatti di nutrimentu
Per 100 g
| Energia | 1279 kJ / 303 kcal |
| Proteina | 23,2 g |
| Carboidrati | 43,7 g |
| Zuccheru | 3,83 g |
| Fat | 0,49 g |
| Acidi grassi saturati | |
| Fibra | 15,5 g |
| Ash | 12,5 g |
| Sodium | 0,14 g |
