Extrato de Pleurotus Orgânico 30% em Pó
Descrição dos produtos
O pó de cogumelo ostra orgânico Biosan é feito de cogumelo ostra orgânico. Os corpos de frutificação do cogumelo ostra orgânico colhidos e secos são granulados e depois moídos em pó fino (>100 mesh). Os finos pós de cogumelo ostra são esterilizados a vapor, seguidos de trituração, peneiração e detecção de metais. Os produtos qualificados são embalados a vácuo usando saco PE e saco de papel alumínio.
Pleurotus ostreatus, também é chamado de cogumelo ostra, por se assemelhar a uma ostra. É uma das variedades de cogumelos comestíveis mais comuns. O cogumelo ostra é rico em cálcio e vitamina D, que são muito bons para a saúde óssea*.
O cogumelo ostra fornece vitamina B3, que evita o perigoso endurecimento das artérias. O cogumelo ostra é também uma das melhores fontes de ergotioneína, um forte composto antioxidante típico dos cogumelos com função antienvelhecimento*.
Análise Básica
| Análise | Descrição | Método de teste |
| Aparência | Pó fino, amarelado a marrom claro Pó | Visual |
| Diferente. Pó / Extrato | Extrair | Microscopia / outro |
| Polissacarídeos | >30% | UV/Outros |
| Perda na secagem | Secador | |
| Cinzas | Secador | |
| Densidade aparente | 0,41-0,54g/ml | Ph. Eur. 2.9.34 |
| Arsênico (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Cádmio (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Chumbo (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Mercúrio (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Análise Microbiana
| Contagem total de placas | AOAC 990.12 | |
| Levedura e bolor total | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | Ausente | AOAC 991.14 |
| Coliformes | AOAC 991.14 | |
| Salmonela | Ausente / 25g | ELFA-AOAC |
| Estafilococos | Ausente / 25g | AOAC 2003.07 |
Função
1. O Extrato de Pleurotus Ostreatus contém rica abundância de polissacarídeos que é um agente de ajuste imunológico eficaz, funciona muito bem no fortalecimento do sistema imunológico, melhorando a defesa física.
2. O extrato de Pleurotus Ostreatus pode melhorar o sistema circulatório: diminuir o colesterol, liberar a hipertensão e reduzir a pressão arterial.
3. Extrato de Pleurotus Ostreatus Inibe a superoxidação dos lipídios da membrana.
4. O extrato de Pleurotus Ostreatus é muito útil para: diabetes, úlcera gástrica, úlcera duodenal
Aplicativo
1. Aplicado na área alimentar, para ser utilizado como aditivo alimentar adicionado em diversos pratos;
2. Aplicado na área de produtos para a saúde, pode ser transformado em cápsulas, comprimidos, injeções, para ajustar o sistema imunológico e fortalecer a saúde do corpo;
3. Aplicado na área farmacêutica, pode inibir uma variedade de tumores e curar hepatites virais.
Fatos nutricionais
Por 100g
| Energia | 1279kJ/303kcal |
| Proteína | 23,2g |
| Carboidratos | 43,7g |
| Açúcar | 3,83g |
| Gordo | 0,49g |
| Ácidos graxos saturados | |
| Fibra | 15,5g |
| Cinzas | 12,5g |
| Sódio | 0,14g |
