Üzvi Pleurotus Ekstraktı 30% Pudra
Məhsulların təsviri
Biosan üzvi Oyster göbələk tozu üzvi Oyster göbələkindən hazırlanır. Yığılmış və qurudulmuş üzvi Oyster göbələklərinin meyvə gövdələri qranullaşdırılır və sonra incə toz halına salınır (>100 mesh). İncə Oyster göbələk tozları əzmə, ələkdən keçirmə və metal aşkarlandıqdan sonra buxarla sterilizasiya edilir. Keyfiyyətli məhsullar PE torba və alüminium folqa torbasından istifadə edərək vakuumla qablaşdırılır.
Pleurotus ostreatus, istiridyəyə bənzədiyi üçün Oyster göbələyi də adlanır. Ən çox yayılmış yeməli göbələk növlərindən biridir. İstiridyə göbələyi sümük sağlamlığı üçün çox faydalı olan kalsium və D vitamini ilə zəngindir*.
Oyster göbələyi damarların təhlükəli sərtləşməsinin qarşısını alan B3 vitamini ilə təmin edir. Oyster göbələyi həm də qocalma əleyhinə funksiyası olan göbələklərə xas olan güclü antioksidant birləşmə olan erqotioninin ən yaxşı mənbələrindən biridir*.
Əsas təhlil
| Təhlil | Təsvir | Test üsulu |
| Görünüş | İncə toz, sarımtıldan açıq qəhvəyi rəngə qədər | Vizual |
| Fərqli. Toz / Ekstrakt | Çıxarış | Mikroskopiya / digər |
| Polisaxaridlər | >30% | UV / Digər |
| Qurutma itkisi | Quruducu | |
| Ash | Quruducu | |
| Kütləvi sıxlıq | 0,41-0,54 q/ml | Ph.Eur. 2.9.34 |
| Arsen (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Kadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Qurğuşun (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Merkuri (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Mikrob analizi
| Ümumi boşqab sayı | AOAC 990.12 | |
| Ümumi Maya və Kalıp | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | Yoxdur | AOAC 991.14 |
| Koliformalar | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Yoxdur / 25 q | ELFA-AOAC |
| Stafilokokk | Yoxdur / 25 q | AOAC 2003.07 |
Funksiya
1. Pleurotus Ostreatus ekstraktı çoxlu polisaxaridləri ehtiva edir, bu, effektiv immun tənzimləmə agentidir, immunitet sistemini gücləndirməkdə, fiziki müdafiəni gücləndirməkdə çox yaxşı işləyir.
2. Pleurotus Ostreatus ekstraktı qan dövranı sistemini gücləndirə bilər: xolesterolu azaldır, hipertoniyanı buraxır və qan təzyiqini azaldır.
3. Pleurotus Ostreatus ekstraktı membran lipidinin super oksidləşməsini maneə törədir.
4. Pleurotus Ostreatus ekstraktı çox faydalıdır: diabet, mədə xorası, onikibarmaq bağırsaq xorası
Ərizə
1. Yemək sahəsinə tətbiq edilir, müxtəlif yeməklərə əlavə edilən qida əlavəsi kimi istifadə olunur;
2. Sağlamlıq məhsulu sahəsində tətbiq olunan, immunitet sistemini tənzimləmək və bədənin sağlamlığını gücləndirmək üçün kapsul, tablet, inyeksiya şəklində edilə bilər;
3. Əczaçılıq sahəsində tətbiq olunur, müxtəlif şişləri maneə törədə və viral hepatiti müalicə edə bilər.
Qidalanma Faktları
100 qr
| Enerji | 1279 kJ / 303 kkal |
| Zülal | 23,2 q |
| Karbohidratlar | 43,7 q |
| Şəkər | 3,83 q |
| Yağ | 0,49 q |
| Doymuş yağ turşuları | |
| Lif | 15,5 q |
| Ash | 12,5 q |
| natrium | 0,14 q |
