فوڈ گریڈ بلیک سویا بین ہل کا عرق
مصنوعات کی تفصیل
سیاہ سویا بین (Black bean) ایک طویل عرصے سے ایشیائی ممالک میں روایتی ادویات اور کھانے کے لیے استعمال ہوتا رہا ہے۔ اس میں پھلیاں میں isoflavones کی زیادہ مقدار ہوتی ہے، اور ہل کے حصے میں anthocyanidins کی زیادہ مقدار ہوتی ہے۔ Anthocyanin کی سب سے زیادہ ریکارڈ شدہ مقدار خاص طور پر کالی لوبیا کے بیج کی کوٹ میں دکھائی دیتی ہے جس میں تقریباً 2,000 ملی گرام فی 100 گرام ہوتا ہے۔ چینی طب میں بیج کی کوٹ کو لیاؤڈوئی کہا جاتا ہے جس میں سم ربائی اور ڈائیوریٹکس کا اثر ہوتا ہے۔
فنکشن
- ہیٹ کلیئرنگ اور ڈیٹوکسفائنگ؛
- Ca اور امینو ایسڈ سے بھرپور، برتنوں کو نرم کرتا ہے، بلڈ پریشر کو فتح کرتا ہے اور دل کی بیماریوں سے بچاتا ہے۔
- وٹامن اور معدنیات سے بھرپور، جلد کو موئسچرائزنگ اور گورا کرنا، بڑھاپے کو کمزور ہونے سے روکنا، بالوں کی حفاظت اور سیاہ کرنا؛
- فائبرن سے بھرپور، قبض اور ہیپنگ ہاضمہ وغیرہ کو روکتا ہے۔
وضاحتیں
Anthocyanins (Anthocyanosides) 10%-25% HPLC
سیاہ سویا بین ہل کے نچوڑ کا معیاری کرومیٹوگرام
بنیادی تجزیہ
| تجزیہ کا آئٹم | تفصیلات | ٹیسٹ کے طریقے |
| ظاہری شکل | پاؤڈر | Organoleptic |
| رنگ | ہلکا سیاہ پاؤڈر | Organoleptic |
| بدبو | خصوصیت | CP2010 |
| ذائقہ | خصوصیت | CP2010 |
جسمانی خصوصیات
| پارٹیکل سائز | 100% پاس 80 میش | CP2010 |
| خشک ہونے پر نقصان | 9%NMT (%) | یو ایس پی |
| کل راکھ | 5% NMT (%) | یو ایس پی |
| بلک کثافت | 45-60 گرام/100 ملی لیٹر | CP2010IA |
| سالوینٹس کی باقیات | کوئی نہیں۔ | NLS-QCS-1007 |
بھاری دھاتیں۔
| کل ہیوی میٹلز | 10ppm زیادہ سے زیادہ | USPطریقہ II |
| لیڈ (Pb) | 1ppm NMT | ICP-MS |
| سنکھیا (As) | 1ppm NMT | ICP-MS |
| کیڈیمیم (سی ڈی) | 1ppm NMT | ICP-MS |
| مرکری (Hg) | 0.5ppm NMT | ICP-MS |
مائکروبیولوجیکل ٹیسٹ
| کل پلیٹ کاؤنٹ | 3000cfu/g زیادہ سے زیادہ | یو ایس پی |
| خمیر اور سڑنا | 300cfu/g زیادہ سے زیادہ | یو ایس پی |
| ای کولی۔ | منفی | یو ایس پی |
| سالمونیلا | منفی | یو ایس پی |
| Staphylococcus | منفی | یو ایس پی |
Gmo بیان
ہم اس کے ذریعے اعلان کرتے ہیں کہ، ہماری بہترین معلومات کے مطابق، یہ پروڈکٹ GMO پلانٹ کے مواد سے یا اس کے ساتھ تیار نہیں کی گئی تھی۔
مصنوعات اور نجاست کے بیان کے ذریعہ
- ہم اس کے ذریعے یہ اعلان کرتے ہیں کہ، ہماری بہترین معلومات کے مطابق، اس پروڈکٹ میں درج ذیل میں سے کسی بھی مادہ پر مشتمل نہیں ہے اور نہ ہی اسے تیار کیا گیا ہے:
- پیرابینز
- Phthalates
- غیر مستحکم نامیاتی مرکبات (VOC)
- سالوینٹس اور بقایا سالوینٹس
گلوٹین فری بیان
ہم یہاں اعلان کرتے ہیں کہ، ہماری بہترین معلومات کے مطابق، یہ پروڈکٹ گلوٹین سے پاک ہے اور گلوٹین پر مشتمل کسی بھی اجزاء کے ساتھ تیار نہیں کیا گیا ہے۔
(نہیں)/ (Tse) بیان
ہم یہاں اس بات کی تصدیق کرتے ہیں کہ، ہماری بہترین معلومات کے مطابق، یہ پروڈکٹ BSE/TSE سے پاک ہے۔
ظلم سے پاک بیان
ہم یہاں یہ اعلان کرتے ہیں کہ، ہماری بہترین معلومات کے مطابق، اس پروڈکٹ کا جانوروں پر تجربہ نہیں کیا گیا ہے۔
کوشر کا بیان
ہم اس کے ذریعے اس بات کی تصدیق کرتے ہیں کہ اس پروڈکٹ کو کوشر کے معیارات کے مطابق تصدیق کی گئی ہے۔
ویگن کا بیان
ہم اس کے ذریعے اس بات کی تصدیق کرتے ہیں کہ اس پروڈکٹ کو ویگن کے معیارات کے مطابق سرٹیفائیڈ کیا گیا ہے۔
فوڈ الرجین کی معلومات
| جزو | پروڈکٹ میں پیش کریں۔ |
| مونگ پھلی (اور/یا مشتقات) مثلاً پروٹین کا تیل | نہیں |
| درخت گری دار میوے (اور/یا مشتقات) | نہیں |
| بیج (سرسوں، تل) (اور/یا مشتق) | نہیں |
| گندم، جو، رائی، جئی، اسپیلٹ، کاموت یا ان کے ہائبرڈ | نہیں |
| گلوٹین | نہیں |
| سویابین (اور/یا مشتقات) | نہیں |
| ڈیری (بشمول لییکٹوز) یا انڈے | نہیں |
| مچھلی یا ان کی مصنوعات | نہیں |
| شیلفش یا ان کی مصنوعات | نہیں |
| اجوائن (اور/یا مشتق) | نہیں |
| لوپین (اور/یا مشتقات) | نہیں |
| سلفائٹس (اور مشتقات) (شامل یا> 10 پی پی ایم) | نہیں |
