Zwarte sojabonenschilextract van voedingskwaliteit
Productbeschrijving
Zwarte sojaboon (zwarte bonen) wordt in Aziatische landen al lange tijd gebruikt voor traditionele medicijnen en voedsel. Het bevat een hoge hoeveelheid isoflavonen in bonen en een grote hoeveelheid anthocyanidinen in het rompgedeelte. De hoogst geregistreerde hoeveelheid anthocyanine lijkt specifiek in de zaadhuid van zwarte bonen te zitten, met zo'n 2.000 mg per 100 g. In de Chinese geneeskunde wordt het zaadvlies Liaodouyi genoemd, met een ontgiftende en diuretische werking.
Functie
- Warmtezuiverend en ontgiftend;
- Rijk aan Ca en aminozuren, verzachtende vaten, overwinnen de bloeddruk en voorkomen hartziekten;
- Rijk aan vitamine en mineralen, hydrateert en maakt de huid witter, voorkomt veroudering, verzwakt, beschermt en verdonkert het haar;
- Rijk aan fibrine, voorkomt constipatie en bevordert de spijsvertering, enz.
Specificaties
Anthocyanen (anthocyanosiden) 10%-25% HPLC
Standaardchromatogram van extract van zwarte sojabonenschillen
BASISANALYSE
| Analyse-item | Specificatie | Testmethoden |
| Verschijning | Poeder | Organoleptisch |
| Kleur | Licht zwart poeder | Organoleptisch |
| Geur | Kenmerkend | CP2010 |
| Smaak | Kenmerkend | CP2010 |
Fysieke kenmerken
| Deeltjesgrootte | 100% passeert 80 mesh | CP2010 |
| Verlies bij drogen | 9% NMT (%) | USP |
| Totaal as | 5% NMT (%) | USP |
| Bulkdichtheid | 45-60 g/100 ml | CP2010IA |
| Residu van oplosmiddelen | Geen | NLS-QCS-1007 |
Zware metalen
| Totaal zware metalen | 10 ppm Max | USPmethode II |
| Lood (Pb) | 1 ppm NMT | ICP-MS |
| Arseen (As) | 1 ppm NMT | ICP-MS |
| Cadmium (Cd) | 1 ppm NMT | ICP-MS |
| Kwik (Hg) | 0,5 ppm NMT | ICP-MS |
Microbiologische tests
| Totaal aantal platen | 3000 cfu/g Max | USP |
| Gist en schimmel | 300 cfu/g Max | USP |
| E. Coli. | Negatief | USP |
| Salmonella | Negatief | USP |
| Stafylokokken | Negatief | USP |
Gmo-verklaring
Wij verklaren hierbij dat, voor zover ons bekend, dit product niet is geproduceerd uit of met GGO-plantmateriaal.
Verklaring van producten en onzuiverheden
- Hierbij verklaren wij dat dit product, voor zover ons bekend, geen van de volgende stoffen bevat of daarmee is vervaardigd:
- Parabenen
- Ftalaten
- Vluchtige organische stoffen (VOC)
- Oplosmiddelen en resterende oplosmiddelen
Glutenvrije verklaring
Hierbij verklaren wij dat dit product, voor zover wij weten, glutenvrij is en niet is vervaardigd met ingrediënten die gluten bevatten.
(Niet)/(Tse)-verklaring
Hierbij bevestigen wij dat dit product, voor zover ons bekend, vrij is van BSE/TSE.
Wreedheidvrije verklaring
Hierbij verklaren wij dat dit product, voor zover ons bekend, niet op dieren is getest.
Kosjere verklaring
Hierbij bevestigen wij dat dit product is gecertificeerd volgens Kosher-normen.
Veganistische verklaring
Wij bevestigen hierbij dat dit product is gecertificeerd volgens veganistische normen.
Informatie over voedselallergenen
| Onderdeel | Aanwezig in het product |
| Pinda's (en/of derivaten), bijvoorbeeld eiwitolie | Nee |
| Boomnoten (en/of derivaten) | Nee |
| Zaden (Mosterd, Sesam) (en/of derivaten) | Nee |
| Tarwe, gerst, rogge, haver, spelt, kamut of hun hybriden | Nee |
| Gluten | Nee |
| Sojabonen (en/of derivaten) | Nee |
| Zuivel (inclusief lactose) of eieren | Nee |
| Vis of hun producten | Nee |
| Schelpdieren of hun producten | Nee |
| Selderij (en/of derivaten) | Nee |
| Lupine (en/of derivaten) | Nee |
| Sulfieten (en derivaten) (toegevoegd of > 10 ppm) | Nee |
