Азык-түлүк классындагы кара соя кабыгынын экстракты
Продукт Description
Кара соя (Кара буурчак) узак убакыт бою Азия өлкөлөрүндө салттуу медицина жана тамак-аш үчүн колдонулуп келген. Анын курамында төө буурчактын курамында изофлавондор, ал эми кабыгында антоцианидиндер көп. Антоцианиндин эң көп катталган саны 100 граммда 2000 мг камтыган кара буурчактын урук кабыгында болот. Кытай медицинасында урук кабыгы детоксикация жана диуретиктер таасири менен Liaodouyi деп аталат.
Функция
- Жылуулук-тазалоо жана зыянсыздандыруу;
- Са жана аминокислоталарга бай, тамырларды жумшартат, кан басымды жеңет жана жүрөк ооруларын алдын алат;
- Витаминге жана минералдарга бай, терини нымдап, агартат, картаюунун алдын алат, чачты коргойт жана карарат;
- Фибринге бай, ич катуунун алдын алуу жана Хейпин сиңирүү ж.б.
Техникалык шарттар
Антоцианиндер (антоцианозиддер) 10%-25% HPLC
Кара соя кабыгынын экстракты стандарттык хроматограммасы
НЕГИЗГИ АНАЛИЗ
| Талдоо пункту | Спецификация | Сыноо методдору |
| Көрүнүш | Порошок | Органолептикалык |
| Түс | Ачык кара порошок | Органолептикалык |
| Жыты | Мүнөздүү | CP2010 |
| Даам | Мүнөздүү | CP2010 |
Физикалык мүнөздөмөлөрү
| Бөлүкчөлөрдүн өлчөмү | 100% 80 тордон өтөт | CP2010 |
| Кургатуудагы жоготуу | 9%NMT (%) | USP |
| Жалпы күл | 5%NMT (%) | USP |
| Жаппай тыгыздык | 45-60г/100мл | CP2010IA |
| Эриткичтердин калдыктары | Жок | NLS-QCS-1007 |
Оор металлдар
| Total Heavy Metals | 10ppm Макс | USPметод II |
| коргошун (Pb) | 1ppm NMT | ICP-MS |
| Мышьяк (Ас) | 1ppm NMT | ICP-MS |
| Кадмий (Cd) | 1ppm NMT | ICP-MS |
| Сымап (Hg) | 0.5ppm NMT | ICP-MS |
Микробиологиялык тесттер
| Жалпы плиталардын саны | 3000cfu/g Макс | USP |
| Ачыткы жана көк | 300cfu/g Макс | USP |
| E. Coli. | Терс | USP |
| Сальмонелла | Терс | USP |
| Стафилококк | Терс | USP |
Gmo билдирүүсү
Биз муну менен, биздин билишибиз боюнча, бул продукт ГМО өсүмдүк материалынан өндүрүлгөн эмес деп жарыялайбыз.
Продукциялар жана аралашмалар боюнча
- Биз ушуну менен, биздин билишибиз боюнча, бул продукт төмөнкү заттарды камтыбайт жана алар менен өндүрүлгөн эмес деп жарыялайбыз:
- Парабендер
- Фталаттар
- Учуучу органикалык бирикмелер (VOC)
- Эриткичтер жана калдык эриткичтер
Глютенсиз билдирүү
Биз ушуну менен, биздин билишибиз боюнча, бул продукт глютенсиз жана глютенди камтыган эч кандай ингредиенттер менен өндүрүлгөн эмес деп жарыялайбыз.
(Эмес)/ (Tse) билдирүүсү
Биз ушуну менен, биздин билишибизче, бул продукт BSE/TSE жок экенин тастыктайбыз.
Зордуксуз билдирүү
Биз ушуну менен, биздин билишибиз боюнча, бул продукт жаныбарларда сыналган эмес деп жарыялайбыз.
Кошер билдирүүсү
Биз муну менен бул продукт Kosher стандарттарына тастыкталганын ырастайбыз.
Vegan билдирүүсү
Биз муну менен бул продукт Vegan стандарттарына тастыкталганын ырастайбыз.
Тамак-аш аллерген маалымат
| Компонент | Продукцияда көрсөтүлөт |
| Жержаңгак (жана/же туундулары), мисалы, белок майы | Жок |
| Дарак жаңгактары (жана/же туундулары) | Жок |
| Үрөндөр (горчица, кунжут) (жана/же туундулары) | Жок |
| Буудай, арпа, кара буудай, сулу, кара буудай, камут же алардын гибриддери | Жок |
| Глютен | Жок |
| Соя (жана/же туунду) | Жок |
| Сүт (анын ичинде лактоза) же жумуртка | Жок |
| Балык же алардын азыктары | Жок |
| Молюскалар же алардын азыктары | Жок |
| Сельдерей (жана/же туунду) | Жок |
| Люпин (жана/же туундулары) | Жок |
| Сульфиттер (жана туундулары) (кошулган же > 10 промилле) | Жок |
