Ekstrak kulit kedelai hitam food grade
Deskripsi Produk
Kedelai Hitam(Kacang hitam) telah lama digunakan untuk pengobatan dan makanan tradisional di negara-negara Asia. Kacang ini mengandung isoflavon berkualitas tinggi pada bijinya, dan antosianidin dalam jumlah tinggi pada bagian kulitnya. Jumlah Antosianin tertinggi yang tercatat tampaknya terdapat secara spesifik pada kulit biji kacang hitam yang mengandung sekitar 2.000 mg per 100 g. Dalam pengobatan Tiongkok, kulit biji disebut Liaodouyi dengan efek detoksifikasi dan diuretik.
Fungsi
- Membersihkan Panas dan Detoksifikasi;
- Kaya Ca dan Asam Amino, Melembutkan Pembuluh Darah, Menaklukkan Tekanan Darah dan Mencegah Penyakit Jantung;
- Kaya akan Vitamin dan mineral, Melembabkan dan Memutihkan kulit, Mencegah penuaan Melemah, Melindungi dan Menggelapkan rambut;
- Kaya fibrin, Mencegah sembelit dan melancarkan pencernaan, dll.
Spesifikasi
Antosianin(Antosianosida) 10%-25% HPLC
Kromatogram Standar Ekstrak Kulit Kedelai Hitam

ANALISIS DASAR
| Butir Analisis | Spesifikasi | Metode Tes |
| Penampilan | Bubuk | Organoleptik |
| Warna | Bubuk hitam muda | Organoleptik |
| Bau | Ciri | CP2010 |
| Mencicipi | Ciri | CP2010 |
Ciri Fisik
| Ukuran Partikel | 100% lulus 80 jala | CP2010 |
| Kerugian pada pengeringan | 9%NMT (%) | USP |
| Jumlah abu | 5%NMT (%) | USP |
| Kepadatan Massal | 45-60g/100mL | CP2010IA |
| Residu Pelarut | Tidak ada | NLS-QCS-1007 |
Logam berat
| Jumlah Logam Berat | 10ppm Maks | USPmetode II |
| Timbal (Pb) | 1ppm NMT | ICP-MS |
| Arsenik (Sebagai) | 1ppm NMT | ICP-MS |
| Kadmium (Cd) | 1ppm NMT | ICP-MS |
| Merkuri (Hg) | 0,5 ppm NMT | ICP-MS |
Tes Mikrobiologi
| Jumlah Pelat Total | 3000cfu/g Maks | USP |
| Ragi & Jamur | 300cfu/g Maks | USP |
| E.Coli. | Negatif | USP |
| Salmonella | Negatif | USP |
| stafilokokus | Negatif | USP |
Pernyataan transgenik
Dengan ini kami menyatakan bahwa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini tidak diproduksi dari atau dengan bahan tanaman transgenik.
Berdasarkan pernyataan produk & pengotor
- Dengan ini kami menyatakan bahwa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini tidak mengandung dan tidak dibuat dengan bahan-bahan berikut ini:
- Paraben
- Phthalate
- Senyawa Organik yang Mudah Menguap (VOC)
- Pelarut dan Pelarut Residu
Pernyataan bebas gluten
Dengan ini kami menyatakan bahwa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini bebas gluten dan tidak dibuat dengan bahan apa pun yang mengandung gluten.
(Tidak)/ (Tse) Pernyataan
Dengan ini kami mengonfirmasi bahwa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini bebas dari BSE/TSE.
Pernyataan bebas kekejaman
Dengan ini kami menyatakan bahwa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini belum diuji pada hewan.
Pernyataan halal
Dengan ini kami mengonfirmasi bahwa produk ini telah disertifikasi dengan standar Kosher.
Pernyataan Vegan
Dengan ini kami mengonfirmasi bahwa produk ini telah disertifikasi dengan standar Vegan.
Informasi Alergen Makanan
| Komponen | Hadir dalam produk |
| Kacang tanah (dan/atau turunannya), misalnya minyak protein | TIDAK |
| Kacang Pohon (dan/atau turunannya) | TIDAK |
| Biji (Mustard, Wijen) (dan/atau turunannya) | TIDAK |
| Gandum, Barley, Rye, Oats, Spelt, Kamut atau hibridanya | TIDAK |
| Perekat | TIDAK |
| Kedelai (dan/atau turunannya) | TIDAK |
| Produk susu (termasuk laktosa) atau Telur | TIDAK |
| Ikan atau produknya | TIDAK |
| Kerang atau produknya | TIDAK |
| Seledri (dan/atau turunannya) | TIDAK |
| Lupin (dan/atau turunannya) | TIDAK |
| Sulfit (dan turunannya) (ditambahkan atau > 10 ppm) | TIDAK |











