Синфи озуқаворӣ Иқтибос аз пучощ лӯбиёи сиёҳ
Тавсифи Маҳсулот
Лӯбиёи сиёҳ (Лӯбиёи сиёҳ) муддати тӯлонӣ барои тибби анъанавӣ ва ғизо дар кишварҳои Осиё истифода мешавад. Он дорои сифати баланди изофлавонҳо дар лӯбиё ва миқдори зиёди антоцианидинҳо дар қисми пуд. Миқдори баландтарини сабтшудаи антоцианин махсусан дар қабати тухмии лӯбиёи сиёҳ аст, ки тақрибан 2000 мг дар 100 г дорад. Дар тибби чинӣ пӯсти тухмӣ бо таъсири детоксикатсия ва пешобҳо номида мешавад.
Функсия
- Тозакунии гармӣ ва детоксикатсия;
- бой аз Ca ва аминокислотаҳо, зарфҳои нармкунанда, ғолиб фишори хун ва пешгирии бемориҳои дил;
- Бо витаминҳо ва минералҳо бой аст, пӯстро тар мекунад ва сафед мекунад, пиршавии заифро пешгирӣ мекунад, мӯйро муҳофизат мекунад ва сиёҳ мекунад;
- бой дар фибрин, Пешгирии қабзият ва ҳозимаи Heiping ва ғайра.
Мушаххасоти
Антоцианинҳо (антоцианозидҳо) 10%-25% HPLC
Хроматограммаи стандартии истихроҷи пучощи лӯбиёи сиёҳ
ТАҲЛИЛИ АСОСӢ
| Объекти таҳлил | Мушаххасоти | Усулҳои санҷиш |
| Намуди зоҳирӣ | Хока | Органолептикӣ |
| Ранги | Хокаи сиёҳи сабук | Органолептикӣ |
| Бӯй | Характеристика | CP2010 |
| бичашед | Характеристика | CP2010 |
Хусусиятҳои физикӣ
| Андозаи заррачаҳо | 100% аз 80 mesh мегузарад | CP2010 |
| Талафоти хушккунӣ | 9% НМТ (%) | USP |
| Хокистари умумӣ | 5% НМТ (%) | USP |
| Зичии масса | 45-60г/100мл | CP2010IA |
| Бақияи ҳалкунандаҳо | Ҳеҷ | NLS-QCS-1007 |
Металлҳои вазнин
| Маҷмӯи металлҳои вазнин | 10ppm Макс | USPусул II |
| Сурб (Pb) | 1ppm NMT | ICP-MS |
| Арсеник (А) | 1ppm NMT | ICP-MS |
| Кадмий (Cd) | 1ppm NMT | ICP-MS |
| Меркурий (Hg) | 0.5ppm NMT | ICP-MS |
Санҷишҳои микробиологӣ
| Шумораи умумии табақҳо | 3000cfu/g макс | USP |
| Хамиртуруш ва қолаб | 300cfu/g макс | USP |
| E. Coli. | манфӣ | USP |
| Салмонелла | манфӣ | USP |
| Стафилококк | манфӣ | USP |
Изҳороти Gmo
Мо бо ин изҳор менамоем, ки то ҳадди имкон маълумоти мо, ин маҳсулот аз маводи растании ГМО истеҳсол нашудааст.
Аз рӯи изҳороти маҳсулот ва наҷосат
- Мо бо ҳамин изҳор менамоем, ки тибқи маълумоти мо, ин маҳсулот дорои ягон моддаҳои зерин нест ва бо он истеҳсол нашудааст:
- Парабенҳо
- Фталаттар
- Пайвастҳои органикии идоранашаванда (VOC)
- Маҳлулҳо ва ҳалкунандаҳои боқимонда
Изҳороти бе глютен
Мо бо ин изҳор менамоем, ки, тибқи маълумоти мо, ин маҳсулот бе глютен аст ва бо ягон компоненти дорои gluten истеҳсол нашудааст.
(Не)/ (Tse) Изҳорот
Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки то ҳадди имкон маълумоти мо, ин маҳсулот аз BSE/TSE озод аст.
Изҳороти бидуни бераҳм
Мо бо ин изҳор менамоем, ки то ҳадди имкон маълумоти мо, ин маҳсулот дар ҳайвонот озмуда нашудааст.
Изҳороти Кошер
Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки ин маҳсулот ба стандартҳои Кошер сертификатсия шудааст.
Изҳороти Vegan
Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки ин маҳсулот ба стандартҳои Vegan сертификатсия шудааст.
Маълумот дар бораи аллергенҳои ғизо
| Компонент | Дар маҳсулот мавҷуд аст |
| Чормағз (ва/ё ҳосилаҳои), масалан, равғани сафеда | Не |
| Чормағзҳои дарахт (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Тухмиҳо (хардал, кунҷит) (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Гандум, ҷав, ҷавдор, овёс, овёс, камут ё гибридҳои онҳо | Не |
| Ширешаки ғалла | Не |
| Лӯбиё (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Шир (аз ҷумла лактоза) ё тухм | Не |
| Моҳӣ ё маҳсулоти онҳо | Не |
| Моллюсҳо ё маҳсулоти онҳо | Не |
| Карафс (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Люпин (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Сульфитҳо (ва ҳосилаҳои) (иловашуда ё > 10 ppm) | Не |
