Højren oliesyre
Produktintroduktion
| Oliesyre Grundlæggende information | |
| Produktnavn: | Oliesyre |
| CAS: | 112-80-1 |
| MF: | C18H34O2 |
| MW: | 282,46 |
| EINECS: | 204-007-1 |
| Mol fil: | 112-80-1.mol |
| Oliesyre kemiske egenskaber | |
| Smeltepunkt | 13-14 °C (lit.) |
| Kogepunkt | 360 °C |
| tæthed | 0,89 g/ml ved 25 °C (lit.) |
| damptæthed | 1,03 (i forhold til luft) |
| damptryk | 52 mm Hg (37 °C) |
| FEMA | 2815 | OLEINSYRE |
| brydningsindeks | n20/D 1,377 |
| Fp | 133 °F |
| opbevarings temp. | 2-8°C |
| opløselighed | Blandbar med ethanol, ether, acetone, chloroform, dimethylformamid og dimethylsulfoxid. |
| form | Flydende |
| pka | pKa 5,35(H2O,t =25) (usikker) |
| farve | Farveløs til bleggul |
BASISANALYSE
| Punkt | Indeks | |
| Udseende, (25ºC) | lys gul olieagtig væske. | |
| Lugt | Ingen harsk lugt | |
| Frysepunkt, (ºC) ≤ | 8 | |
| Jodværdi, (gI2/100g) | 92-100 | |
| Syreværdi, (mgKOH/g) | 193-203 | |
| Forsæbningsværdi, (mgKOH/g) | 194-204 | |
| Fugt, (%) ≤ | 0,3 | |
| Chroma, (Hazen) ≤ | 150 | |
| Fedtsyresammensætning, FAC(%) | Oliesyre (C18:1) ≥ | 80 |
| Linolsyre (C18:2) ≤ | 13 | |
| Mættede fedtsyrer på C18 og derunder ≤ | 7 | |
| Andre ≤ | 1 | |
Anvendelse
Til syntese af dimere syrer, vaskesæbe og fedtsyresalt; Anvendt i plastiktrykfarve, vaskemiddel, belægning, uldspinding, fotografering, mineralseparation og olieindustrien
Produktanvendelse Den primære brug af oliesyre er som en komponent i mange fødevarer i form af triglycerider. Det er en del af den normale menneskelige kost som en del af animalske fedtstoffer og vegetabilske olier. og det bruges som et emulgerings- eller solubiliseringsmiddel i aerosolprodukter. Oliesyre bruges også til at fremkalde lungeskade hos visse typer dyr
Gmo-erklæring
Vi erklærer hermed, at efter vores bedste overbevisning er dette produkt ikke fremstillet af eller med GMO plantemateriale.
Ingredienserklæring
Statement Mulighed #1: Ren enkelt ingrediens
Denne 100 % enkelte ingrediens indeholder eller bruger ingen tilsætningsstoffer, konserveringsmidler, bærere og/eller proceshjælpemidler i fremstillingsprocessen.
Erklæringsmulighed #2: Flere ingredienser
Skal inkludere alle/enhver yderligere underingrediens, der er indeholdt i og/eller brugt i fremstillingsprocessen.
Glutenfri udtalelse
Vi erklærer hermed, at dette produkt efter vores bedste overbevisning er glutenfrit og ikke er fremstillet med nogen ingredienser, der indeholder gluten.
(Ikke)/ (Tse) Erklæring
Vi bekræfter hermed, at dette produkt, så vidt vi ved, er fri for BSE/TSE.
Grusomhedsfri udtalelse
Vi erklærer hermed, at dette produkt, så vidt vi ved, ikke er testet på dyr.
Kosher udtalelse
Vi bekræfter hermed, at dette produkt er blevet certificeret til Kosher-standarder.
Vegansk erklæring
Vi bekræfter hermed, at dette produkt er blevet certificeret til veganske standarder.
Information om fødevareallergener
| ALLERGENER | TILSTEDEVÆRELSE | FRAVÆR | PROCES KOMMENTAR |
| Mælk eller mælkederivater | Ingen | Ja | Ingen |
| Æg eller ægderivater | Ingen | Ja | Ingen |
| Fisk eller fiskederivater | Ingen | Ja | Ingen |
| Skaldyr, krebsdyr, bløddyr og deres derivater | Ingen | Ja | Ingen |
| Jordnødder eller jordnøddederivater | Ingen | Ja | Ingen |
| Trænødder eller deres derivater | Ingen | Ja | Ingen |
| Soja eller sojaderivater | Ingen | Ja | Ingen |
| Hvede eller hvedederivater | Ingen | Ja | Ingen |
Transfedt
Dette produkt indeholder ingen transfedtsyrer.
