Háhrein olíusýra
Vörukynning
| Ólínsýra Grunnupplýsingar | |
| Vöruheiti: | Olíusýra |
| CAS: | 112-80-1 |
| MF: | C18H34O2 |
| MW: | 282,46 |
| EINECS: | 204-007-1 |
| Mol skrá: | 112-80-1.mól |
| Olíusýra efnafræðilegir eiginleikar | |
| Bræðslumark | 13-14 °C (lit.) |
| Suðumark | 360 °C |
| þéttleika | 0,89 g/ml við 25 °C (lit.) |
| gufuþéttleiki | 1.03 (á móti lofti) |
| gufuþrýstingur | 52 mm Hg (37 °C) |
| FEMA | 2815 | ÓLEÍSÝRA |
| brotstuðull | n20/D 1.377 |
| Fp | 133 °F |
| geymsluhitastig. | 2-8°C |
| leysni | Blandanlegt með etanóli, eter, asetoni, klóróformi, dímetýlformamíði og dímetýlsúlfoxíði. |
| formi | Vökvi |
| pka | pKa 5,35(H2O,t =25) (Óvíst) |
| lit | Litlaust til fölgult |
GRUNNIGREINING
| Atriði | Vísitala | |
| Útlit, (25ºC) | ljósgulur olíukenndur vökvi. | |
| Lykt | Engin harðsnúin lykt | |
| Frostmark, (ºC) ≤ | 8 | |
| Joðgildi, (gI2/100g) | 92-100 | |
| Sýrugildi, (mgKOH/g) | 193-203 | |
| Sápunargildi, (mgKOH/g) | 194-204 | |
| Raki, (%) ≤ | 0.3 | |
| Chroma, (Hazen) ≤ | 150 | |
| Fitusýrusamsetning, FAC(%) | Olíusýra (C18:1) ≥ | 80 |
| Línólsýra (C18:2) ≤ | 13 | |
| Mettaðar fitusýrur af C18 og undir ≤ | 7 | |
| Aðrir ≤ | 1 | |
Umsókn
Fyrir myndun dímersýru, þvottasápu og fitusýrasalts; Notað í plastprentbleki, þvottaefni, húðun, ullarspuna, ljósmyndun, steinefnaaðskilnað og jarðolíuiðnaðinn
Notkun vöru. Notkun olíusýru er fyrst og fremst sem hluti af mörgum matvælum, í formi þríglýseríða. Það er hluti af venjulegu mataræði manna sem hluti af dýrafitu og jurtaolíu. og það er notað sem fleyti- eða leysiefni í úðabrúsum. Olíusýra er einnig notuð til að valda lungnaskemmdum hjá ákveðnum dýrategundum
Gmo yfirlýsing
Við lýsum því hér með yfir að eftir því sem við best vitum var þessi vara ekki framleidd úr eða með erfðabreyttum plöntuefnum.
Yfirlýsing um innihaldsefni
Yfirlýsingavalkostur #1: Hreint stakt innihaldsefni
Þetta 100% eina innihaldsefni inniheldur ekki eða notar nein aukaefni, rotvarnarefni, burðarefni og/eða vinnsluhjálparefni í framleiðsluferlinu.
Valkostur #2: Mörg innihaldsefni
Verður að innihalda öll/öll önnur undirefni sem eru í og/eða notuð í framleiðsluferlinu.
Glútenfrí yfirlýsing
Við lýsum því hér með yfir að eftir því sem við best vitum er þessi vara glúteinlaus og var ekki framleidd með neinum innihaldsefnum sem innihalda glúten.
(Ekki)/ (Tse) Yfirlýsing
Við staðfestum hér með að eftir því sem við best vitum er þessi vara laus við kúariðu/TSE.
Grimmdarlaus yfirlýsing
Við lýsum því hér með yfir að eftir því sem við best vitum hefur þessi vara ekki verið prófuð á dýrum.
Kosher yfirlýsing
Við staðfestum hér með að þessi vara hefur verið vottuð samkvæmt Kosher stöðlum.
Vegan yfirlýsing
Við staðfestum hér með að þessi vara hefur verið vottuð samkvæmt Vegan stöðlum.
Upplýsingar um ofnæmi fyrir matvælum
| Ónæmisvaldar | NÆSTUR | FJARVAR | FERLI ATHUGIÐ |
| Mjólk eða mjólkurafleiður | Nei | Já | Nei |
| Egg eða eggafleiður | Nei | Já | Nei |
| Fiskur eða fiskafleiður | Nei | Já | Nei |
| Skelfiskur, krabbadýr, lindýr og afleiður þeirra | Nei | Já | Nei |
| Jarðhnetur eða jarðhnetuafleiður | Nei | Já | Nei |
| Trjáhnetur eða afleiður þeirra | Nei | Já | Nei |
| Soja eða sojaafleiður | Nei | Já | Nei |
| Hveiti eða hveitiafleiður | Nei | Já | Nei |
Transfita
Þessi vara inniheldur enga transfitu.
