Ácido oleico de alta pureza
Introducción del producto
| Ácido oleico Información básica | |
| Nombre del producto: | ácido oleico |
| TAS: | 112-80-1 |
| MF: | C18H34O2 |
| MM: | 282,46 |
| EINECS: | 204-007-1 |
| Archivo Mol: | 112-80-1.mol |
| Propiedades químicas del ácido oleico | |
| Punto de fusión | 13-14 °C(encendido) |
| Punto de ebullición | 360 ºC |
| densidad | 0,89 g/mL a 25 °C(lit.) |
| densidad de vapor | 1,03 (frente al aire) |
| presión de vapor | 52 mmHg (37°C) |
| FEMA | 2815 | ÁCIDO OLEICO |
| índice de refracción | n20/D 1,377 |
| fp | 133°F |
| temperatura de almacenamiento | 2-8°C |
| solubilidad | Miscible con etanol, éter, acetona, cloroformo, dimetilformamida y dimetilsulfóxido. |
| forma | Líquido |
| pka | pKa 5,35(H2O,t =25) (Incierto) |
| color | Incoloro a amarillo pálido |
ANÁLISIS BÁSICO
| Artículo | Índice | |
| Aspecto, (25ºC) | Líquido aceitoso de color amarillo claro. | |
| Olor | Sin olor rancio | |
| Punto de congelación, (ºC) ≤ | 8 | |
| Valor de yodo, (gI2/100g) | 92-100 | |
| Índice de acidez, (mgKOH/g) | 193-203 | |
| Valor de saponificación, (mgKOH/g) | 194-204 | |
| Humedad, (%) ≤ | 0.3 | |
| Croma, (Hazen) ≤ | 150 | |
| Composición de ácidos grasos, FAC(%) | Ácido oleico (C18:1) ≥ | 80 |
| Ácido linoleico(C18:2) ≤ | 13 | |
| Ácidos grasos saturados de C18 e inferiores ≤ | 7 | |
| Otros ≤ | 1 | |
Solicitud
Para la síntesis de ácidos dímeros, jabón para lavar y sales de ácidos grasos; Aplicado en la industria del petróleo, tintas de impresión de plástico, detergentes, recubrimientos, hilado de lana, fotografía, separación de minerales y petróleo.
Aplicación del producto El uso principal del ácido oleico es como componente de muchos alimentos, en forma de triglicéridos. Es un componente de la dieta humana normal como parte de las grasas animales y los aceites vegetales. y se utiliza como agente emulsionante o solubilizante en productos en aerosol. El ácido oleico también se utiliza para inducir daño pulmonar en ciertos tipos de animales.
declaración de transgénicos
Por la presente declaramos que, hasta donde sabemos, este producto no fue elaborado a partir de ni con material vegetal transgénico.
Declaración de ingredientes
Opción de declaración n.° 1: ingrediente único puro
Este ingrediente 100% único no contiene ni utiliza aditivos, conservantes, vehículos y/o coadyuvantes de procesamiento en su proceso de fabricación.
Opción de declaración n.° 2: ingredientes múltiples
Debe incluir todos/cualquier subingrediente adicional contenido o utilizado en su proceso de fabricación.
Declaración sin gluten
Por la presente declaramos que, hasta donde sabemos, este producto no contiene gluten y no fue elaborado con ningún ingrediente que contenga gluten.
Declaración (No)/ (Tse)
Por la presente confirmamos que, hasta donde sabemos, este producto está libre de BSE/TSE.
Declaración libre de crueldad
Por la presente declaramos que, hasta donde sabemos, este producto no ha sido probado en animales.
declaración kosher
Por la presente confirmamos que este producto ha sido certificado según los estándares Kosher.
Declaración vegana
Por la presente confirmamos que este producto ha sido certificado según los estándares veganos.
Información sobre alérgenos alimentarios
| ALÉRGENOS | PRESENCIA | AUSENCIA | COMENTARIO DEL PROCESO |
| Leche o derivados de la leche | No | Sí | No |
| Huevo o derivados del huevo | No | Sí | No |
| Pescado o derivados del pescado | No | Sí | No |
| Mariscos, crustáceos, moluscos y sus derivados | No | Sí | No |
| Maní o derivados del maní | No | Sí | No |
| Nueces de árbol o sus derivados | No | Sí | No |
| Soy or soy derivatives | No | Sí | No |
| Trigo o derivados del trigo | No | Sí | No |
Grasas trans
Este producto no contiene grasas trans.
