Àcid oleic d'alta puresa
Presentació del producte
| Àcid oleic Informació bàsica | |
| Nom del producte: | Àcid oleic |
| CAS: | 112-80-1 |
| MF: | C18H34O2 |
| MW: | 282,46 |
| EINECS: | 204-007-1 |
| Fitxer Mol: | 112-80-1.mol |
| Propietats químiques de l'àcid oleic | |
| Punt de fusió | 13-14 °C (il·luminat) |
| Punt d'ebullició | 360 °C |
| densitat | 0,89 g/mL a 25 °C (il·luminat) |
| densitat de vapor | 1.03 (vs aire) |
| pressió de vapor | 52 mm Hg (37 °C) |
| FEMA | 2815 | ÀCID OLEIC |
| índex de refracció | n20/D 1.377 |
| Fp | 133 °F |
| temperatura d'emmagatzematge. | 2-8°C |
| solubilitat | Miscible amb etanol, èter, acetona, cloroform, dimetilformamida i dimetilsulfòxid. |
| forma | Líquid |
| pka | pKa 5,35 (H2O,t =25) (Incerta) |
| color | Incolor a groc pàl·lid |
ANÀLISI BÀSICA
| Item | Índex | |
| Aspecte, (25ºC) | líquid oliós groc clar. | |
| Olor | Sense olor ranci | |
| Punt de congelació, (ºC) ≤ | 8 | |
| Valor de iode, (gI2/100 g) | 92-100 | |
| Valor d'àcid, (mgKOH/g) | 193-203 | |
| Valor de saponificació, (mgKOH/g) | 194-204 | |
| Humitat, (%) ≤ | 0,3 | |
| Croma, (Hazen) ≤ | 150 | |
| Composició d'àcids grassos, FAC (%) | Àcid oleic (C18:1) ≥ | 80 |
| Àcid linoleic (C18:2) ≤ | 13 | |
| Àcids grassos saturats de C18 i inferiors ≤ | 7 | |
| Altres ≤ | 1 | |
Aplicació
Per a la síntesi d'àcids dímers, sabó de roba i sal d'àcids grassos; Aplicat a la tinta d'impressió de plàstic, detergent, recobriment, filatura de llana, fotografia, separació de minerals i indústria del petroli
Aplicació del producte L'ús princepal de l'àcid oleic és com a component de molts aliments, en forma dels seus triglicèrids. És un component de la dieta humana normal com a part dels greixos animals i olis vegetals. i s'utilitza com a agent emulsionant o solubilitzant en productes en aerosol. L'àcid oleic també s'utilitza per induir danys pulmonars en determinats tipus d'animals
Declaració d'OGM
Per la present declarem que, segons el nostre coneixement, aquest producte no s'ha produït amb o amb material vegetal transgènic.
Declaració dels ingredients
Opció de declaració núm. 1: ingredient únic pur
Aquest ingredient 100% únic no conté ni utilitza cap additiu, conservant, portador i/o auxiliar de processament en el seu procés de fabricació.
Opció de declaració núm. 2: Ingredients múltiples
Ha d'incloure tots/tots els subingredients addicionals continguts i/o utilitzats en el seu procés de fabricació.
Declaració sense gluten
Per la present declarem que, segons el que sabem, aquest producte no té gluten i no s'ha fabricat amb cap ingredient que contingui gluten.
(No)/ (Tse) Declaració
Per la present confirmem que, segons el nostre coneixement, aquest producte està lliure d'EEB/EST.
Declaració lliure de crueltat
Per la present declarem que, segons el nostre coneixement, aquest producte no ha estat provat en animals.
Declaració Kosher
Per la present confirmem que aquest producte ha estat certificat segons els estàndards Kosher.
Declaració vegana
Per la present confirmem que aquest producte ha estat certificat segons els estàndards vegans.
Informació sobre al·lèrgens alimentaris
| AL·LERGENS | PRESÈNCIA | ABSÈNCIA | COMENTARI DEL PROCÉS |
| Llet o derivats de la llet | No | Sí | No |
| Ou o derivats de l'ou | No | Sí | No |
| Peix o derivats del peix | No | Sí | No |
| Mariscs, crustacis, mol·luscs i els seus derivats | No | Sí | No |
| Cacauets o derivats del cacauet | No | Sí | No |
| Fruits secs o els seus derivats | No | Sí | No |
| Sóc or sóc derivatives | No | Sí | No |
| Blat o derivats del blat | No | Sí | No |
Greixos trans
Aquest producte no conté greixos trans.
