Олеїнова кислота високої чистоти
Представлення продукту
| Олеїнова кислота Основні відомості | |
| Назва продукту: | Олеїнова кислота |
| CAS: | 112-80-1 |
| MF: | C18H34O2 |
| MW: | 282,46 |
| EINECS: | 204-007-1 |
| Файл Mol: | 112-80-1.моль |
| Хімічні властивості олеїнової кислоти | |
| Температура плавлення | 13-14 °C (освіт.) |
| Температура кипіння | 360 °C |
| щільність | 0,89 г/мл при 25 °C (освіт.) |
| щільність пари | 1,03 (проти повітря) |
| тиск пари | 52 мм рт.ст. (37 °C) |
| FEMA | 2815 | ОЛЕЇНОВА КИСЛОТА |
| показник заломлення | n20/D 1,377 |
| Fp | 133 °F |
| температура зберігання | 2-8°C |
| розчинність | Змішується з етанолом, ефіром, ацетоном, хлороформом, диметилформамідом і диметилсульфоксидом. |
| форму | Рідина |
| pka | pKa 5,35(H2O,t =25) (невизначено) |
| колір | Від безбарвного до блідо-жовтого |
БАЗОВИЙ АНАЛІЗ
| Пункт | Індекс | |
| Зовнішній вигляд, (25ºC) | світло-жовта масляниста рідина. | |
| Запах | Немає прогірклого запаху | |
| Температура замерзання, (ºC) ≤ | 8 | |
| Йодне число, (gI2/100г) | 92-100 | |
| Кислотне число, (мгКОН/г) | 193-203 | |
| Значення омилення, (мгКОН/г) | 194-204 | |
| Вологість, (%) ≤ | 0,3 | |
| Колірність, (Хейзен) ≤ | 150 | |
| Склад жирних кислот, FAC(%) | Олеїнова кислота (C18:1) ≥ | 80 |
| Лінолева кислота (C18:2) ≤ | 13 | |
| Насичені жирні кислоти C18 і нижче ≤ | 7 | |
| Інші ≤ | 1 | |
застосування
Для синтезу димерних кислот, господарського мила, солі жирних кислот; Застосовується у друкарській фарбі для пластику, миючих засобах, покритті, прядінні вовни, фотографії, розділенні мінералів та нафтовій промисловості
Застосування продукту Основним використанням олеїнової кислоти є компонент багатьох харчових продуктів у формі її тригліцеридів. Входить до складу нормального раціону людини у складі тваринних жирів і рослинних олій. і він використовується як емульгатор або солюбілізатор в аерозольних продуктах. Олеїнова кислота також використовується для індукції пошкодження легенів у деяких видів тварин
Заява про ГМО
Цим ми заявляємо, що, наскільки нам відомо, цей продукт не було вироблено з ГМО рослинного матеріалу або з його використанням.
Виписка інгредієнта
Варіант твердження №1: Чистий один інгредієнт
Цей 100% єдиний інгредієнт не містить і не використовує жодних добавок, консервантів, носіїв та/або технологічних допоміжних засобів у процесі виробництва.
Варіант твердження №2: кілька інгредієнтів
Має включати всі/будь-які додаткові субінгредієнти, які містяться та/або використовуються в процесі його виробництва.
Заява про відсутність глютену
Цим ми заявляємо, що, наскільки нам відомо, цей продукт не містить глютен і не був виготовлений з будь-якими інгредієнтами, що містять глютен.
(Ні)/ (Це) Твердження
Цим ми підтверджуємо, що, наскільки нам відомо, цей продукт вільний від BSE/TSE.
Заява про відсутність жорстокості
Цим ми заявляємо, що, наскільки нам відомо, цей продукт не тестувався на тваринах.
Кошерна заява
Цим ми підтверджуємо, що цей продукт сертифікований за кошерними стандартами.
Веганська заява
Цим ми підтверджуємо, що цей продукт сертифіковано за стандартами Vegan.
Інформація про харчові алергени
| АЛЕРГЕНИ | НАЯВНІСТЬ | ВІДСУТНІСТЬ | ПРОЦЕС КОМЕНТАР |
| Молоко або молочні продукти | немає | так | немає |
| Яйце або яєчні похідні | немає | так | немає |
| Риба або її похідні | немає | так | немає |
| Молюски, ракоподібні, молюски та їх похідні | немає | так | немає |
| Арахіс або похідні арахісу | немає | так | немає |
| Горіхи або їх похідні | немає | так | немає |
| Соя або похідні сої | немає | так | немає |
| Пшениця або похідні пшениці | немає | так | немає |
Транс-жири
Цей продукт не містить трансжирів.
