ਉੱਚ-ਸ਼ੁੱਧ ਓਲੀਕ ਐਸਿਡ
ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ
| ਓਲੀਕ ਐਸਿਡ ਮੁੱਢਲੀ ਜਾਣਕਾਰੀ | |
| ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਨਾਮ: | ਓਲੀਕ ਐਸਿਡ |
| CAS: | 112-80-1 |
| MF: | C18H34O2 |
| MW: | 282.46 |
| EINECS: | 204-007-1 |
| ਮੋਲ ਫਾਈਲ: | 112-80-1.mol |
| ਓਲੀਕ ਐਸਿਡ ਰਸਾਇਣਕ ਗੁਣ | |
| ਪਿਘਲਣ ਬਿੰਦੂ | 13-14 °C (ਲਿ.) |
| ਉਬਾਲ ਬਿੰਦੂ | 360 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂ |
| ਘਣਤਾ | 25 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ (ਲਿਟ.) 'ਤੇ 0.89 g/mL |
| ਭਾਫ਼ ਦੀ ਘਣਤਾ | 1.03 (ਬਨਾਮ ਹਵਾ) |
| ਭਾਫ਼ ਦਾ ਦਬਾਅ | 52 mm Hg (37 °C) |
| ਫੇਮਾ | 2815 | OLEIC ਐਸਿਡ |
| ਰਿਫ੍ਰੈਕਟਿਵ ਇੰਡੈਕਸ | n20/D 1.377 |
| Fp | 133 °F |
| ਸਟੋਰੇਜ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ | 2-8°C |
| ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ | ਈਥਨੌਲ, ਈਥਰ, ਐਸੀਟੋਨ, ਕਲੋਰੋਫਾਰਮ, ਡਾਈਮੇਥਾਈਲ ਫੋਰਮਾਮਾਈਡ ਅਤੇ ਡਾਈਮੇਥਾਈਲ ਸਲਫੌਕਸਾਈਡ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਤ। |
| ਫਾਰਮ | ਤਰਲ |
| pka | pKa 5.35(H2O,t =25) (ਅਨਿਸ਼ਚਿਤ) |
| ਰੰਗ | ਬੇਰੰਗ ਤੋਂ ਫ਼ਿੱਕੇ ਪੀਲੇ |
ਬੁਨਿਆਦੀ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ
| ਆਈਟਮ | ਸੂਚਕਾਂਕ | |
| ਦਿੱਖ, (25ºC) | ਹਲਕਾ ਪੀਲਾ ਤੇਲਯੁਕਤ ਤਰਲ। | |
| ਗੰਧ | ਕੋਈ ਗੰਦੀ ਗੰਧ ਨਹੀਂ | |
| ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਪੁਆਇੰਟ, (ºC) ≤ | 8 | |
| ਆਇਓਡੀਨ ਮੁੱਲ, (gI2/100 ਗ੍ਰਾਮ) | 92-100 | |
| ਐਸਿਡ ਮੁੱਲ, (mgKOH/g) | 193-203 | |
| ਸੈਪੋਨੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਮੁੱਲ, (mgKOH/g) | 194-204 | |
| ਨਮੀ, (%) ≤ | 0.3 | |
| Chroma, (Hazen) ≤ | 150 | |
| ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਰਚਨਾ, FAC(%) | ਓਲੀਕ ਐਸਿਡ (C18:1) ≥ | 80 |
| ਲਿਨੋਲਿਕ ਐਸਿਡ (C18:2) ≤ | 13 | |
| C18 ਅਤੇ ਘੱਟ ≤ ਦੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | 7 | |
| ਹੋਰ ≤ | 1 | |
ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ
ਡਾਇਮਰ ਐਸਿਡ, ਲਾਂਡਰੀ ਸਾਬਣ ਅਤੇ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਲੂਣ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਲਈ; ਪਲਾਸਟਿਕ ਪ੍ਰਿੰਟਿੰਗ ਸਿਆਹੀ, ਡਿਟਰਜੈਂਟ, ਕੋਟਿੰਗ, ਉੱਨ ਸਪਿਨਿੰਗ, ਫੋਟੋਗ੍ਰਾਫੀ, ਖਣਿਜ ਵੱਖ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪੈਟਰੋਲੀਅਮ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਲਾਗੂ
ਉਤਪਾਦ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਓਲੀਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਵਰਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਈਡਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ। ਇਹ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਆਮ ਮਨੁੱਖੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਐਰੋਸੋਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ emulsifying ਜਾਂ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਓਲੀਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫੇਫੜਿਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ
Gmo ਬਿਆਨ
ਅਸੀਂ ਇਸ ਦੁਆਰਾ ਘੋਸ਼ਣਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ, ਸਾਡੀ ਸਭ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ GMO ਪਲਾਂਟ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਜਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।
ਸਮੱਗਰੀ ਬਿਆਨ
ਕਥਨ ਵਿਕਲਪ #1: ਸ਼ੁੱਧ ਸਿੰਗਲ ਸਮੱਗਰੀ
ਇਸ 100% ਸਿੰਗਲ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਨਿਰਮਾਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਐਡਿਟਿਵ, ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵ, ਕੈਰੀਅਰ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਏਡ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਸਟੇਟਮੈਂਟ ਵਿਕਲਪ #2: ਕਈ ਸਮੱਗਰੀ
ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਇਸਦੀ ਨਿਰਮਾਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਗਏ ਸਾਰੇ/ਕੋਈ ਵੀ ਵਾਧੂ ਉਪ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਗਲੁਟਨ ਮੁਕਤ ਬਿਆਨ
ਅਸੀਂ ਇਸ ਦੁਆਰਾ ਘੋਸ਼ਣਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ, ਸਾਡੀ ਸਭ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਹੈ ਅਤੇ ਗਲੂਟਨ ਵਾਲੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ।
(ਨਹੀਂ)/ (Tse) ਕਥਨ
ਅਸੀਂ ਇਸ ਦੁਆਰਾ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ, ਸਾਡੀ ਬਿਹਤਰੀਨ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ BSE/TSE ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੈ।
ਬੇਰਹਿਮੀ-ਮੁਕਤ ਬਿਆਨ
ਅਸੀਂ ਇਸ ਦੁਆਰਾ ਘੋਸ਼ਣਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ, ਸਾਡੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਜਾਨਵਰਾਂ 'ਤੇ ਜਾਂਚ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ।
ਕੋਸ਼ਰ ਬਿਆਨ
ਅਸੀਂ ਇਸ ਦੁਆਰਾ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਕੋਸ਼ਰ ਮਿਆਰਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬਿਆਨ
ਅਸੀਂ ਇਸ ਦੁਆਰਾ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮਿਆਰਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀਨ ਜਾਣਕਾਰੀ
| ਐਲਰਜੀਨ | ਮੌਜੂਦਗੀ | ਗੈਰਹਾਜ਼ਰੀ | ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਟਿੱਪਣੀ |
| ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਦੇ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼ | ਨੰ | ਹਾਂ | ਨੰ |
| ਅੰਡੇ ਜਾਂ ਅੰਡੇ ਦੇ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼ | ਨੰ | ਹਾਂ | ਨੰ |
| ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼ | ਨੰ | ਹਾਂ | ਨੰ |
| ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼, ਕ੍ਰਸਟੇਸ਼ੀਅਨ, ਮੋਲਸਕ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼ | ਨੰ | ਹਾਂ | ਨੰ |
| ਮੂੰਗਫਲੀ ਜਾਂ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼ | ਨੰ | ਹਾਂ | ਨੰ |
| ਰੁੱਖ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼ | ਨੰ | ਹਾਂ | ਨੰ |
| ਸੋਏ ਜਾਂ ਸੋਇਆ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼ | ਨੰ | ਹਾਂ | ਨੰ |
| ਕਣਕ ਜਾਂ ਕਣਕ ਦੇ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼ | ਨੰ | ਹਾਂ | ਨੰ |
ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ
ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ ਨਹੀਂ ਹੈ।











