Ελαϊκό οξύ υψηλής καθαρότητας
Εισαγωγή προϊόντος
| Ελαϊκό οξύ Βασικές πληροφορίες | |
| Όνομα προϊόντος: | Ελαϊκό οξύ |
| CAS: | 112-80-1 |
| MF: | C18H34O2 |
| MW: | 282,46 |
| EINECS: | 204-007-1 |
| Αρχείο Mol: | 112-80-1.mol |
| Χημικές ιδιότητες ελαϊκού οξέος | |
| Σημείο τήξης | 13-14 °C (lit.) |
| Σημείο βρασμού | 360 °C |
| πυκνότητα | 0,89 g/mL στους 25 °C (lit.) |
| πυκνότητα ατμών | 1,03 (έναντι αέρα) |
| πίεση ατμών | 52 mm Hg (37 °C) |
| FEMA | 2815 | ΕΛΑΪΚΟ ΟΞΥ |
| δείκτη διάθλασης | n20/D 1.377 |
| Fp | 133 °F |
| θερμοκρασία αποθήκευσης. | 2-8°C |
| διαλυτότητα | Αναμειγνύεται με αιθανόλη, αιθέρα, ακετόνη, χλωροφόρμιο, διμεθυλοφορμαμίδιο και διμεθυλοσουλφοξείδιο. |
| μορφή | Υγρό |
| pka | pKa 5,35 (H2O,t =25) (Αβέβαιο) |
| χρώμα | Άχρωμο έως υποκίτρινο |
ΒΑΣΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ
| Είδος | Δείκτης | |
| Εμφάνιση, (25ºC) | ανοιχτό κίτρινο ελαιώδες υγρό. | |
| Οσμή | Χωρίς ταγγώδη οσμή | |
| Σημείο πήξης, (ºC) ≤ | 8 | |
| Τιμή ιωδίου, (gI2/100g) | 92-100 | |
| Τιμή οξέος, (mgKOH/g) | 193-203 | |
| Τιμή σαπωνοποίησης, (mgKOH/g) | 194-204 | |
| Υγρασία, (%) ≤ | 0.3 | |
| Chroma, (Hazen) ≤ | 150 | |
| Σύνθεση λιπαρών οξέων, FAC(%) | Ελαϊκό οξύ (C18:1) ≥ | 80 |
| Λινολεϊκό οξύ (C18:2) ≤ | 13 | |
| Κορεσμένα λιπαρά οξέα C18 & κάτω από ≤ | 7 | |
| Άλλα ≤ | 1 | |
Εφαρμογή
Για τη σύνθεση διμερών οξέων, σαπουνιού πλυντηρίου και άλατος λιπαρών οξέων. Εφαρμόζεται στην πλαστική μελάνη εκτύπωσης, απορρυπαντικό, επικάλυψη, κλώση μαλλιού, φωτογραφία, διαχωρισμό ορυκτών και βιομηχανία πετρελαίου
Εφαρμογή προϊόντος Η κύρια χρήση του ελαϊκού οξέος είναι ως συστατικό σε πολλά τρόφιμα, με τη μορφή των τριγλυκεριδίων του. Αποτελεί συστατικό της κανονικής ανθρώπινης διατροφής ως μέρος ζωικών λιπών και φυτικών ελαίων. και χρησιμοποιείται ως παράγοντας γαλακτωματοποίησης ή διαλυτοποίησης σε προϊόντα αερολύματος. Το ελαϊκό οξύ χρησιμοποιείται επίσης για την πρόκληση βλάβης στους πνεύμονες σε ορισμένους τύπους ζώων
Δήλωση ΓΤΟ
Με το παρόν δηλώνουμε ότι, από όσο γνωρίζουμε, αυτό το προϊόν δεν παρήχθη από ή με φυτικό υλικό ΓΤΟ.
Δήλωση συστατικών
Δήλωση Επιλογή #1: Καθαρό μεμονωμένο συστατικό
Αυτό το 100% μεμονωμένο συστατικό δεν περιέχει ούτε χρησιμοποιεί πρόσθετα, συντηρητικά, φορείς και/ή βοηθήματα επεξεργασίας στη διαδικασία παρασκευής του.
Δήλωση Επιλογή #2: Πολλαπλά συστατικά
Πρέπει να περιλαμβάνει όλα/οποιαδήποτε πρόσθετα υποσυστατικά που περιέχονται και/ή χρησιμοποιούνται στη διαδικασία παρασκευής του.
Δήλωση χωρίς γλουτένη
Με το παρόν δηλώνουμε ότι, από όσο γνωρίζουμε, αυτό το προϊόν είναι χωρίς γλουτένη και δεν έχει κατασκευαστεί με κανένα συστατικό που περιέχει γλουτένη.
(Όχι)/ (Tse) Δήλωση
Επιβεβαιώνουμε ότι, από όσο γνωρίζουμε, αυτό το προϊόν είναι απαλλαγμένο από ΣΕΒ/ΜΣΕ.
Δήλωση χωρίς σκληρότητα
Με το παρόν δηλώνουμε ότι, από όσο γνωρίζουμε, αυτό το προϊόν δεν έχει δοκιμαστεί σε ζώα.
Δήλωση Kosher
Επιβεβαιώνουμε ότι αυτό το προϊόν έχει πιστοποιηθεί σύμφωνα με τα πρότυπα Kosher.
Vegan δήλωση
Επιβεβαιώνουμε ότι αυτό το προϊόν έχει πιστοποιηθεί σύμφωνα με τα πρότυπα Vegan.
Πληροφορίες για τα αλλεργιογόνα τροφίμων
| ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ | ΠΑΡΟΥΣΙΑ | ΑΠΟΥΣΙΑ | ΣΧΟΛΙΟ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΣ |
| Γάλα ή παράγωγα γάλακτος | Οχι | Ναί | Οχι |
| Αυγό ή παράγωγα αυγού | Οχι | Ναί | Οχι |
| Ψάρια ή παράγωγα ψαριών | Οχι | Ναί | Οχι |
| Οστρακόδερμα, μαλακόστρακα, μαλάκια & τα παράγωγά τους | Οχι | Ναί | Οχι |
| Φιστίκια ή παράγωγα φυστικιών | Οχι | Ναί | Οχι |
| Ξηροί καρποί ή τα παράγωγά τους | Οχι | Ναί | Οχι |
| Σόγια ή παράγωγα σόγιας | Οχι | Ναί | Οχι |
| Σιτάρι ή παράγωγα σίτου | Οχι | Ναί | Οχι |
Trans Fat
Αυτό το προϊόν δεν περιέχει τρανς λιπαρά.
