Héich-reng oleic sauerem
Produit Aféierung
| Oleic Seier Basis Informatiounen | |
| Produit Numm: | Oleinsäure |
| CAS: | 112-80-1 |
| MF: | C18H34O2 |
| MW: | 282,46 |
| EINECS: | 204-007-1 |
| Mol Datei: | 112-80-1 mol |
| Oleic sauerem Chemeschen Eegeschafte | |
| Schmelzpunkt | 13-14 °C (lit.) |
| Kachpunkt | 360 °C |
| Dicht | 0,89 g/ml bei 25 °C (lit.) |
| Dampdicht | 1.03 (vs Loft) |
| Damp Drock | 52 mm Hg (37 °C) |
| FEMA | 2815 | OLEIC Saier |
| Brechungsindex | n20/D 1.377 |
| Fp | 133 °F |
| Stockage Temp. | 2-8°C |
| Solubilitéit | Mëschbar mat Ethanol, Ether, Aceton, Chloroform, Dimethylformamid an Dimethylsulfoxid. |
| Form | Flëssegket |
| pka | pKa 5.35(H2O,t =25) (Onsécher) |
| Faarf | Faarflos bis hellgiel |
BASIC ANALYSIS
| Artikel | Index | |
| Ausgesinn, (25ºC) | hell giel Ueleg Flëssegkeet. | |
| Geroch | Kee ranzige Geroch | |
| Gefrierpunkt, (ºC) ≤ | 8 | |
| Jodwert (gI2/100g) | 92-100 | |
| Säurewäert, (mgKOH/g) | 193-203 | |
| Versécherungswäert, (mgKOH/g) | 194-204 | |
| Fiichtegkeet, (%) ≤ | 0.3 | |
| Chroma, (Hazen) ≤ | 150 | |
| Fettsäure Zesummesetzung, FAC (%) | Olinsäure (C18:1) ≥ | 80 |
| Linolsäure (C18:2) ≤ | 13 | |
| Saturéiert Fettsäuren vu C18 & ënner ≤ | 7 | |
| Aner ≤ | 1 | |
Applikatioun
Fir d'Synthese vun dimer Saieren, Wäsch Seef, a Fett Seier Salz; Applizéiert an der Plastiksdrucktënt, Detergent, Beschichtung, Wollspinn, Fotografie, Mineral Trennung, a Petroleumindustrie
Produktapplikatioun D'Princepal Notzung vun Olinsäure ass als Bestanddeel a ville Liewensmëttel, a Form seng Triglyceriden. Et ass e Bestanddeel vun der normaler mënschlecher Ernährung als Deel vun Déierefetter a Geméisueleg. an et gëtt als Emulgator oder Solubiliséierungsmëttel an Aerosolprodukter benotzt. Oleinsäure gëtt och benotzt fir Lungeschued bei verschiddenen Déierenaarten ze induzéieren
Gmo Ausso
Mir erklären heibäi datt dëst Produkt no eisem beschte Wëssen net aus oder mat GMO Planzmaterial produzéiert gouf.
Zutaten Ausso
Ausso Optioun # 1: Pure Single Ingredients
Dësen 100% eenzegen Zutat enthält oder benotzt keng Zousatzstoffer, Konservéierungsmëttel, Träger an / oder Veraarbechtungshëllef a sengem Fabrikatiounsprozess.
Ausso Optioun #2: Multiple Zutaten
Muss all / all zousätzlech Ënner Zutaten enthalen an / oder a sengem Fabrikatiounsprozess benotzt ginn.
Glutenfräi Ausso
Mir erklären heibäi datt dëst Produkt no eisem Beschten Wësse glutenfräi ass an net mat Zutaten mat Gluten hiergestallt gouf.
(Net) / (Tse) Erklärung
Mir bestätegen deemno datt dëst Produkt, no eisem beschte Wëssen, fräi vu BSE/TSE ass.
Grausamkeet-gratis Ausso
Mir erklären heibäi datt dëst Produkt no eisem beschte Wëssen net op Déieren getest gouf.
Kosher Ausso
Mir bestätegen datt dëst Produkt no Kosher Standards zertifizéiert gouf.
Vegan Ausso
Mir bestätegen datt dëst Produkt no Vegan Standards zertifizéiert gouf.
Liewensmëttel Allergènen Informatiounen
| ALLERGENE | Präsenz | ABSENZ | PROCESS KOMMENTAR |
| Mëllech oder Mëllech Derivate | Nee | Jo | Nee |
| Ee oder Ee-Derivate | Nee | Jo | Nee |
| Fësch oder Fësch Derivate | Nee | Jo | Nee |
| Muschelen, Krustaceaen, Mollusken an hir Derivate | Nee | Jo | Nee |
| Erdnuss oder Erdnuss Derivate | Nee | Jo | Nee |
| Bam Nëss oder hir Derivate | Nee | Jo | Nee |
| Soja oder Soja Derivate | Nee | Jo | Nee |
| Weess oder Weess Derivate | Nee | Jo | Nee |
Trans Fett
Dëst Produkt enthält keng Transfetter.











