Жоғары таза олеин қышқылы
Өнімді таныстыру
| Олеин қышқылы Негізгі ақпарат | |
| Өнім атауы: | Олеин қышқылы |
| CAS: | 112-80-1 |
| MF: | C18H34O2 |
| МВт: | 282.46 |
| EINECS: | 204-007-1 |
| Mol файлы: | 112-80-1.моль |
| Олеин қышқылының химиялық қасиеттері | |
| Балқу нүктесі | 13-14 °C (лит.) |
| Қайнау температурасы | 360 °C |
| тығыздығы | 0,89 г/мл 25 °C (лит.) |
| будың тығыздығы | 1,03 (ауаға қарсы) |
| бу қысымы | 52 мм сын. бағ (37 °C) |
| FEMA | 2815 | ОЛЕЙ ҚЫШҚЫЛЫ |
| сыну көрсеткіші | n20/D 1.377 |
| Fp | 133 °F |
| сақтау температурасы. | 2-8°C |
| ерігіштігі | Этанолмен, эфирмен, ацетонмен, хлороформмен, диметилформамидпен және диметилсульфоксидпен араласады. |
| пішін | Сұйықтық |
| пка | pKa 5,35(H2O,t =25) (Белгісіз) |
| түс | Түссізден ақшыл сарыға дейін |
НЕГІЗГІ ТАЛДАУ
| Элемент | Индекс | |
| Сыртқы түрі, (25ºC) | ашық сары майлы сұйықтық. | |
| Иіс | Ащы иіс жоқ | |
| Мұздату температурасы, (ºC) ≤ | 8 | |
| Йод мөлшері, (gI2/100г) | 92-100 | |
| Қышқылдық мәні, (мгKOH/г) | 193-203 | |
| Сабындану мәні, (мгKOH/г) | 194-204 | |
| Ылғалдылық, (%) ≤ | 0.3 | |
| Хрома, (Хазен) ≤ | 150 | |
| Май қышқылдарының құрамы, FAC(%) | Олеин қышқылы (C18:1) ≥ | 80 |
| Линолей қышқылы (C18:2) ≤ | 13 | |
| С18 және одан төмен қаныққан май қышқылдары ≤ | 7 | |
| Басқалар ≤ | 1 | |
Қолданба
Димер қышқылдарын, кір сабын және май қышқылы тұзын синтездеу үшін; Пластикалық баспа сиясында, жуғыш затта, жабында, жүн иіруде, фотосуретте, минералды бөлуде және мұнай өнеркәсібінде қолданылады
Өнімді қолдану Олеин қышқылының негізгі қолданылуы оның триглицеридтері түрінде көптеген тағамдардың құрамдас бөлігі болып табылады. Бұл жануар майлары мен өсімдік майларының бөлігі ретінде адамның қалыпты диетасының құрамдас бөлігі. және ол аэрозоль өнімдерінде эмульгатор немесе еріткіш агент ретінде қолданылады. Олеин қышқылы жануарлардың кейбір түрлерінде өкпенің зақымдануын тудыру үшін де қолданылады
Гмо мәлімдемесі
Біз осымен, біздің білуімізше, бұл өнім ГМО өсімдік материалынан немесе онымен бірге өндірілмегенін мәлімдейміз.
Ингредиент туралы мәлімдеме
Мәлімдеме №1 нұсқа: Таза бір ингредиент
Бұл 100% жалғыз ингредиент құрамында ешқандай қоспалар, консерванттар, тасымалдаушылар және/немесе өңдеуге көмекші құралдар жоқ немесе оны өндіру процесінде пайдаланбайды.
Мәлімдеме №2 нұсқа: Бірнеше ингредиенттер
Құрамындағы және/немесе оның өндіріс процесінде қолданылатын барлық/кез келген қосымша қосалқы ингредиенттерді қамтуы керек.
Глютенсіз мәлімдеме
Біз осымен, біздің білуімізше, бұл өнімнің глютенсіз екенін және құрамында глютені бар ешқандай ингредиенттермен жасалмағанын мәлімдейміз.
(Емес)/ (Цэ) мәлімдемесі
Біз осы арқылы біздің білуімізше бұл өнімнің BSE/TSE жоқ екенін растаймыз.
Қатыгездіксіз мәлімдеме
Біз осы арқылы, біздің білуімізше, бұл өнім жануарларға сынақтан өтпегенін мәлімдейміз.
Кошер мәлімдемесі
Біз осы арқылы бұл өнімнің Kosher стандарттарына сәйкес сертификатталғанын растаймыз.
Вегетариандық мәлімдеме
Біз осы арқылы бұл өнімнің Vegan стандарттарына сәйкес сертификатталғанын растаймыз.
Азық-түлік аллергені туралы ақпарат
| АЛЕРГЕНДЕР | БАР БОЛУ | ЖОҚ | Пікірді өңдеу |
| Сүт немесе сүт туындылары | Жоқ | Иә | Жоқ |
| Жұмыртқа немесе жұмыртқа туындылары | Жоқ | Иә | Жоқ |
| Балық немесе балық туындылары | Жоқ | Иә | Жоқ |
| Моллюскалар, шаянтәрізділер, моллюскалар және олардың туындылары | Жоқ | Иә | Жоқ |
| Жержаңғақ немесе жержаңғақ туындылары | Жоқ | Иә | Жоқ |
| Жаңғақтар немесе олардың туындылары | Жоқ | Иә | Жоқ |
| Соя немесе соя туындылары | Жоқ | Иә | Жоқ |
| Бидай немесе бидай туындылары | Жоқ | Иә | Жоқ |
Транс май
Бұл өнімде транс майлары жоқ.
