Earrann freumhag chicory organach pùdar inulin
Tuairisgeul toraidh
Is e Chicory (Cichorium intybus) aon de na stuthan amh as tràithe a tha aithnichte agus as fharsainge airson a bhith a’ dèanamh luchd-ionaid cofaidh. Is e inulin am prìomh phàirt de fhreumh Chicory, a tha na polymer fructose a bhuineas don teaghlach fructan.
Leis gu bheil inulin solubhail ann an uisge agus gun a bhith air a uisgeachadh le enzyman cnàmhaidh daonna, thathas an dùil gum bi e ga ghiùlan fhèin mar snàithleach solubhail agus gum bi buaidh hypolipedemic aige. Ann am beathachadh daonna, dh'fhaodadh inulin a bhith na thùs gealltanach de fhrith-fhuaimneach soluble an dara cuid nuair a tha e an làthair gu nàdarra ann am biadh no nuair a thèid a chur ris an daithead.
Gnìomh
Tha inulin air a chleachdadh gus cinneasachadh bile a mheudachadh anns an grùthan, àrdachadh sruth bile bhon gallbladder, agus gus cumhachd cùmhnantach an duct bile àrdachadh.
Tha inulin cuideachd air a chleachdadh gus stòran geir anns an grùthan a ghluasad agus a dhì-ghalarachadh, agus mar thaic nàdarra gus cholesterol a lughdachadh Tuairisgeul Tha artichoke air a bhith air a chleachdadh ann an cungaidh-leigheis traidiseanta airson linntean mar leigheas sònraichte grùthan agus gallbladder Ann an siostaman leigheis luibhean Brazilach, thathas a’ cleachdadh ullachadh dhuilleagan airson duilgheadasan grùthan agus gallbladder, tinneas an t-siùcair, cholesterol àrd, hip-fhulangas, anemia, a’ bhuinneach (agus cuir às san fharsaingeachd), fiabhras, ulcers, agus gout. Anns an Roinn Eòrpa, tha e cuideachd air a chleachdadh airson grùthan agus gallbladder tinneasan; ann an grunn dhùthchannan, bidh drogaichean àbhaisteach luibheach gan dèanamh agus gan reic mar dhrogaichean òrdugh airson cholesterol àrd agus eas-òrdughan cnàmhaidh agus grùthan.
ANAILEAN BASIC
| Mion-sgrùdadh | Tuairisgeul | Modh deuchainn |
| Eadar-dhealaichte. Pùdar / Earrann | Earrann | Microscopaidh / eile |
| Call air tiormachadh | Tiormaiche | |
| Ash | Tiormaiche | |
| Mòr-dhlùths | 0.50-0.68 g / ml | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| Arsainic (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Cadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Luaidhe (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Mercury (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Mion-sgrùdadh microbial
| An àireamh iomlan de chlàran | AOAC 990.12 | |
| Total Yeast & Mould | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Colforman | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | àicheil | ELFA-AOAC |
| Staphylococcus | AOAC 2003.07 |
Aithris Gmo
Tha sinn le seo a’ cur an cèill, cho fad ‘s as aithne dhuinn, nach deach an toradh seo a thoirt a-mach à no le stuth planntrais GMO.
A rèir aithris thoraidhean & neo-chunbhalachd
- Tha sinn le seo a’ cur an cèill, cho fad ‘s as aithne dhuinn, nach eil agus nach deach an toradh seo a dhèanamh le gin de na stuthan a leanas:
- Parabens
- Phthalates
- Stuthan organach luaineach (VOC)
- Fuasgladh agus Fuasgladh Fuasgladh
Aithris gun gluten
Tha sinn le seo a’ cur an cèill, cho fad ‘s as aithne dhuinn, gu bheil an toradh seo saor bho ghluten agus nach deach a dhèanamh le grìtheidean sam bith anns a bheil gluten.
(Chan eil)/ (Tse) Aithris
Tha sinn le seo a’ dearbhadh, cho fad ‘s as aithne dhuinn, gu bheil an toradh seo saor bho BSE/TSE.
Aithris gun chron
Tha sinn le seo a’ cur an cèill, cho fad ‘s as aithne dhuinn, nach deach an toradh seo a dhearbhadh air beathaichean.
Aithris Kosher
Tha sinn le seo a’ dearbhadh gu bheil an toradh seo air a dhearbhadh a rèir inbhean Kosher.
Aithris Vegan
Tha sinn le seo a’ dearbhadh gu bheil an toradh seo air a dhearbhadh a rèir inbhean Vegan.
Fiosrachadh mu alergenan bìdh
| Comh-phàirt | An làthair anns an toradh |
| Peanuts (agus/no derivatives), me, ola pròtain | Chan eil |
| Cnothan craoibhe (agus/no derivatives) | Chan eil |
| sìol (Mustard, Sesame) (agus / no derivatives) | Chan eil |
| Cruithneachd, eòrna, seagal, coirce, litreachadh, Kamut no an dà-chonnaidh | Chan eil |
| Gluten | Chan eil |
| Pònairean soighe (agus/no derivatives) | Chan eil |
| Bainne (gabhail a-steach lactose) no uighean | Chan eil |
| Iasg no am bathar | Chan eil |
| Maorach no am bathar | Chan eil |
| Soilleir (agus/no derivatives) | Chan eil |
| Lupine (agus/no derivatives) | Chan eil |
| Sulphites (agus derivatives) (air a chur ris no> 10 ppm) | Chan eil |
