Polvere di inulina con estratto di radice di cicoria biologica
Descrizione del prodotto
La cicoria (Cichorium intybus) è una delle prime materie prime conosciute e più utilizzate per la produzione di succedanei del caffè. Il componente principale della radice di cicoria è l'inulina, che è un polimero del fruttosio appartenente alla famiglia dei fruttani.
Poiché l'inulina è solubile in acqua e non viene idrolizzata dagli enzimi digestivi umani, si prevede che si comporti come una fibra solubile e abbia un effetto ipolipedemico. Nella nutrizione umana, l’inulina potrebbe costituire una promettente fonte di fibra solubile sia quando presente naturalmente negli alimenti sia quando aggiunta alla dieta.
Funzione
L'inulina viene utilizzata per aumentare la produzione di bile nel fegato, aumentare il flusso della bile dalla cistifellea e per aumentare il potere contrattivo del dotto biliare. Queste azioni della bile sono benefiche in molti disturbi digestivi, della cistifellea e del fegato
L'inulina viene utilizzata anche per mobilitare i depositi di grasso nel fegato e disintossicarlo, nonché come aiuto naturale per abbassare il colesterolo. Descrizione Il carciofo viene utilizzato nella medicina tradizionale da secoli come rimedio specifico per il fegato e la cistifellea. Nei sistemi erboristici brasiliani, i preparati a base di foglie vengono utilizzati per problemi al fegato e alla cistifellea, diabete, colesterolo alto, ipertensione, anemia, diarrea (e eliminazioni in generale), febbre, ulcere e gotta. In Europa viene utilizzato anche per i disturbi del fegato e della cistifellea; in diversi paesi vengono prodotti e venduti farmaci a base di erbe standardizzati come farmaci da prescrizione per il colesterolo alto e i disturbi digestivi ed epatici.
ANALISI DI BASE
| Analisi | Descrizione | Metodo di prova |
| Diverso. Polvere/Estratto | Estrarre | Microscopia/altro |
| Perdita all'essiccazione | Asciugatrice | |
| Cenere | Asciugatrice | |
| Densità apparente | 0,50-0,68 g/ml | Ph.Eur. 2.9. 34 |
| Arsenico (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Cadmio (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Piombo (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Mercurio (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Analisi microbica
| Conteggio totale delle piastre | AOAC 990.12 | |
| Lievito e muffa totali | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliformi | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negativo | ELFA-AOAC |
| Stafilococco | AOAC 2003.07 |
Dichiarazione sugli OGM
Con la presente dichiariamo che, per quanto a nostra conoscenza, questo prodotto non è stato prodotto da o con materiale vegetale OGM.
Dichiarazione per prodotti e impurità
- Con la presente dichiariamo che, per quanto a nostra conoscenza, questo prodotto non contiene e non è stato fabbricato con nessuna delle seguenti sostanze:
- Parabeni
- Ftalati
- Composti Organici Volatili (COV)
- Solventi e solventi residui
Dichiarazione senza glutine
Con la presente dichiariamo che, per quanto a nostra conoscenza, questo prodotto è privo di glutine e non è stato realizzato con ingredienti contenenti glutine.
Dichiarazione (Non)/(Tse).
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Dichiarazione senza crudeltà
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Dichiarazione kosher
Con la presente confermiamo che questo prodotto è stato certificato secondo gli standard Kosher.
Dichiarazione vegana
Con la presente confermiamo che questo prodotto è stato certificato secondo gli standard vegani.
Informazioni sugli allergeni alimentari
| Componente | Presente nel prodotto |
| Arachidi (e/o derivati), ad es. olio proteico | NO |
| Frutta a guscio (e/o derivati) | NO |
| Semi (Senape, Sesamo) (e/o derivati) | NO |
| Frumento, Orzo, Segale, Avena, Farro, Kamut o loro ibridi | NO |
| Glutine | NO |
| Soia (e/o derivati) | NO |
| Latticini (incluso lattosio) o uova | NO |
| Pesce o suoi prodotti | NO |
| Crostacei o loro prodotti | NO |
| Sedano (e/o derivati) | NO |
| Lupino (e/o derivati) | NO |
| Solfiti (e derivati) (aggiunti o > 10 ppm) | NO |
