Trab tal-Inulina tal-Estratt tal-Għerq taċ-Ċikwejra Organika
Deskrizzjoni tal-Prodott
Iċ-ċikwejra (Cichorium intybus) hija waħda mill-aktar materja prima magħrufa u użata għall-manifattura tas-sostituti tal-kafè. Il-komponent ewlieni tal-għerq taċ-ċikwejra huwa l-inulina, li hija polimeru tal-fruttożju li jappartjeni għall-familja tal-fructan.
Minħabba li l-inulina hija solubbli fl-ilma u mhux idrolizzata minn enzimi diġestivi umani, huwa mistenni li jġib ruħu bħal fibra solubbli u li jkollu effett ipolipedemiku. Fin-nutrizzjoni tal-bniedem, l-inulina tista' tikkostitwixxi sors promettenti ta' fibra solubbli jew meta tkun preżenti b'mod naturali fl-ikel jew meta miżjuda mad-dieta.
Funzjoni
L-inulina tintuża biex tiżdied il-produzzjoni tal-bili fil-fwied, iżżid il-fluss tal-bili mill-marrara, u biex iżżid il-qawwa kontrattiva tal-kanal tal-bili. Dawn l-azzjonijiet tal-bili huma ta 'benefiċċju f'ħafna disturbi diġestivi, tal-marrara u tal-fwied.
L-inulina tintuża wkoll biex timmobilizza l-ħażniet tax-xaħam fil-fwied u tneħħih it-tossiċità, u bħala għajnuna naturali biex tnaqqas il-kolesterol Deskrizzjoni Il-qaqoċċ intuża fil-mediċina tradizzjonali għal sekli sħaħ bħala rimedju speċifiku għall-fwied u l-marrara Fis-sistemi tal-mediċina tal-ħxejjex Brażiljani, il-preparazzjonijiet tal-weraq jintużaw għal problemi tal-fwied u tal-marrara, dijabete, kolesterol għoli, pressjoni għolja, anemija, dijarea (u eliminazzjoni b'mod ġenerali), deni, ulċeri, u gotta. Fl-Ewropa, jintuża wkoll għal disturbi tal-fwied u tal-marrara; f'diversi pajjiżi, mediċini erbali standardizzati huma manifatturati u mibjugħa bħala mediċini bir-riċetta għal kolesterol għoli u disturbi diġestivi u tal-fwied.
ANALIŻI BAŻIKA
| Analiżi | Deskrizzjoni | Metodu tat-Test |
| Differenti. Trab / Estratt | Estratt | Mikroskopija / ieħor |
| Telf fuq tnixxif | Dryer | |
| Irmied | Dryer | |
| Densità tal-massa | 0.50-0.68 g/ml | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| Arseniku (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Kadmju (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Ċomb (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Merkurju (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Analiżi mikrobjali
| Għadd totali tal-Pjanċi | AOAC 990.12 | |
| Ħmira totali u moffa | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Koliformi | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negattiv | ELFA-AOAC |
| Staphylococcus | AOAC 2003.07 |
Dikjarazzjoni Gmo
Aħna hawnhekk niddikjaraw li, sa fejn nafu, dan il-prodott ma kienx prodott minn jew b'materjal tal-pjanti GMO.
Mill-prodotti u impuritajiet dikjarazzjoni
- Aħna hawnhekk niddikjaraw li, sa fejn nafu, dan il-prodott ma fihx u ma kienx manifatturat bl-ebda waħda mis-sustanzi li ġejjin:
- Parabeni
- Ftalati
- Komposti Organiċi Volatili (VOC)
- Solventi u Solventi Residwu
Dikjarazzjoni ħielsa mill-glutina
Aħna hawnhekk niddikjaraw li, sa fejn nafu, dan il-prodott huwa ħieles mill-glutina u ma ġie manifatturat bl-ebda ingredjent li fih il-glutina.
(Mhux)/ (Tse) Dikjarazzjoni
Aħna hawnhekk nikkonfermaw li, sa fejn nafu, dan il-prodott huwa ħieles mill-BSE/TSE.
Dikjarazzjoni ħielsa mill-moħqrija
Aħna hawnhekk niddikjaraw li, sa fejn nafu, dan il-prodott ma ġiex ittestjat fuq l-annimali.
Dikjarazzjoni Kosher
Aħna hawnhekk nikkonfermaw li dan il-prodott ġie ċċertifikat għall-istandards Kosher.
Dikjarazzjoni Vegan
Aħna hawnhekk nikkonfermaw li dan il-prodott ġie ċċertifikat għal standards Vegan.
Informazzjoni dwar l-Allerġeni tal-Ikel
| Komponent | Preżenti fil-prodott |
| Karawett (u/jew derivattivi,) eż, żejt tal-proteini | Nru |
| Ġewż tas-Siġar (u/jew derivattivi) | Nru |
| Żrieragħ (Mustarda, Ġulġlien) (u/jew derivattivi) | Nru |
| Qamħ, Xgħir, Segala, Ħafur, Spelt, Kamut jew l-ibridi tagħhom | Nru |
| Glutina | Nru |
| Fażola tas-sojja (u/jew derivattivi) | Nru |
| Ħalib (inkluż lattożju) jew Bajd | Nru |
| Ħut jew il-prodotti tagħhom | Nru |
| Molluski jew il-prodotti tagħhom | Nru |
| Karfus (u/jew derivattivi) | Nru |
| Lupin (u/jew derivattivi) | Nru |
| Sulfiti (u derivattivi) (miżjuda jew > 10 ppm) | Nru |
