Bột Inulin chiết xuất từ ​​rễ rau diếp xoăn hữu cơ

Inulin được sử dụng để tăng sản xuất mật ở gan, tăng lưu lượng mật từ túi mật và tăng sức co bóp của ống mật. Những hoạt động của mật này có lợi trong nhiều rối loạn tiêu hóa, túi mật và gan
Inulin cũng được sử dụng để huy động lượng chất béo dự trữ trong gan và giải độc gan, đồng thời như một trợ giúp tự nhiên để giảm cholesterol. Mô tả Atisô đã được sử dụng trong y học cổ truyền trong nhiều thế kỷ như một phương thuốc chữa bệnh gan và túi mật cụ thể. Trong các hệ thống y học thảo dược của Brazil, các chế phẩm từ lá được sử dụng để chữa bệnh. các vấn đề về gan và túi mật, tiểu đường, cholesterol cao, tăng huyết áp, thiếu máu, tiêu chảy (và đào thải nói chung), sốt, loét và bệnh gút. Ở châu Âu, nó cũng được sử dụng cho các bệnh rối loạn về gan và túi mật; ở một số quốc gia, các loại thuốc thảo dược tiêu chuẩn hóa được sản xuất và bán dưới dạng thuốc kê đơn cho bệnh cholesterol cao, rối loạn tiêu hóa và gan.