Органски екстракт од корен од цикорија инулин во прав
Опис на производот
Цикоријата (Cichorium intybus) е една од најраните познати и најкористени суровини за производство на замени за кафе. Главната компонента на коренот на цикоријата е инулин, кој е полимер на фруктоза кој припаѓа на семејството на фруктани.
Бидејќи инулинот е растворлив во вода и не се хидролизира од човечки дигестивни ензими, се очекува да се однесува како растворливо влакно и да има хиполипедемиски ефект. Во човечката исхрана, инулинот може да претставува ветувачки извор на растворливи влакна или кога е природен природен во храната или кога се додава во исхраната.
Функција
Инулинот се користи за зголемување на производството на жолчката во црниот дроб, зголемување на протокот на жолчката од жолчното кесе и за зголемување на контрактивната моќ на жолчниот канал.
Инулинот исто така се користи за мобилизирање на масни резерви во црниот дроб и негова детоксикација, а како природна помош за намалување на холестеролот Опис Артишокот се користи во традиционалната медицина со векови како специфичен лек за црниот дроб и жолчното кесе Во бразилските хербални лекови, препаратите од листовите се користат за проблеми со црниот дроб и жолчното кесе, дијабетес, висок холестерол, хипертензија, анемија, дијареа (и елиминација воопшто), трески, чиреви и гихт. Во Европа, исто така се користи за нарушувања на црниот дроб и жолчното кесе; во неколку земји, стандардизираните хербални лекови се произведуваат и продаваат како лекови на рецепт за висок холестерол и дигестивни нарушувања и нарушувања на црниот дроб.
ОСНОВНА АНАЛИЗА
| Анализа | Опис | Тест метод |
| Различни. Прашок / екстракт | Екстракт | Микроскопија / друго |
| Загуба при сушење | Фен за сушење | |
| Пепел | Фен за сушење | |
| Масовна густина | 0,50-0,68 g/ml | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| Арсен (како) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Кадмиум (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Олово (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Меркур (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Микробиолошки анализи
| Вкупен број на чинии | AOAC 990.12 | |
| Вкупно квасец и мувла | AOAC 997.02 | |
| Е. Коли | AOAC 991.14 | |
| Колиформи | AOAC 991.14 | |
| Салмонела | Негативни | ELFA-AOAC |
| Стафилокок | AOAC 2003.07 |
Изјава за ГМО
Со ова изјавуваме дека, според нашите сознанија, овој производ не е произведен од или со ГМО растителен материјал.
Изјава според производи и нечистотии
- Со ова изјавуваме дека, според нашите најдобри сознанија, овој производ не содржи и не е произведен со ниту една од следниве супстанции:
- Парабени
- Фталати
- Испарливи органски соединенија (VOC)
- Растворувачи и резидуални растворувачи
Изјава без глутен
Со ова изјавуваме дека, според нашите најдобри знаења, овој производ е без глутен и не е произведен со никакви состојки што содржат глутен.
(Не)/ (Tse) Изјава
Со ова потврдуваме дека, според нашите сознанија, овој производ е без BSE/TSE.
Изјава без суровост
Со ова изјавуваме дека, според нашите сознанија, овој производ не е тестиран на животни.
Кошер изјава
Со ова потврдуваме дека овој производ е сертифициран според Кошер стандардите.
Веганска изјава
Со ова потврдуваме дека овој производ е сертифициран за вегански стандарди.
Информации за алергени на храна
| Компонента | Присутни во производот |
| Кикирики (и/или деривати), на пр., протеинско масло | бр |
| Јаткасти плодови (и/или деривати) | бр |
| Семиња (сенф, сусам) (и/или деривати) | бр |
| Пченица, јачмен, 'рж, овес, спелт, камут или нивни хибриди | бр |
| Глутен | бр |
| Соја (и/или деривати) | бр |
| Млечни производи (вклучувајќи лактоза) или јајца | бр |
| Риба или нивните производи | бр |
| Школки или нивни производи | бр |
| Целер (и/или деривати) | бр |
| Лупин (и/или деривати) | бр |
| Сулфити (и деривати) (додадени или > 10 ppm) | бр |
