Extracto de raíz de achicoria orgánica en po de inulina
Descrición do produto
A achicoria (Cichorium intybus) é unha das materias primas máis antigas coñecidas e máis utilizadas para a fabricación de sucedáneos do café. O compoñente principal da raíz de achicoria é a inulina, que é un polímero de frutosa que pertence á familia dos fructanos.
Dado que a inulina é soluble en auga e non hidrolizada polas encimas dixestivas humanas, espérase que se comporte como unha fibra soluble e teña un efecto hipolipémico. Na nutrición humana, a inulina pode constituír unha fonte prometedora de fibra soluble cando está presente de forma natural nos alimentos ou cando se engade á dieta.
Función
A inulina úsase para aumentar a produción de bile no fígado, aumentar o fluxo de bile desde a vesícula biliar e para aumentar o poder de contracción do conducto biliar. Estas accións biliares son beneficiosas en moitos trastornos dixestivos, da vesícula biliar e do fígado.
A inulina tamén se usa para mobilizar as reservas de graxa no fígado e desintoxicalo, e como axuda natural para baixar o colesterol. Descrición A alcachofa utilízase na medicina tradicional durante séculos como un remedio específico para o fígado e a vesícula biliar. problemas de fígado e vesícula biliar, diabetes, colesterol alto, hipertensión, anemia, diarrea (e eliminación en xeral), febre, úlceras e gota. En Europa, tamén se usa para trastornos do fígado e da vesícula biliar; en varios países, os medicamentos a base de plantas estandarizados son fabricados e vendidos como medicamentos recetados para o colesterol alto e os trastornos dixestivos e hepáticos.
ANÁLISE BÁSICO
| Análise | Descrición | Método de proba |
| Diferente. Po/Extracto | Extraer | Microscopia/outro |
| Perda por secado | Secador | |
| Cinza | Secador | |
| Densidade a granel | 0,50-0,68 g/ml | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| Arsénico (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Cadmio (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Chumbo (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Mercurio (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Análise microbiana
| Número total de placas | AOAC 990.12 | |
| Levedura total e mofo | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliformes | AOAC 991.14 | |
| Salmonela | Negativo | ELFA-AOAC |
| Estafilococo | AOAC 2003.07 |
Declaración Gmo
Por este medio declaramos que, segundo o que sabemos, este produto non foi producido a partir de ou con material vexetal transxénico.
Declaración de produtos e impurezas
- Por este medio declaramos que, segundo o noso coñecemento, este produto non contén nin foi fabricado con ningunha das seguintes substancias:
- Parabenos
- Ftalatos
- Compostos Orgánicos Volátiles (COV)
- Disolventes e disolventes residuais
Declaración sen glute
Declaramos que, segundo o noso coñecemento, este produto non ten glute e non se fabricou con ningún ingrediente que conteña glute.
(Non)/ (Tse) Declaración
Confirmamos que, segundo o que sabemos, este produto está libre de EEB/EET.
Declaración libre de crueldade
Declaramos que, segundo o que sabemos, este produto non foi probado en animais.
Declaración Kosher
Confirmamos que este produto foi certificado segundo os estándares Kosher.
Declaración vegana
Confirmamos que este produto foi certificado segundo os estándares veganos.
Información sobre alérgenos alimentarios
| Compoñente | Presente no produto |
| Cacahuetes (e/ou derivados), por exemplo, aceite proteico | Non |
| Froitos secos (e/ou derivados) | Non |
| Sementes (mostaza, sésamo) (e/ou derivados) | Non |
| Trigo, cebada, centeo, avea, espelta, kamut ou os seus híbridos | Non |
| Glute | Non |
| Soia (e/ou derivados) | Non |
| Lácteos (incluída a lactosa) ou ovos | Non |
| O peixe ou os seus produtos | Non |
| Mariscos ou os seus produtos | Non |
| Apio (e/ou derivados) | Non |
| Lupin (e/ou derivados) | Non |
| Sulfitos (e derivados) (engadidos ou > 10 ppm) | Non |
