Reo púdar durian triomaithe
Cur síos ar an Táirge
Is toradh an chrainn durian Áiseach é Durian, ball den teaghlach Durionaceae, a bhfuil aithne ar fud an domhain air go príomha mar gheall ar a bholadh. Cé go bhfuil cuma ar an gcéad amharc ar bholadh láidir na dtorthaí úra, níl aon eagla ar an toradh trópaiceach seo. Is torthaí fíorchumhachtacha é le cur le do bhiachlár. San Áise, tugtar ‘Rí na dTorthaí’ ar durian. In ainneoin a bholadh láidir, tá durian tuillte go maith le teideal bródúil den sórt sin, a bheith saibhir i snáithín chomh maith le vitimíní agus mianraí.
I measc rudaí eile, tá an torthaí trópaiceacha seo saibhir i vitimíní B agus C, chomh maith le mangainéis, potaisiam agus folate, ag soláthar borradh sláinte. Tá blas taitneamhach trópaiceach ag Durian freisin. Is féidir é a fháil ag fás go príomha sna hOileáin Fhilipíneacha, sa Mhalaeisia agus san Indinéis. Toisc gur maith leis an gcrann durian timpeallacht fáis níos tais, is féidir go n-éireoidh leis go rathúil ar bhruacha abhann freisin.
Is púdar uathúil blas agus aramatach é púdar Durian ó durian trópaiceach, foirfe chun teagmháil trópaiceach a chur le do smoothie. Chun an púdar a dhéanamh, déantar an durian úr a reoite-triomú ar dtús agus ansin é a mheilt i bpúdar le húsáid éasca agus áisiúil. Mar sin féin, toisc go dtarlaíonn an próiseas reoite-thriomú ag teocht an-íseal, caomhnaítear na cothaithigh tairbheacha go léir go maith sa phúdar durian, ag soláthar na luachanna céanna le torthaí úra. Ligeann sé seo duit taitneamh a bhaint as airíonna cumhachtacha agus blas trópaiceach durian cibé áit a bhfuil tú, ar feadh na bliana.
Is bealach iontach é púdar durian reoite-triomaithe caoineoga trópaiceacha a dhéanamh chomh maith le milseoga blaistithe agus cácaí amh sláintiúla. Is féidir leat púdar durian a spréachadh ar do leite bricfeasta freisin nó é a mheascadh le iógart nó muesli – lig do shamhlaíocht rith fiáin! Más lucht leanúna an uachtar reoite tú, is féidir leat púdar durian a chur isteach in uachtar reoite banana le haghaidh trópaiceach atá cothaitheach freisin.
Sochair
- Is féidir le sláinte gastrointestinal a fheabhsú.
Cuidíonn sé freisin le fadhbanna cosúil le bloating, heartburn agus taomanna a chóireáil.
- Is féidir leis cabhrú le galar cardashoithíoch a chosc.
Is féidir le sulfair i durian einsímí athlastacha a rialáil agus an baol galar cardashoithíoch a laghdú.
- Is féidir leis cabhrú le leibhéil siúcra fola a choinneáil.
Is féidir le mangainéis i Durian cabhrú le leibhéil siúcra fola a choinneáil.
- Is féidir leis cabhrú le brú fola a rialáil.
Is foinse maith potaisiam é Durian. Léiríonn staidéir gur féidir le méadú ar leibhéil photaisiam brú fola a ísliú.
- Is féidir leis cabhrú le moill a chur ar aosú.
Tá Durian saibhir i vitimín C agus frithocsaídeoirí eile. Léiríonn staidéir gur féidir le frithocsaídeoirí cabhrú le comharthaí aosú craiceann a laghdú.
- Cuidíonn sé le sláinte cnámh a chothabháil.
Tá durianites ard i bpotaisiam agus maignéisiam. Cuireann an dá mhianra seo le sláinte cnámh.
- Cuidíonn sé le anemia.
Is foinse saibhir folate é Durian.
- D'fhéadfadh cabhrú le insomnia.
- Féadfaidh sé gníomhú mar antidepressant nádúrtha.
Anailís Bunúsach
| Mír | Sonraíocht | Toradh tástála |
| Cons fisiciúil | ||
| Dealramh | Púdar Buí Éadrom | Comhlíonann |
| Boladh | Saintréith | Comhlíonann |
| Blas | Saintréith | Comhlíonann |
| Íonachta | 99% | Comhlíonann |
| Caillteanas ar Thriomú | ≤5.0% | Comhlíonann |
| Fuinseog | ≤5.0% | Comhlíonann |
| Méid na gcáithníní | 95% pas 80 mogalra | Comhlíonann |
| Ailléirginí | Dada | Comhlíonann |
| Rialú Ceimiceach | ||
| Miotail throma | NMT 10ppm | Comhlíonann |
| Arsanaic | NMT 2ppm | Comhlíonann |
| Luaidhe | NMT 2ppm | Comhlíonann |
| Caidmiam | NMT 2ppm | Comhlíonann |
| mearcair | NMT 2ppm | Comhlíonann |
| Rialú Micribhitheolaíochta | ||
| Comhaireamh Pláta Iomlán | 10,000 cfu/g Uasmhéid | Comhlíonann |
| Giosta & Mold | 1,000 cfu/g Uasmhéid | Comhlíonann |
| E.Coli | Diúltach | Diúltach |
| Salmonella | Diúltach | Diúltach |
Eolas Cothaitheach
| Ábhar | /100g | Measúnacht | Ábhar | /100g | Measúnacht |
| Fuinneamh | KJ | 147.0 | Saill | g | 0.2 |
| Carbaihiodráit | g | 27.9 | Vitimín A | IU | 44 |
| Aigéad fólach | µg | 7.4 | Vitimín B2 | mg | 0.2 |
| Niacin | mg | 1. 047 | Vitimín E | mg | 0. 36 |
| Sin | mg | 6.0 | K | mg | 436 |
| Cheana féin | mg | 2.0 | Fe | mg | 0. 43 |
| Zn | mg | 0. 03 | Le | mg | 0. 03 |
| Mn | mg | 0. 03 | Iaidín | µg | / |
| Próitéin | g | 1. 47 | p | mg | 39.0 |
| Snáithín | g | 3.8 | Mg | mg | 30.0 |
| Vitimín B1 | mg | 0. 374 | Se | µg | 0. 54 |
| Vitimín C | mg | 19.7 | Carotene-a | mcg | 6.0 |
Púdar torthaí reoite-triomaithe
Seilfré
Teocht, 15°C go 25°C. Coinnigh dúnta i stóras tirim, saor ó inmhíolú agus gan a bheith faoi lé solas díreach. Ná stóráil in aice le hábhar a scaoileann bolaithe láidre.
Ráiteas gmo
Dearbhaímid leis seo, chomh fada agus is eol dúinn, nár táirgeadh an táirge seo ó ábhar planda GMO nó leis.
Ráiteas faoi tháirgí & eisíontais
- Dearbhaímid leis seo, chomh fada agus is eol dúinn, nach bhfuil agus nach ndearnadh aon cheann de na substaintí seo a leanas sa táirge seo:
- Parabens
- Phthalates
- Comhdhúile Orgánacha So-ghalaithe (VOC)
- Tuaslagóirí agus Tuaslagóirí Iarmharacha
Ráiteas saor ó ghlútan
Dearbhaímid leis seo, chomh fada agus is eol dúinn, go bhfuil an táirge seo saor ó ghlútan agus nár monaraíodh é le haon chomhábhair ina bhfuil glútan.
(Ní)/ (Tse) Ráiteas
Deimhnímid leis seo, chomh fada agus is eol dúinn, go bhfuil an táirge seo saor ó BSE/TSE.
Ráiteas gan cruálacht
Dearbhaímid leis seo, chomh fada agus is eol dúinn, nach ndearnadh tástáil ar an táirge seo ar ainmhithe.
Ráiteas Kosher
Deimhnímid leis seo go bhfuil an táirge seo deimhnithe de réir chaighdeáin Kosher.
Ráiteas Vegan
Deimhnímid leis seo go bhfuil an táirge seo deimhnithe go caighdeáin Vegan.
Eolas faoi Ailléirgin Bia
| Comhpháirt | I láthair sa táirge |
| Píseanna talún (agus/nó díorthaigh,) eg, ola phróitéin | Níl |
| Cnónna Crainn (agus/nó díorthaigh) | Níl |
| Síolta (Mustard, Sesame) (agus/nó díorthaigh) | Níl |
| Cruithneacht, eorna, seagal, coirce, speilt, Kamut nó a hibridí | Níl |
| Glútan | Níl |
| Pónairí soighe (agus/nó díorthaigh) | Níl |
| Déiríocht (lena n-áirítear lachtós) nó Uibheacha | Níl |
| Éisc nó a gcuid táirgí | Níl |
| Sliogéisc nó a gcuid táirgí | Níl |
| Soilire (agus/nó díorthaigh) | Níl |
| Lúipín (agus/nó díorthaigh) | Níl |
| Sulfítí (agus díorthaigh) (curtha leis nó > 10 ppm) | Níl |
