ผงทุเรียนอบแห้ง
รายละเอียดสินค้า
ทุเรียนเป็นผลไม้ของต้นทุเรียนเอเชีย ซึ่งเป็นพืชในวงศ์ Durionaceae ซึ่งเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกในเรื่องกลิ่นหอมเป็นหลัก แม้ว่าเมื่อมองแวบแรกกลิ่นแรงของผลไม้สดอาจดูฉุนเฉียว แต่ผลไม้เมืองร้อนนี้ก็ไม่ควรกลัว เป็นผลไม้ที่ทรงพลังอย่างแท้จริงในการเพิ่มเมนูของคุณ ในเอเชีย ทุเรียนได้รับการขนานนามว่าเป็น 'ราชาแห่งผลไม้' แม้จะมีกลิ่นแรง แต่ทุเรียนก็สมควรได้รับตำแหน่งที่น่าภาคภูมิใจ เนื่องจากอุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุ
เหนือสิ่งอื่นใด ผลไม้เมืองร้อนนี้อุดมไปด้วยวิตามินบีและซี เช่นเดียวกับแมงกานีส โพแทสเซียม และโฟเลต ซึ่งช่วยเพิ่มสุขภาพที่ดี ทุเรียนยังมีรสชาติแบบเมืองร้อนที่น่ารื่นรมย์ พบเติบโตในประเทศฟิลิปปินส์ มาเลเซีย และอินโดนีเซียเป็นหลัก เนื่องจากต้นทุเรียนชอบสภาพแวดล้อมที่มีความชื้นมากกว่า จึงสามารถเจริญเติบโตได้สำเร็จบนริมฝั่งแม่น้ำ
ผงทุเรียนเป็นผงบดที่มีกลิ่นหอมและมีกลิ่นเฉพาะตัวจากทุเรียนเขตร้อน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพิ่มกลิ่นอายของเขตร้อนให้กับสมูทตี้ของคุณ ในการทำผงทุเรียนสดจะต้องทำให้แห้งแบบแช่แข็งก่อนแล้วจึงบดเป็นผงเพื่อการใช้งานที่ง่ายและสะดวก อย่างไรก็ตาม เนื่องจากกระบวนการทำแห้งแบบเยือกแข็งเกิดขึ้นที่อุณหภูมิต่ำมาก สารอาหารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดจึงถูกเก็บรักษาไว้อย่างดีในผงทุเรียน โดยให้คุณค่าเช่นเดียวกับผลไม้สด ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับคุณสมบัติอันทรงพลังและรสชาติเขตร้อนของทุเรียนได้ทุกที่ตลอดทั้งปี
ผงทุเรียนฟรีซดรายเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการทำสมูทตี้เขตร้อน รวมถึงแต่งกลิ่นขนมหวานและเค้กดิบเพื่อสุขภาพ คุณยังสามารถโรยผงทุเรียนลงบนโจ๊กอาหารเช้าของคุณ หรือผสมกับโยเกิร์ตหรือมูสลี่ก็ได้ แค่ปล่อยให้จินตนาการของคุณโลดแล่น! หากคุณเป็นแฟนไอศกรีม คุณสามารถเพิ่มผงทุเรียนลงในไอศกรีมกล้วยเพื่อเป็นอาหารเขตร้อนที่มีคุณค่าทางโภชนาการได้เช่นกัน
ประโยชน์
- สามารถปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหารได้
นอกจากนี้ยังช่วยรักษาปัญหาต่างๆ เช่น ท้องอืด แสบร้อนกลางอก และอาการชัก
- สามารถช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดได้
ซัลเฟอร์ในทุเรียนสามารถควบคุมเอนไซม์อักเสบและลดความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจ
- สามารถช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดได้
แมงกานีสในทุเรียนสามารถช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดได้
- สามารถช่วยควบคุมความดันโลหิตได้
ทุเรียนเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดี ผลการศึกษาพบว่าการเพิ่มระดับโพแทสเซียมสามารถลดความดันโลหิตได้
- สามารถช่วยชะลอความชราได้
ทุเรียนอุดมไปด้วยวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ การศึกษาแสดงให้เห็นว่าสารต้านอนุมูลอิสระสามารถช่วยลดสัญญาณแห่งวัยของผิวได้
- ช่วยรักษาสุขภาพกระดูก
ทุเรียนมีโพแทสเซียมและแมกนีเซียมสูง แร่ธาตุทั้งสองชนิดนี้มีส่วนช่วยให้กระดูกแข็งแรง
- ช่วยเรื่องโรคโลหิตจาง
ทุเรียนเป็นแหล่งโฟเลตที่อุดมไปด้วย
- อาจช่วยเรื่องการนอนไม่หลับได้
- อาจทำหน้าที่เป็นยาแก้ซึมเศร้าตามธรรมชาติ
การวิเคราะห์ขั้นพื้นฐาน
| รายการ | ข้อมูลจำเพาะ | ผลการทดสอบ |
| ข้อเสียทางกายภาพ | ||
| รูปร่าง | ผงสีเหลืองอ่อน | สอดคล้อง |
| กลิ่น | ลักษณะเฉพาะ | สอดคล้อง |
| รสชาติ | ลักษณะเฉพาะ | สอดคล้อง |
| ความบริสุทธิ์ | 99% | สอดคล้อง |
| ขาดทุนจากการอบแห้ง | ≤5.0% | สอดคล้อง |
| เถ้า | ≤5.0% | สอดคล้อง |
| ขนาดอนุภาค | 95% ผ่าน 80 mesh | สอดคล้อง |
| สารก่อภูมิแพ้ | ไม่มี | สอดคล้อง |
| การควบคุมสารเคมี | ||
| โลหะหนัก | NMT 10ppm | สอดคล้อง |
| สารหนู | NMT 2ppm | สอดคล้อง |
| ตะกั่ว | NMT 2ppm | สอดคล้อง |
| แคดเมียม | NMT 2ppm | สอดคล้อง |
| ปรอท | NMT 2ppm | สอดคล้อง |
| การควบคุมทางจุลชีววิทยา | ||
| จำนวนจานทั้งหมด | สูงสุด 10,000cfu/กรัม | สอดคล้อง |
| ยีสต์และรา | สูงสุด 1,000cfu/กรัม | สอดคล้อง |
| อีโคไล | เชิงลบ | เชิงลบ |
| ซัลโมเนลลา | เชิงลบ | เชิงลบ |
ข้อมูลทางโภชนาการ
| เนื้อหา | /100ก | การทดสอบ | เนื้อหา | /100ก | การทดสอบ |
| พลังงาน | เคเจ | 147.0 | อ้วน | ก | 0.2 |
| คาร์โบไฮเดรต | ก | 27.9 | วิตามินเอ | ไอยู | 44 |
| กรดโฟลิก | มก | 7.4 | วิตามินบี 2 | มก | 0.2 |
| ไนอาซิน | มก | 1.047 | วิตามินอี | มก | 0.36 |
| ที่ | มก | 6.0 | เค | มก | 436 |
| เรียบร้อยแล้ว | มก | 2.0 | เฟ | มก | 0.43 |
| สังกะสี | มก | 0.03 | กับ | มก | 0.03 |
| มน | มก | 0.03 | ไอโอดีน | มก | - |
| โปรตีน | ก | 1.47 | ป | มก | 39.0 |
| ไฟเบอร์ | ก | 3.8 | มก | มก | 30.0 |
| วิตามินบี 1 | มก | 0.374 | ส | มก | 0.54 |
| วิตามินซี | มก | 19.7 | แคโรทีน-เอ | ไมโครกรัม | 6.0 |
ผงผลไม้แช่แข็งแห้ง
อายุการเก็บรักษา
อุณหภูมิ 15°C ถึง 25°C เก็บปิดไว้ในโกดังที่แห้ง ปราศจากการรบกวน และไม่โดนแสงแดดโดยตรง อย่าเก็บใกล้กับวัสดุที่มีกลิ่นฉุน
แถลงการณ์จีเอ็มโอ
เราขอประกาศในที่นี้ตามความรู้ของเรา ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้ผลิตจากหรือใช้วัสดุจากพืชจีเอ็มโอ
ตามคำชี้แจงผลิตภัณฑ์และสิ่งสกปรก
- เราขอประกาศในที่นี้ตามความรู้ของเรา ผลิตภัณฑ์นี้ไม่มีและไม่ได้ผลิตขึ้นด้วยสารใดๆ ต่อไปนี้:
- พาราเบน
- พทาเลท
- สารประกอบอินทรีย์ระเหยง่าย (VOC)
- ตัวทำละลายและตัวทำละลายตกค้าง
ข้อความปลอดกลูเตน
เราขอประกาศในที่นี้ตามความรู้ของเราว่าผลิตภัณฑ์นี้ปราศจากกลูเตนและไม่ได้ผลิตขึ้นโดยใช้ส่วนผสมใดๆ ที่มีกลูเตน
(ไม่ใช่)/ (Tse) คำชี้แจง
เราขอยืนยันว่า ตามความรู้ของเรา ผลิตภัณฑ์นี้ปราศจาก BSE/TSE
คำกล่าวที่ปราศจากความโหดร้าย
เราขอประกาศ ณ ที่นี้ตามความรู้ของเรา ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้รับการทดสอบกับสัตว์
คำสั่งโคเชอร์
เราขอยืนยันว่าผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการรับรองตามมาตรฐานโคเชอร์
คำชี้แจงมังสวิรัติ
เราขอยืนยันว่าผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการรับรองมาตรฐานมังสวิรัติ
ข้อมูลสารก่อภูมิแพ้ในอาหาร
| ส่วนประกอบ | มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ |
| ถั่วลิสง (และ/หรืออนุพันธ์) เช่น น้ำมันโปรตีน | เลขที่ |
| ถั่วเปลือกแข็ง (และ/หรืออนุพันธ์) | เลขที่ |
| เมล็ดพืช (มัสตาร์ด งา) (และ/หรืออนุพันธ์) | เลขที่ |
| ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ข้าวไรย์ ข้าวโอ๊ต สะกด Kamut หรือลูกผสม | เลขที่ |
| ตัง | เลขที่ |
| ถั่วเหลือง (และ/หรืออนุพันธ์) | เลขที่ |
| ผลิตภัณฑ์นม (รวมถึงแลคโตส) หรือไข่ | เลขที่ |
| ปลาหรือผลิตภัณฑ์ของพวกเขา | เลขที่ |
| หอยหรือผลิตภัณฑ์ของพวกเขา | เลขที่ |
| คื่นฉ่าย (และ/หรืออนุพันธ์) | เลขที่ |
| ลูปิน (และ/หรืออนุพันธ์) | เลขที่ |
| ซัลไฟต์ (และอนุพันธ์) (เพิ่มหรือ > 10 ppm) | เลขที่ |











