Qurudulmuş durian tozunu dondurun
Məhsul təsviri
Durian, bütün dünyada ilk növbədə öz qoxusu ilə tanınan Durionaceae ailəsinin üzvü olan Asiya durian ağacının meyvəsidir. İlk baxışdan təzə meyvənin kəskin qoxusu xoşagəlməz görünsə də, bu tropik meyvədən qorxmaq lazım deyil. Menyuya əlavə etmək üçün həqiqətən güclü meyvədir. Asiyada durian "meyvə kralı" kimi tanınır. Güclü qoxusuna baxmayaraq, durian liflə, eləcə də vitamin və minerallarla zəngin olmaqla belə qürurverici bir ada layiqdir.
Digər şeylər arasında, bu tropik meyvə B və C vitaminləri, həmçinin manqan, kalium və fol turşusu ilə zəngindir və sağlamlığı gücləndirir. Durianın xoş tropik dadı da var. Əsasən Filippin, Malayziya və İndoneziyada böyüyə bilər. Durian ağacı daha rütubətli böyümə mühitini sevdiyi üçün çay sahillərində də uğurla inkişaf edə bilər.
Durian tozu tropik duriandan unikal ətirli və ətirli tozdur, smoothieinizə tropik toxunuş əlavə etmək üçün mükəmməldir. Tozu hazırlamaq üçün təzə durian əvvəlcə dondurularaq qurudulur və sonra asan və rahat istifadə üçün toz halına gətirilir. Bununla belə, dondurularaq qurutma prosesi çox aşağı temperaturda baş verdiyi üçün, bütün faydalı qidalar durian tozunda gözəl şəkildə qorunub saxlanılır və təzə meyvə ilə eyni dəyərləri təmin edir. Bu, harada olursunuzsa olun, bütün il boyu durianın güclü xüsusiyyətlərindən və tropik dadından həzz almağa imkan verir.
Dondurulmuş qurudulmuş durian tozu tropik smoothies, həmçinin ətirli desertlər və sağlam xam tortlar hazırlamaq üçün əla yoldur. Siz həmçinin səhər yeməyi sıyığınızın üzərinə durian tozunu səpə və ya onu qatıq və ya müsli ilə qarışdıra bilərsiniz – sadəcə olaraq fantaziyanıza imkan verin! Dondurmanın pərəstişkarısınızsa, eyni zamanda qidalı olan tropik bir yemək üçün banan dondurmasına durian tozu əlavə edə bilərsiniz.
Faydaları
- Mədə-bağırsaq sağlamlığını yaxşılaşdıra bilər.
O, həmçinin şişkinlik, ürək yanması və nöbet kimi problemləri müalicə etməyə kömək edir.
- Ürək-damar xəstəliklərinin qarşısını almağa kömək edə bilər.
Duriandakı kükürd iltihablı fermentləri tənzimləyə və ürək-damar xəstəlikləri riskini azalda bilər.
- Qan şəkəri səviyyəsini saxlamağa kömək edə bilər.
Duriandakı manqan qan şəkərinin səviyyəsini saxlamağa kömək edə bilər.
- Qan təzyiqini tənzimləməyə kömək edə bilər.
Durian yaxşı bir kalium mənbəyidir. Tədqiqatlar göstərir ki, kalium səviyyəsinin artması qan təzyiqini aşağı sala bilər.
- Yaşlanmağı gecikdirməyə kömək edə bilər.
Durian C vitamini və digər antioksidantlarla zəngindir. Tədqiqatlar göstərir ki, antioksidantlar dərinin qocalması əlamətlərini azaltmağa kömək edə bilər.
- Sümük sağlamlığını qorumağa kömək edir.
Durianitlər kalium və maqneziumda yüksəkdir. Bu iki mineral sümük sağlamlığına kömək edir.
- Anemiyaya kömək edir.
Durian zəngin bir folat mənbəyidir.
- Yuxusuzluğa kömək edə bilər.
- Təbii antidepresan kimi fəaliyyət göstərə bilər.
Əsas təhlil
| Maddə | Spesifikasiya | Test nəticəsi |
| Fiziki çatışmazlıqlar | ||
| Görünüş | Açıq sarı toz | Uyğundur |
| Qoxu | Xarakterik | Uyğundur |
| Dadmaq | Xarakterik | Uyğundur |
| Saflıq | 99% | Uyğundur |
| Qurutma zamanı itki | ≤5,0% | Uyğundur |
| Ash | ≤5,0% | Uyğundur |
| Hissəcik ölçüsü | 95% 80 mesh keçir | Uyğundur |
| Allergenlər | Heç biri | Uyğundur |
| Kimyəvi Nəzarət | ||
| Ağır metallar | NMT 10ppm | Uyğundur |
| Arsenik | NMT 2ppm | Uyğundur |
| Qurğuşun | NMT 2ppm | Uyğundur |
| kadmium | NMT 2ppm | Uyğundur |
| Merkuri | NMT 2ppm | Uyğundur |
| Mikrobioloji Nəzarət | ||
| Ümumi boşqab sayı | 10,000cfu/q Maks | Uyğundur |
| Maya & Kalıp | 1000cfu/q Maks | Uyğundur |
| E.Coli | Mənfi | Mənfi |
| Salmonella | Mənfi | Mənfi |
Qidalanma Məlumatı
| Məzmun | /100q | Təhlil | Məzmun | /100q | Təhlil |
| Enerji | KJ | 147.0 | Yağ | g | 0.2 |
| Karbohidrat | g | 27.9 | Vitamin A | IU | 44 |
| Fol turşusu | μg | 7.4 | Vitamin B2 | mq | 0.2 |
| Niacin | mq | 1.047 | Vitamin E | mq | 0,36 |
| Bu | mq | 6.0 | K | mq | 436 |
| Artıq | mq | 2.0 | Fe | mq | 0.43 |
| Zn | mq | 0.03 | ilə | mq | 0.03 |
| Mn | mq | 0.03 | Yod | μg | / |
| Zülal | g | 1.47 | P | mq | 39.0 |
| Lif | g | 3.8 | Mg | mq | 30.0 |
| Vitamin B1 | mq | 0.374 | Se | μg | 0,54 |
| Vitamin C | mq | 19.7 | Karotin-a | mcg | 6.0 |
Dondurulmuş qurudulmuş meyvə tozu
Raf ömrü
Temperatur, 15°C-dən 25°C-dək. Quru anbarda bağlı, infestasiyadan uzaq və birbaşa günəş işığına məruz qalmadan saxlayın. Kəskin qoxu yayan materialın yanında saxlamayın.
Gmo bəyanatı
Biz bununla bildiririk ki, bildiyimiz qədər bu məhsul GMO bitki materialından və ya onunla istehsal olunmayıb.
Məhsullar və çirklər bəyanatı ilə
- Biz bununla bildiririk ki, bildiyimiz qədər bu məhsulda aşağıdakı maddələrin heç biri yoxdur və bunlarla istehsal olunmayıb:
- Parabenlər
- Ftalatlar
- Uçucu üzvi birləşmələr (VOC)
- Həlledicilər və qalıq həlledicilər
Glutensiz bəyanat
Biz bununla bildiririk ki, bildiyimiz qədər bu məhsul qlütensizdir və tərkibində özü olan heç bir inqrediyentlə istehsal olunmayıb.
(Not)/ (Tse) Bəyanat
Biz bununla təsdiq edirik ki, bildiyimiz qədər bu məhsul BSE/TSE-dən azaddır.
Qəddarlıqsız bəyanat
Biz bununla bildiririk ki, bildiyimiz qədər bu məhsul heyvanlar üzərində sınaqdan keçirilməyib.
Kosher bəyanatı
Biz bununla bu məhsulun Kosher standartlarına uyğun sertifikatlaşdırıldığını təsdiq edirik.
Vegan bəyanatı
Biz bununla bu məhsulun Vegan standartlarına uyğun sertifikatlaşdırıldığını təsdiq edirik.
Qida allergenləri haqqında məlumat
| Komponent | Məhsulda təqdim olunur |
| Fıstıq (və/və ya törəmələri) məsələn, protein yağı | yox |
| Ağac qoz-fındıqları (və/və ya törəmələri) | yox |
| Toxumlar (xardal, küncüt) (və/və ya törəmələri) | yox |
| Buğda, Arpa, Çovdar, Yulaf, Spelt, Kamut və ya onların hibridləri | yox |
| Qlüten | yox |
| Soya (və/və ya törəmələri) | yox |
| Süd məhsulları (laktoza daxil olmaqla) və ya yumurta | yox |
| Balıq və ya onların məhsulları | yox |
| Qabıqlı balıqlar və ya onların məhsulları | yox |
| Kərəviz (və/və ya törəmələri) | yox |
| Lupin (və/və ya törəmələri) | yox |
| Sülfitlər (və törəmələri) (əlavə və ya > 10 ppm) | yox |
