Muzlatib quritilgan durian kukuni
Mahsulot tavsifi
Durian - Durionaceae oilasining a'zosi bo'lgan Osiyo durian daraxtining mevasi bo'lib, u birinchi navbatda o'zining hidi bilan dunyoga mashhur. Bir qarashda yangi mevaning kuchli hidi yoqimsiz ko'rinsa-da, bu tropik mevadan qo'rqmaslik kerak. Bu sizning menyuingizga qo'shish uchun haqiqiy kuchli meva. Osiyoda durian "mevalar qiroli" sifatida tanilgan. O'zining kuchli hidiga qaramay, durian tolaga, shuningdek vitaminlar va minerallarga boy bo'lgan bunday faxrli nomga loyiqdir.
Boshqa narsalar qatorida, bu tropik meva B va C vitaminlariga, shuningdek marganets, kaliy va foliy kislotasiga boy bo'lib, salomatlikni mustahkamlaydi. Durian ham yoqimli tropik ta'mga ega. U asosan Filippin, Malayziya va Indoneziyada o'sadi. Durian daraxti nam o'sadigan muhitni yaxshi ko'rganligi sababli, u daryo bo'yida ham muvaffaqiyatli o'sishi mumkin.
Durian kukuni tropik duriandan olingan o'ziga xos ta'mli va aromatik kukun bo'lib, smetanangizga tropik teginish qo'shish uchun juda mos keladi. Kukunni tayyorlash uchun yangi durian avval muzlatilgan holda quritiladi va keyin oson va qulay foydalanish uchun kukunga aylanadi. Biroq, muzlatish bilan quritish jarayoni juda past haroratda sodir bo'lganligi sababli, barcha foydali oziq moddalar durian kukunida yaxshi saqlanib, yangi mevalar bilan bir xil qiymatlarni beradi. Bu sizga butun yil davomida qaerda bo'lsangiz ham durianning kuchli xususiyatlari va tropik ta'midan bahramand bo'lishingizga imkon beradi.
Muzlatilgan quritilgan durian kukuni tropik smetilarni, shuningdek, xushbo'y desertlar va sog'lom xom keklarni tayyorlashning ajoyib usuli hisoblanadi. Nonushta bo‘tqasiga durian kukunini sepib qo‘yishingiz yoki uni yogurt yoki mussli bilan aralashtirishingiz mumkin – shunchaki tasavvuringizni ishga solsin! Agar siz muzqaymoq ishqibozi bo'lsangiz, tropik taom uchun banan muzqaymoqiga durian kukunini ham qo'shishingiz mumkin, u ham to'yimli.
Foyda
- Oshqozon-ichak salomatligini yaxshilash mumkin.
Shuningdek, u shishiradi, yurak urishi va soqchilik kabi muammolarni davolashda yordam beradi.
- Yurak-qon tomir kasalliklarining oldini olishga yordam beradi.
Durian tarkibidagi oltingugurt yallig'lanish fermentlarini tartibga solishi va yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytirishi mumkin.
- Qon shakar darajasini ushlab turishga yordam berishi mumkin.
Durian tarkibidagi marganets qon shakar darajasini ushlab turishga yordam beradi.
- Qon bosimini tartibga solishga yordam berishi mumkin.
Durian kaliyning yaxshi manbai hisoblanadi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, kaliy darajasining oshishi qon bosimini pasaytirishi mumkin.
- Qarishni kechiktirishga yordam berishi mumkin.
Durian S vitamini va boshqa antioksidantlarga boy. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, antioksidantlar terining qarish belgilarini kamaytirishga yordam beradi.
- Suyak salomatligini saqlashga yordam beradi.
Durianitlarda kaliy va magniy ko'p. Bu ikki mineral suyak salomatligiga hissa qo'shadi.
- Anemiya bilan yordam beradi.
Durian foliy kislotasining boy manbaidir.
- Uyqusizlik bilan yordam berishi mumkin.
- Tabiiy antidepressant sifatida harakat qilishi mumkin.
Asosiy tahlil
| Element | Spetsifikatsiya | Test natijasi |
| Jismoniy kamchiliklar | ||
| Tashqi ko'rinish | Och sariq kukun | Mos keladi |
| Hid | Xarakterli | Mos keladi |
| Ta'mi | Xarakterli | Mos keladi |
| Poklik | 99% | Mos keladi |
| Quritishdagi yo'qotish | ≤5,0% | Mos keladi |
| Ash | ≤5,0% | Mos keladi |
| Zarrachalar hajmi | 95% 80 meshdan o'tadi | Mos keladi |
| Allergenlar | Yo'q | Mos keladi |
| Kimyoviy nazorat | ||
| Og'ir metallar | NMT 10ppm | Mos keladi |
| Arsenik | NMT 2ppm | Mos keladi |
| Qo'rg'oshin | NMT 2ppm | Mos keladi |
| kadmiy | NMT 2ppm | Mos keladi |
| Merkuriy | NMT 2ppm | Mos keladi |
| Mikrobiologik nazorat | ||
| Jami plastinka soni | 10 000 cfu/g Maks | Mos keladi |
| Xamirturush va mog'or | 1000 cfu/g Maks | Mos keladi |
| E.Coli | Salbiy | Salbiy |
| Salmonellalar | Salbiy | Salbiy |
Oziqlanish ma'lumotlari
| Tarkib | /100g | Tahlil | Tarkib | /100g | Tahlil |
| Energiya | KJ | 147,0 | Yog ' | g | 0.2 |
| Karbongidrat | g | 27.9 | A vitamini | IU | 44 |
| Folik kislota | mkg | 7.4 | Vitamin B2 | mg | 0.2 |
| Niatsin | mg | 1.047 | E vitamini | mg | 0,36 |
| Bu | mg | 6.0 | K | mg | 436 |
| Allaqachon | mg | 2.0 | Fe | mg | 0,43 |
| Zn | mg | 0,03 | Bilan | mg | 0,03 |
| Mn | mg | 0,03 | Yod | mkg | / |
| Protein | g | 1.47 | P | mg | 39,0 |
| Elyaf | g | 3.8 | Mg | mg | 30.0 |
| B1 vitamini | mg | 0,374 | Se | mkg | 0,54 |
| S vitamini | mg | 19.7 | Karotin-a | mkg | 6.0 |
Muzlatilgan quritilgan meva kukuni
Yaroqlilik muddati
Harorat, 15 ° C dan 25 ° C gacha. Quruq omborda yopiq, zararkunandalardan xoli va to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuriga ta'sir qilmaydigan joyda saqlang. Kuchli hid chiqaradigan materiallarga yaqin joyda saqlamang.
Gmo bayonoti
Biz shu bilan eʼlon qilamizki, bizning maʼlumotlarimiz boʻyicha ushbu mahsulot GMO oʻsimlik materialidan yoki undan ishlab chiqarilmagan.
Mahsulotlar va aralashmalar bo'yicha
- Biz shu bilan eʼlon qilamizki, bizning maʼlumotlarimiz boʻyicha ushbu mahsulot tarkibida quyidagi moddalarning hech biri mavjud emas va ular bilan ishlab chiqarilmagan:
- Parabenlar
- Ftalatlar
- Uchuvchi organik birikmalar (VOC)
- Erituvchilar va qoldiq erituvchilar
Glutensiz bayonot
Biz shu bilan eʼlon qilamizki, bizning maʼlumotlarimiz boʻyicha ushbu mahsulot glyutensiz va tarkibida kleykovina boʻlgan hech qanday ingredientlar bilan ishlab chiqarilmagan.
(Not)/ (Tse) Bayonot
Biz shu bilan tasdiqlaymizki, bizning bilganimizcha, ushbu mahsulot BSE/TSEdan xoli.
Shafqatsiz bayonot
Biz shu bilan eʼlon qilamizki, bizning maʼlumotlarimiz boʻyicha ushbu mahsulot hayvonlarda sinovdan oʻtkazilmagan.
Kosher bayonoti
Biz shu bilan ushbu mahsulot Kosher standartlariga muvofiq sertifikatlanganligini tasdiqlaymiz.
Vegan bayonoti
Biz shu bilan ushbu mahsulot Vegan standartlariga muvofiq sertifikatlanganligini tasdiqlaymiz.
Oziq-ovqat allergiyalari haqida ma'lumot
| Komponent | Mahsulotda mavjud |
| Yong'oq (va/yoki hosilalari), masalan, protein yog'i | Yo'q |
| Daraxt yong'oqlari (va/yoki hosilalari) | Yo'q |
| Urug'lar (xantal, kunjut) (va/yoki hosilalari) | Yo'q |
| Bug'doy, arpa, javdar, jo'xori, Spelt, Kamut yoki ularning duragaylari | Yo'q |
| Oqsil | Yo'q |
| Soya (va/yoki hosilalari) | Yo'q |
| Sut mahsulotlari (shu jumladan laktoza) yoki tuxum | Yo'q |
| Baliq yoki ularning mahsulotlari | Yo'q |
| Qisqichbaqasimonlar yoki ularning mahsulotlari | Yo'q |
| Selderey (va/yoki hosilalari) | Yo'q |
| Lyupin (va/yoki hosilalari) | Yo'q |
| Sulfitlar (va hosilalari) (qo'shilgan yoki > 10 ppm) | Yo'q |
